РецептыФаляфель (жареные во фритюре шарики из измельченного нута)На сайте уже выставляли Фаляфель http://www.edimdoma.ru/retsepty/41645-falafel, но я хочу подробнее познакомить и разъяснить приготовление. МКJulia Z06 июля 2012
РецептыКартофельный салат с колбасками и красным лукомСейчас на прилавках есть молодой картофель и мы стараемся почаще его есть. Он вкусный, полезный и нежный. Рецепт этого салата вычитала в журнале Школа Гастронома №11 за 2011 год. Я заменила бекон наLapSha (Мария)06 июля 2012
РецептыМаффины с форелью/семгойНа рецепт наткнулась в блоге у Suzanna. Решила попробовать. Мы дома как-то привыкли к сладким кексикам и моим родителям было необычно видеть кусочки рыбы в этом виде выпечки. А маффины нам оченьВика04 июля 2012
РецептыСалат "Алые паруса"Я делаю освежающий летний салат часто. Пришла идея в голову "Алые паруса". Моим близким понравилось. Может кому пригодится такая идея подачи. Такое сочетание ингредиентов необычно, но очень вкусно. Julia Z04 июля 2012
РецептыЗакуска на чипсахЧем хороша такая закуска, так это тем, что можно начинку составить самим, из своих любимых продуктов. Я взяла всего по-немножку...Лана03 июля 2012
РецептыДолма овощнаяЭто азербайджанское национальное блюдо. Если вы хотите летом удивить и угостить своих гостей интересным, то это самое то. Как только не называют это долма: три сестры, три брата, баклажановая долма,OLQA01 июля 2012
РецептыБрокколи в имбирно-миндальном соусеВареная на пару брокколи с жареным миндалем - это очень вкусное и полезное вегетарианское блюдо. К тому же простое.Galina01 июля 2012
РецептыУзбекская самсаКонечно, ничего не сравнится с самсой из тандыра! Но иногда хочется приготовить ее самостоятельно — в духовке. Каждый решает сам, сколько в начинке должно быть мяса, жира и лука. Я поделюсь своимиzolotaya01 июля 2012
РецептыВкуснейший пирог из творожного теста с мясной начинкойИ опять у меня выпечка из творожного теста.Очень вкусный пирог с начинкой из куриного мяса,малосольного огурчика и сыра.Я не могу передать вам словами вкус этого пирога,его просто надо испечь иНадежда27 июня 2012
РецептыЛетний томатный суп Если хочется чего-нибудь легкого и вкусного, то этот рецепт для вас. Быстро и легко готовится.Ольга26 июня 2012
РецептыКонсервированные шампиньоныВ нашей семье грибы любят в любом виде, недавно нашла очень удачный рецепт консервированных шампиньонов, которым не могу не поделиться!!! Annet26 июня 2012
РецептыОвощное рагуЭто довольно простой рецепт, который хорошо идет в качестве гарнира к мясу или может использоваться как самостоятельное блюдо. Я приготовил его много, соответственно, если вам надо меньше - уменьшайтеleo197025 июня 2012
РецептыБыстрые болоньезе (Spaghetti alla Bolognese)Паста Болнезе одна из моих любимых...В этот раз решила сделать ее с пастой Ziti (тонкие трубчатые макароны такой же длины, что и спагетти (слово ziti буквально означает «длинный»)), получилось оченьVera25 июня 2012
РецептыЗапеченная курица по-прованскиОчень вкусный и простой рецепт любимой курицы! MariaBurnaza24 июня 2012
РецептыCуп с курицей и баклажанамиЛегкий летний суп. Баклажаны придают ему приятный грибной вкус.Лоранталаса23 июня 2012
РецептыМитлоф с картофельным пюреБлюдо похоже на "Шепард пай", но только с виду, а вкус совсем другой, попробуйте - это несложно и вкусно! Кол-во продуктов можно подогнать! У меня на фото кол-во продуктов меньше, чем указанотвАпрель22 июня 2012
РецептыЖаркое по-домашнемуОт сливочного масла и долгого томления мясо получается очень нежным, а картофель рассыпчатым.Мария21 июня 2012
РецептыШашлык в казанеИногда так хочется покушать ароматного шашлыка, но нет возможности готовить его на открытом огне или не хочется возиться с мангалом, в таком случае подойдет этот легкий в приготовлении вариантzolotaya20 июня 2012
РецептыПицца с баклажанамиПиццу пеку разную, ну любим мы ее, что поделать. Сегодня предлагаю Вам рецепт пиццы с баклажанами. Пицца это всегда полет фантазии, добавили какой-нибудь ингредиент и вкус совсем другой.Elen@Lat19 июня 2012
