РецептыПохлебка с семгой и шпинатом под домашним слоеным тестом "Очарована, околдована"Очень вкусное блюдо, в котором гармонично сочетаются семга и креветки в сливочно-шпинатном соусе с корочкой из домашнего слоеного теста. Признаюсь,Софья7920 марта 2014
РецептыРулеты из телятины с шалфеем и пармской ветчинойОчень мне нравится замечательное римское блюдо под названием Салтимбокка (в переводе с итальянского Salt' im bocca! означает «прыгни в рот!»), представляющее собой шницель из телятины с листикамиСофья7918 марта 2014
Рецепт от юлии высоцкойГорячий шоколад со взбитыми сливками Как настоящий шоколадоголик, я люблю только черный шоколад, но если вам больше нравится молочный или шоколад с не очень высоким содержанием какао, то готовьте с ним. Сахар лучше добавлять белый, чтобыЮлия Высоцкая13 марта 2014
РецептыПарижский бисквит с шоколадным кремомВесна врывается в нашу жизнь, хочется помечтать и немного подсластить себе первые весенние деньки шоколадным - шоколадным десертом! tashka21106 марта 2014
РецептыЗапеканка с пшеном и семгой «Луч солнца золотого»Я к вам снова с рецептом, которым можно угощаться и в пост, если исключить рыбку и вместо сливок и молока использовать овощной бульон. Честное слово, представляю себе, как это блюдо ну в более егоСофья7906 марта 2014
РецептыКурица с чесноком и паприкой в сливкахОчень нежная и вкусная курочка, а готовится быстро и легко. Натали М04 марта 2014
РецептыБожественный яблочный пирог из Британской КолумбииДрузья, ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В МОЕЙ ЖИЗНИ! Да, именно так! Он действительно БОЖЕСТВЕННЫЙ и до неприличия привлекателен! Этот пирог я пекла уже больше 10 раз за последние несколькоКатя03 марта 2014
РецептыГранатовая панна коттаЛюбителям панна котты посвящается! Я нашла на страницах ЕД только одну гранатовую панна котту с йогуртом, рецепт от Татьяны, и решила опубликовать свой рецепт. Мне повезло, свежий гранатовый сок уТатьяна02 марта 2014
РецептыБлинный шоколадный торт с клюквой и ежевикойЭто наша импровизация с сыном. Торт готовили для папы, а он у нас любит все шоколадное, поэтому даже блины сделали шоколадные. Ежевику очень любит сын, ну а клюква и творожный крем от меня. julika01 марта 2014
РецептыТарт "Мечта сладкоежки"Я сладкоежка с детства, поэтому этот простой в приготовлении тарт для меня настоящая находка! Мария28 февраля 2014
РецептыСуп на основе ячменных хлопьев Дело в том, что мой старший сын простудился, и поэтому специально для него я сварила супчик, в основе которого лежат ячменные хлопья, стеблевой сельдерей, морковь и белая редька. Запах редьки детям неТатьяна28 февраля 2014
РецептыБлины с печенью, яблоком и маринованным лукомБлинчики с такой начинкой - просто объедение, нежная печень, сладковатые карамелезированные яблочки и маринованный лук, очень рекомендую! Nin@ G.Lov.28 февраля 2014
РецептыТорт "Крем-брюле с вишневой прослойкой в шоколаде" Дорогие друзья! В последний день зимы хочу представить вам свое последнее творение из серии зимних праздничных тортов. Он просто невероятно вкусный! В нем идеально сочетаются нежный шоколадныйNatali28 февраля 2014
РецептыМаффины из спагеттиБыстрый и оригинальный гарнир.Конечно можно кушать и как самостоятельное блюдо с любимым соусом. не диетичная28 февраля 2014
РецептыПенне с лесными грибами "Привет из Сибири"Аромат грибов... сливочно-чесночный соус, кислинка сельдерея. Получается очень необычное блюдо. Ольга Романова26 февраля 2014
РецептыБанановый торт с миндальным крокантомНу вот и я сегодня со сладким.Да ещё с банановой выпечкой! Но что не сделаешь ради своего любимого чада. Кстати из за него я и стала интенсивно интересоваться кулинарией, кухнями других стран иvicky26 февраля 2014
Рецепты"Ленивый" тирамисуБыла у меня одна интересная задумка! Путем изучения принципов приготовления тирамису, плюс наглядные примеры, анализ, вхохновение и вкусовые предпочтения, сформировалась в голове отличная, на мойmarysa25 февраля 2014
РецептыКиш с курицей, ветчиной и овощамиХрустящее песочное тесто и сочная нежная начинка- это идеальное сочетание! Это когда ароматно пахнет выпечкой, а ожидание вкусного создает волшебное настроение…Киш идеально подходит для завтрака,Татьяна Онегина22 февраля 2014
РецептыТальятелле с цукини и креветкамиГотовится быстро и просто, паста получается вкусная и нежная. Ms Frisella22 февраля 2014
РецептыРыбный суп по мотивам новоанглийского клэм-чаудера «Все - за одного»Готовя то или иное блюдо, мы часто и не осознаем, что наша находчивость позволяет выбранным нами ингредиентам реализовать вторую составляющую мушкетерского девиза, а именно: все — за одного! Т.е. еслиСофья7919 февраля 2014
