Лавровый лист: блюда и рецепты

Рецепты

Свиное рагу

Приятный ужин или для тех кто любит свинину. У меня филейная незжирная часть свинины использована, поэтому оч.нежно и вкусно было ! Конечно можно брать шейную часть.

Свиные колбаски с чечевицей

Рецепты

Это блюдо итальянской кухни. Итальянцы считают, что чечевица похожа на маленькие монетки, а свинина издавна ассоциируется с богатством. Отсюда и появилось такое не совсем праздничное блюдо, которое

~Un Dina~

Королевский рыбный суп Буйабес (Bouillabaisse)

Рецепт дня

МарциПанка

Королевский рыбный суп Буйабес (Bouillabaisse)

Рецепт дня

МарциПанка

Куриные ножки в пивном рассоле

Рецепты

Корюшка пряного посола

Корюшка — один из символов Петербурга, неразрывно связанный с его историей. После основания города невская корюшка стала рыбой-кормилицей для растущего населения северной столицы. В 1705 году Петром I

Ла Ванда

30 апреля 2014

Рецепты

Оч.вкусно, если заранее куриные ножки замочить в рассоле на несколько часов. Я кол-во делала меньше,чем в рецепте,поэтому рассол у меня в сокращенном виде.

Печеночный паштет с грибами

30 апреля 2014

Рецепты

Говядина по-бургундски

Ксения П

30 апреля 2014

Рецепты

Не знаю ка вы, а я просто влюбилась в паштеты! И мои домочадцы всячески пддерживают меня в этой любви! Если вместо шампиньонов взять лесные грибы,то будет еще вкуснее.

Рецепты

Рецепты

Рийет из утиного мяса

Рийет - разновидность паштета, не пропущенного на мясорубке, содержащий волокна кусочки мяса,или рыбы. Вот и я неудержалась приготовить это вкуснейшее блюдо французской кухни. Очень вкусно,

Натали М

26 апреля 2014

Рецепты

Луковый суп с крутонами

Рецепт от шеф-повара ресторана Андрея Токачева. Луковые супы известны со времен Древнего Рима. На протяжении истории их считали едой для бедных, поскольку лук был одним из немногих продуктов,

Галина

26 апреля 2014

Рецепты

Картофель по-французски (au gratin)

Вкуснейший картофель в сливочной заливке))) Любят в каждом доме!!!! Отлично на гарнир или самостоятельное блюдо на ужин!

25 апреля 2014

Рецепты

Швабский суп с домашними шпецле (Gaisburger Marsch)

Изначально этот суп готовился на крепком бычьем бульоне, но я хочу предложить вам вариант этого вкусного, сытного супа на основе овощного бульона. В состав обязательно должны входить домашние шпецле,

Софья79

25 апреля 2014

Рецепты

Свинина Карнитас

Очень вкусное блюдо! Нежнейшее мясо, которое просто тает во рту!! Готовится, на первый взгляд, замыловато, но на самом деле, очень просто и легко, правда, займет некоторое время. Но оно того

Победа

24 апреля 2014

Рецепты

Курица с овощами и грибами

irushka78

24 апреля 2014

Рецепты

Запеченный свиной окорок

Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, нежное и очень вкусное! Готовить такой «стейк» желательно на большую компанию, одному его не осилить!)))

Людмила

22 апреля 2014

Рецепты

Жаркое из барашка с грушами и петрушкой

Безумно вкусное блюдо! Мясо подготавливается к запеканию на удивление быстро, а результат — потрясающий: нежное филе барашка со вкусом чесночно-лукового масла с добавлением петрушки, розмарина и

Софья79

21 апреля 2014

Рецепты

Руляда из курицы

Это рецепт моей мамули, по которому она делает эту руляду уже много лет. Получается очень вкусно и ароматно. Поздравляю всех с праздником Светлой Пасхи!

