РецептыСемифреддо с белым шоколадом ("ВКУС ЛЕТА")Этот изысканный прохладный десерт, обогащенный и дополненный украшением из орехов в карамели, станет идеальным завершением ужина в жаркий летний вечерburro.salvia27 мая 2013
РецептыМороженое "Птичье молоко" ("Вкус лета") Это мороженое я готовила впервые, и до последнего не знала что же получится в итоге. Готовится оно без добавления сырых желтков. В результате получилось обалденное мороженое, как мне кажется, сКатюша 26 мая 2013
РецептыСладкие блинчикиТак захотелось блинчиков, но дома не было молока. На помощь пришел снежок! Сразу хочу сказать, блинчики получаются сладкими. Я такие не очень люблю, т.к. они самодостаточны и с ними не поешь вареньяЕвгения Жолобова26 мая 2013
Рецепт дняТорт к годовщине свадьбы с лепестками шоколадных роз (с малиновым и манговым кремами)Julia Z22 мая 2013
РецептыТорт "СТЕПКА-РАСТРЕПКА"Те мамы, которые уже отпустили своих деток в свободное плавание, меня поймут, какое это счастье передать своему любимому дитятке что-нибудь вкусное домашнее, то, что очень любимо!!! Вот и мне передЧиша21 мая 2013
РецептыПанкейк (американские блинчики) Эти блинчики совсем не похожи на обычные блины. Пропорцию изменила на свой вкус - уменьшила количество соды и уксуса - по-моему получилось совсем не плохо. Единственный минус - это то, что самоАнна18 мая 2013
РецептыМусс "Манна Небесная"Это не просто мусс!А в переводе с оригинала "манна небесная"))) Debesmanna......Вкус и консистенция нежнейшие!Ну а о цвете и говорить нечего....Я с детства обожаю мусс,особенно яблочный сlarisa16 мая 2013
РецептыШоколадный торт со сливками домашнего приготовленияКогда-то давно нашла я рецептик домашних сливок на одном из сайтов. Все не решалась приготовить. И тут у меня лежит и остывает бисквит, а на пачке со сливками закончился срок годности!!! Чем неНатали М15 мая 2013
РецептыКекс "Вишня-кэроб"Это мой первый опыт выпечки с кэробом. Покупала агар и ваниль в специализированном магазине и увидела кэроб. Решила попробовать, что за "зверь" такой! Для справки: кэроб - измельченные стручкиGinaGrin15 мая 2013
РецептыТорт "ПРАГА"Это мой первый такой торт. Очень рада что получился очень вкусным. Ольга14 мая 2013
РецептыТворожно-маковый пирог «Нестерка» (Тварожна-макавы пiрог «Несцерка»)Участник конкурса "Кухни народов мира" Предлагаю Вам попробовать очень вкусный и заманчивый пирог! Самое главное, что он имеет большой слой творожной начинки, а также ароматную маковую начинку иСнежинка Татьяна11 мая 2013
РецептыПирожное "Вздохи" из Бишелье (Sospiri di Bisceglie)Участник конкурса "Кухни народов мира". Вздохи – знаменитый в Италии вид дольчи – куполообразное бисквитное пирожное начиненное кремом и покрытое глазурью, с непременной вишенкой на макушке. ВТата07 мая 2013
РецептыПанеттонеПо рецепту Юлии Высоцкой. Пекла куличи впервые, не судите строго. Выбирайте проверенную муку, меня моя немного подвела, но панеттоне получились очень вкусными)Ира07 мая 2013
РецептыПасхальный кулич на сливкахОчень люблю стряпать на Пасху! Дома пахнет ванилью, шафраном, на столе много изюма, кураги, чернослива, орехов, всяческих цветных украшений в виде бусинок и сердечек! Куличей обычно пеку много. НынчеКатерина_Н07 мая 2013
РецептыТворожный куличМои первые куличики) Из такого кол-ва ингредиентов у меня получилось 4 куличика)Аня05 мая 2013
РецептыПеченье "Песочные сердечки"Мой муж не ест покупные печенья. Поэтому специально для него я пеку "Песочные сердечки". От этого печенья он просто сходит с ума!!!Евгения Жолобова05 мая 2013
РецептыСамый вкусный куличНашла этот рецепт в ЖЖ у Марины Ярославцевой. Поверьте, этот кулич надо печь! Вкус, аромат, ммм... Мой муж, который равнодушен к выпечке, сказал, что это кулинарный шедевр. И он не преувеличивает.Анжела04 мая 2013
РецептыКулич (по рецепту бабушки Дарьи Донцовой)Девочки только что приготовила куличи и спешу поделиться с вами результатом. Они получились такие воздушные и ароматные, на вкус должны быть тоже очень вкусными, но это уже завтра... Так что фото вЕкатерина Скобелева04 мая 2013
РецептыКуличи к светлому празднику ПасхаЭто наш семейный рецепт пирогов и пасхальных куличей, которому мы не изменяем уже долгие годы! Пироги всегда удаются на славу!Марина03 мая 2013
РецептыПасхальные КуличикиОбщеизвестно, кулич - русское название обрядового хлеба, который пекут на Пасху. Другие изделия из дрожжевого теста церковного происхождения: панеттоне - итальянский рождественский пирог; штоллен -GinaGrin02 мая 2013
РецептыПасха (Пасхальный кулич)В Украине Пасхальный кулич называют Пасхой. Для меня выпекание Пасхи это целый ритуал, вымешивать тесто, постепенно добавлять необходимые ингредиенты, пользоваться определенными приспособлениями иначеАня радуга01 мая 2013