РецептыБаранина с чесноком и виномПродолжая тему великолепных блюд из баранины, хочу представить довольно простой и бесподобный рецепт из мяса лопаток. Это очень нежное мясо с большим содержанием желирующих веществ. Попробуйте и вы вleo197019 июня 2012
РецептыШашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонамиИ снова обычный ужин, и нужно что-то готовить, хотя мы и на дача и вроде бы шашлычки было бы идеально пожарить на мангале, но разжигать костер, это не для меня, а вот мой муж с удовольствием готовитElen@Lat18 июня 2012
РецептыФокачча с жареным лукомЭтот рецепт я взяла из журнала Коллекция рецептов "Хлеб" за 2007 г.Homemadefood18 июня 2012
РецептыЗапеченная молодая картошка по Джейми Оливеру без запеканияВ конце весны, начале лета можно приобрести замечательную молодую маленькую картошку. В основном она продается дешевле крупной, т.к. считается некондиционной, но вот для запекания с кожурой (илиleo197017 июня 2012
Рецептысагнелик сожалению не имею фотографий данного рецепта, но в повседневной кухне - это очень сытное блюдо, готовится недолго, может быть использовано как обеденное блюдо выходного дняТатьяна12 июня 2012
РецептыЛетняя пицца с овощами и козьим сыромИногда и летом можно позволить себе испечь пиццу. Можно испечь ее с овощами сезона и ароматным козьим сыром. А для маленьких пицца Маргарита - просто и вкусно!Мария KMW12 июня 2012
РецептыКрем-суп из кольраби с мятойЛегко, нежно, полезно и вкусно. Из серии "Питание по-Аюрведе для современного человека".Мария KMW12 июня 2012
РецептыКайнарыВот еще одна интересная выпечка. Называется - Кайнары. Говорят, кайнары - татарское блюдо, хотя готовят их совершенно разные люди. Вот и теща решила приготовить, хотя к татарам не относится ))).leo197011 июня 2012
РецептыСуфле из тунцаСнова рецепт родился внезапно... Захотелось чего-нибудь сытного, но легкого. Скажу честно, получилось слегка суховато. В идеале конечно надо бы рыбку по-жирнее, типа семги или скумбрии, но диетаwellness11 июня 2012
РецептыЧеснок в грилеУра! Настала долгожданная пора BBQ!!! Рецепт получился чисто случайно... Тлеющие отработавшее свое угли + зимний чеснок, место которого скоро займет молодой... Аромат от нашего чеснока был простоwellness10 июня 2012
РецептыРыбные фрикадельки в имбирном соусеОчень вкусные, очень нежные фрикадельки в пикантном соусе...Ла Ванда09 июня 2012
РецептыМаринованный сыр с белой плесенью по-чешски (Nakládaný hermelín)Поклонникам сыра посвящается. У чехов, как известно, тяжелая по сути кухня). Несмотря на это, их национальные специалитеты не могут оставить равнодушными. Язык можно проглотить. Было быRoksy08 июня 2012
РецептыДжамбалайя с курицей и чоризо. На сайте есть уже два варианта рецепта "Джамбалайя" от Вика, но вниманием блюда были обделены...А ведь у него очень много вариантов! А какой богатый вкус! Я убедилась после того, как сама приготовилаРимма05 июня 2012
РецептыРыбные котлетушки с огуречным соусомОчень люблю рыбные котлетки, они очень легкие, диетические. Не пишу сколько всего, всегда кладу по вкусу. Natalie04 июня 2012
РецептыБолгарская соль или Балканска шарена солПриятная и ненавязчиво ароматная соль украшает болгарские блюда. Еще ее называют болгарской пёстрой солью. Подают к салату " Шопскому" или салатам с брынзой. Гармонично она играет в мясных блюдах. ЯМария KMW31 мая 2012
РецептыКарп, запечённый в пряной корке из соли + соус "Айоли"Начался сезон рыбалки.Обычно муж сам ловит,сам чистит и сам готовит.Получается это у него замечательно!Он у нас главный по рыбе))Обычно он щедро набивает брюшко зеленью+лимон и приправы.ТакТуся30 мая 2012
РецептыБрускетта с томатамиБрускетта (Bruschetta) - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными намазками и присыпками. Vera30 мая 2012
Рецепты"Глянцевая птица"Вот такую роскошную глянцевую курочку я очень часто готовлю. Конечно же, вся красота заключается в ее корочке. Кто ее не ест (я тоже!) может потом смело ее убрать, но готовить лучше вместе с ней. IZYUMKA28 мая 2012