РецептыФисташково-лимонное тирамисуТакой вариант тирамису порадует своим нежным сочетанием бисквита пропитанного лимонным сиропом и кремом с добавлением фисташек. Оксанка19 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойХрустящее шоколадное мороженое Если не нашли амаретти, добавьте любое хрустящее печенье или кусочки безе. Юлия Высоцкая19 февраля 2014
РецептыПенне с соусом из креветок и коньякаПенне с соусом из креветок и коньяка-очень ароматное, нежное и несложное в приготовлении блюдо. Коньяк в сочетании со сливками, чесноком и томатным соусом придает креветкам более интенсивный иDaria16 февраля 2014
РецептыКонкилье с лепестками розСамый необычный рецепт пасты, который я когда-либо готовила! Особенный, для самых близких! Мария16 февраля 2014
РецептыСуп из шпината и зеленой полбы со слоеными пирожками «Любовь - повс...I feel it in my fingers, I feel it in my toes, love is all around me... Да, так и есть, любовь окружает нас, вдохновляет, очаровывает, сводит с ума, влечет к покорению новых вершин и в то же времяСофья7913 февраля 2014
РецептыРыбные тефтели в гнезде из спагетти со сливочным соусомСпасибо Катюше, испекшей кекс в микроволновке. Это заставило меня по-новому взглянуть на этот предмет в моей кухне. Я использовала ее только для разогрева и разморозки продуктов. Не верила, что можноГалина11 февраля 2014
РецептыМороженое "Клубничный сюрприз"Почему бы не порадовать свою вторую половинку мороженым? Изумительный вкус, нежно-розовый цвет, кремовая текстура.....в сладком десерте удачно сочетается клубника с розовой водой. Романтический вечерMs Frisella10 февраля 2014
РецептыКиш «Лорен»Блюдо, без которого невозможно представить французскую кухню... Мария09 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойКиш с семгой и шпинатомВместо коньяка можно использовать водку — крепкий алкоголь здесь нужен не для аромата, а для того, чтобы сделать тесто хрустящим. Юлия Высоцкая08 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСуп-пюре из чечевицы и фасоли с трюфелемВместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах. Юлия Высоцкая08 февраля 2014
РецептыПерсиковый тирамисуЭтот рецепт ждал своей очереди с прошлой весны - об этом можно судить по одуванчикам! Лёгкий, воздушный десерт, ещё одна вариация известного итальянского лакомства. Крем настолько нежный, чтоGinaGrin06 февраля 2014
РецептыСпагетти с грибами под сметанно-маковым соусомКогда увидела этот рецепт, подумала - мак, наверное, будет хрустеть и не очень хорошо сочетаться с макаронами. Да, мак немного хрустел, но ни сколько не испортил блюдо, а наоборот,Стелла05 февраля 2014
РецептыТворожное суфле с черникой Нежность, легкость, воздушность — именно так можно выразить свои ощущения, когда впервые попробуете этот десерт. С каждой ложечкой хочется снова и снова наслаждаться невероятно нежнымТатьяна Онегина03 февраля 2014
РецептыПирог «Вишня в пудинге»Необычайно уютный ванильный пирог! Готовится он очень быстро и просто, но уверяю вас, вкус у него волшебный, с кислинкой любимой вишни, утопленной в нежном сливочном пудинге! Угощайтесь! Софья7931 января 2014
РецептыФаршированный перец с кедровыми орешками в сливочно-сметанном соусеРецепт нашла на одном кулинарном сайте у Танюши (Tanusha). Получилось легкое, вкусное и очень красивое овощное блюдо, которое идеально подойдет к ужину. Ужин будет не только вкусным, но и полезным,Стелла30 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойПирожное «Воздушные поцелуи» С мелким белым сахаром безе получается лучше, чем с сахарной пудрой. Что касается белков, то они должны быть комнатной температуры и во время взбивания к ним обязательно нужно добавить немного уксусаЮлия Высоцкая29 января 2014
РецептыЗапеченная рыбка под шубой из пармезана и хлебной крошкиДля этого рецепта можно использовать любое рыбное филе, я предпочитаю морскую рыбу, так как она не такая костистая, и, на мой взгляд, имеет более нежный вкус. Можно добавить к шубке до запеканияСофья7927 января 2014
РецептыКонфеты "Барфи с кешью и кедровыми орешками"Барфи - очень популярная индийская сладость с ярко выраженным молочно-сливочным вкусом. В переводе с хинди означает "снежок".))) В Индии эту сладость готовят путем длительного уваривания молока сСтелла24 января 2014
РецептыЦитрусовый пирог с апельсиновой карамельюШикарнейший пирог! Грейпфрут можно смело заменить апельсинами. Biondina23 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойСуп-крем из фенхеля, сельдерея и порея с семгойЕсли нет порея, используйте репчатый лук. При взбивании готовых овощей в блендере не вливайте весь бульон — суп может оказаться очень жидким, лучше добавьте жидкость потом. Юлия Высоцкая23 января 2014
РецептыОреховый штрудель с миндальным соусом, или работа над ошибкамиТак сложилось, что пару дней назад наша Анюта Радуга напомнила мне о моем яблочно-грибном штруделе. И вот мне безумно захотелось снова повозиться со штруделевым тестом. Сразу вспомнила об этомСофья7923 января 2014