Александра

20 апреля 2014

Рецепты

Ушное в горшочках (для Вики Ла Ванда)

Несколько лет назад на олдном из православных сайтов нашла этот рецепт для пасхального стола. И теперь он стал традиционным для этого дня. Меня заинтересовало значение этого слова. Вот что я нашла в

Галина

20 апреля 2014

Рецепты

Рийет из скумбрии

Простой рецепт при помощи которого простую скумбрию можно превратить в прекрасную закуску.

Ms Frisella

18 апреля 2014

Рецепты

Жижиг Галнаш

Жижиг Галнаш- это традиционное блюдо чеченской кухни.( жижиг-мясо, а галнаш- галушки). Прошло уже очень много лет с тех пор, как я попробовала это блюдо, готовила его женщина, которая много лет живет

mashutka

16 апреля 2014

Рецепты

Постный борщ с опятами

Борщ в каждом регионе разный, да что там регион, каждая хозяйка готовит по-своему. Предлагаю свой!

Natalia_на кухне

15 апреля 2014

Рецепты

Рулетики из квашеной капусты

Доброго всем времени суток! У кого еще осталась в закромах квашеная капуста, очень рекомендую это вкусное и сытное блюдо!

Elena.K.

12 апреля 2014

Рецепты

Борщ с грибами

Как поменялись нравы. Мои друзья, бывшие пионеры и комсомольцы, теперь регулярно посещают воскресную проповедь и строго соблюдают пост. Мне проще. Еще год назад, посетив церковь, я взял у Батюшки

Алексей Шаров

12 апреля 2014

Рецепты

Постный салат из чечевицы

Сытное самостоятельное блюдо...с бархатно-пикантным вкусом)))

10 апреля 2014

Рецепты

Борщ с щавелем и фасолью

Пригрело солнышко и у нас на рынке появились лотки со свежей зеленью! И шпинат, и щавель, и черемша, а главное- много зелени! Просто глаза разбегаются! Как можно не соблазниться приготовить такой

МаринаL

08 апреля 2014

Рецепты

Сельдь по-кашубски

Кашубы – это небольшая западнославянская этническая группа, проживающая на севере Польши. Занимается в основном рыбной ловлей и, естественно, имеющая множество рецептов рыбных блюд. Сельдь

Людмила

07 апреля 2014

Суп с фаршем, рисом и имбирем

Liya Family

06 апреля 2014

Рецепты

Чили с говядиной и индюшатиной

Богатое блюдо специями, ароматами. Используем комбинированный фарш из говядины и индюшатины.

Кундюмы с гречкой и грибами

05 апреля 2014

Рецепты

Оригинальное, забытое блюдо русской кухни. "Кундюмы - замена пельменей в постном, монашеском столе. "Изобретение" православных церковных кулинаров. "Ответ" церкви на языческие пельмени в XVI

Natalia_на кухне

04 апреля 2014

Куриный суп с рисово-сырными клецками

04 апреля 2014

Острый суп с рисом и зеленым горошком

Валентина

03 апреля 2014

Суп с рисом в индийском стиле

Рецепты

Картофельная запеканка с сельдереем и фаршем

После салатика с сельдереем стала искать варианты,куда ещё применить такой бесконечно полезный корень сельдерея))) Зная,что из этого чудесного корешка можно сделать пюре,для начала пошла на

03 апреля 2014

Грибной суп с рисом и яйцом

МаринаL

03 апреля 2014

Рецепты

Cуп с фрикадельками из говядины

Приготовим фрикадельки заранее. Суп ароматный и сытный, прекрасный вариант для обеда.

Телятина "Маренго" от Поля Бокюза (Veau marengo)

02 апреля 2014

Рецепты

Классика французской кухни. Простое и вкусное блюдо, которое на следующий день становится еще вкуснее.Телятина Маренго ( Veau Marengo») – типичное блюдо Прованса, представляющее собой рагу из

Ла Ванда

02 апреля 2014

Рисовый суп с луком-пореем и сельдереем

ЯНА

02 апреля 2014

Сырный суп с рисом и куриными кнелями

Марина

31 марта 2014

Рецепт дня

Утка в глинтвейн-маринаде

Ла Ванда

24 марта 2014