Рецепты"Наполеон" и "Наполеончики" для младшей сестренкиВсем привет!!! :) Я тут уже довольно давно живу)) и всех знаю и люблю)) и, хоть и захожу конечно каждый день, но сама почти ничего не выкладывала, к сожалению. Как-то не складывалось у меня.. то сПолина30 апреля 2013
РецептыПасхальные КУЛИЧИДрузья, делюсь с Вами своим рецептом куличей, который проверен временем и экспериментами. Получается всегда, главное – соблюдать все условия и нюансы. Сам по себе рецепт очень интересный, в нёмСнежинка Татьяна29 апреля 2013
РецептыТворожный пирог с вареньем и черносливомЭтот рассыпчатый пирог из моего детства. Его часто готовила моя мама. Я лишь привнесла в него немного красок.Helen26 апреля 2013
РецептыПасхальные маффины "Панеттоне" Я начала "репетировать" Пасху! Знаю, что есть куличи до Светлого Праздника нельзя, но как знать ЧТО испечь?.. Поэтому я пеку их не традиционной формы, называю пирогами и кексами, а домашние (кромеKT-SW25 апреля 2013
РецептыЗаварная творожная пасхаПопробуйте, не пожалеете, это очень вкусно. Рецепт для тех, кто любит готовить и постоянно ищет новые рецепты. Фото, к сожалению, нет, т.к. готовила в прошлом году, на предстоящую Пасху обязательноSinica24 апреля 2013
РецептыДесерт "Моцарткугель" теплый Участник конкурса "Кухни народов мира". Кондитер Пауль Фюрст прибыл в Зальцбург в 1884 году и открыл собственную кондитерскую по адресу Бродгассе 13. В 1890 году он впервые представил своиvicky24 апреля 2013
РецептыДрожжевой каравайРецепт просто необыкновенно удачный! Очень пушистый и сливочный. Lydmila23 апреля 2013
РецептыШоколадный кекс с арахисовым маслом В английском варианте он звучит еще как и "веселый кекс". Рецепт несложный и вкусный, любителям арахисового масла понравится. Рецепт из журнала "Bon Appetit" 2012 г. Сахар можно убавить под себя.Апрель23 апреля 2013
РецептыРассыпчатый шоколадный пирогХочу поделится с вами рецептом очень простого и вкусного пирога, который я делала в выходные к завтраку! Он совсем не хлопотный и если выкроить лишние 40 минут с утра - то у вас на столе будетLiza Oliver23 апреля 2013
РецептыБыстрый песочно-творожный тортДля любителей песочного теста! Приготовление занимает немного времени! Совет: Для выпечки берите проверенный вами маргарин, т.к. от запаха и вкуса маргарина зависит вкус приготовленной выпечки!Евгения21 апреля 2013
РецептыПеченье "Мадлен" из овсяной мукиВзято с кулинарного сайта. Готовила пол-порции со своими коррективами. Сладкие с нежнейшим сливочным ароматом, обязательно буду готовить еще.Мария21 апреля 2013
РецептыМиндальные "Финансье" Пирожные "Финансье" - классика французской выпечки. Пирожные удивительно лёгкие, воздушные и обладают оригинальным тонким вкусом. Классический рецепт включает в себя миндальную муку, но возможныТата20 апреля 2013
РецептыШоколадное печенье на гречневой мукеПеченье полностью на гречневой муке, при этом в нем практически нет масла и оно без яиц. Таким образом, печенье подходит тем, у кого аллергия на глютен или яйца. Благодаря тому, что печенье наСнежинка Татьяна19 апреля 2013
РецептыКофейный мраморный кекс с рикоттой и ромомЯ очень люблю выпечку и десерты с добавлением кофе. Рецепт Дэна Лепарда я вычитала в "The Guardian" несколько лет назад, и с тех пор это, пожалуй, любимый кофейный кекс нашей семьи. Тающее, нежноеТата17 апреля 2013
РецептыСникердудлс маффиныЕсть такие печенья, очень популярны в Америке, рецепты их я тут выкладывала. А теперь наткнулась на рецепт маффинов с их вкусом, что непременно сделала. Если у вас нет в продаже винного камня, можноАпрель15 апреля 2013
РецептыРозы из творожного тестаВот такие розы у меня получились. В оригинальном рецепте предлагалось взять слоеное тесто, я решила попробовать с творожным. Получилось очень даже хорошо.Екатерина Скобелева14 апреля 2013
РецептыНЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, иCо_вкусом_ванили13 апреля 2013
РецептыЧизкейкПрост в приготовлении. Почти у всех есть нужные для приготовления торта продукты в холодильнике!!!Анна13 апреля 2013
РецептыПеченье с малиновым вареньемОчень простой и в тоже врeмя вкусный рецепт! Угощайтесь.. ох люблю я эти печеньки!!!Elena F.12 апреля 2013
РецептыШоколадный кекс-бисквит с орехамиПродолжаю эксперименты с рисовой мукой. Мне очень нравится результат. Это не совсем кекс - практически бисквит, так как основными ингредиентами являются яйца. Но выпекала я его в маленькой кексовойЛана10 апреля 2013
РецептыТосты от Элвиса П.Участник конкурса "Ужин за полчаса". Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень быстрый (у вас уйдет менее получаса на его приготовление!!!) и оригинальный вариант ужина, когда просто хочется себяburro.salvia10 апреля 2013