РецептыЛетняя окрошка с репой и пирожками с мясомОкрошка одна из самых любимых наших летних супов! Прохладная, освежающая и легкая! Я очень часто готовлю окрошку без мясных составляющих, ведьЮна20 августа 2017
РецептыАзиатский салат из собы и курицыЛюблю азиатскую кухню, иногда пытаюсь «изобразить» что-то у себя на кухне. Интересный рецепт для меня всегда удачная находка. Поэтому спешу поделиться им с вами. vicky19 августа 2017
РецептыОкрошка остраяОкрошка – наша нестареющая классика. Традиционный холодный суп окрошка в жаркое летнее время – самое желанное блюдо. Самый распространенный и самый популярный вид окрошки – это окрошка на квасе,Констанция19 августа 2017
РецептыОмлет рыбный «Дачный»Очень сытный завтрак-ужин вполне можно приготовить на даче в микроволновке. Идеально в таком силиконовом конверте, но и в стеклянной форме для СВЧ с крышкой тоже вполне получится. Омлет получаетсяТ14 августа 2017
РецептыАндалусийский гаспачоПосле своего фантастического путешествия по Испании, я просто влюбилась в этот легкий, вкусный и ароматный суп. Самый вкусный гаспачо, конечно был в Андалусии. Его готовят там каждый день. Это быстро,Nora13 августа 2017
РецептыКотлеты рыбные с творогом и кабачкамиСочные котлеты получаются с добавлением творога, а летом и кабачок (цукини) с зеленью можно добавить в рыбный фарш. Зелень, лук, чеснок — все это добавляет котлетам из рыбы вкус и аромат. ПодойдетМарина 11 августа 2017
РецептыМалосольные огурчикиВ нашей семье есть несколько любимых способов приготовления малосольных огурчиков. Этот один из них. Понадобится плотный пакет. Укроп нужен в виде зонтиков. Оксана Чуб07 августа 2017
РецептыОкрошка с раковыми шейкамиЛегкий летний суп с раковыми шейками и прохладным квасом «Семейный секрет. Домашний квас. Заварной. Ароматный» от ТД «Очаково» порадует вкусом и простотой приготовления. Угощайтесь! GinaGrin02 августа 2017
РецептыБотвинья с жареным карпомКогда-то ботвинья не переводилась с летнего стола россиян и была не менее популярна, чем щи или уха. Готовили ее на квасе и травах с огорода (свекольная ботва, щавель, бораго и т.д.) или дикорастущихЮна02 августа 2017
РецептыОкрошка по-татарскиЛето — самое благодатное время для приготовления окрошки. Особенно хороша окрошка, приготовленная из листовой зелени и огурцов, собранных с грядки. Согласитесь, что вкус летней окрошки совсем не похожКонстанция01 августа 2017
РецептыОгуречный салат с сырной заправкойИзюминка этого салата в соусе-заправке на основе сыра феты и зелени. Заправить таким соусом можно любой салат на ваш вкус. Берите на заметку. Оксана Чуб31 июля 2017
РецептыТурецкая шаурма с рыбой В Турции на каждом шагу готовят шаурму, это их национальное блюдо. Но я решила приготовить национальное турецкое блюдо, заменив мясо рыбой. Мой вариант этого здорового турецкого фаст-фуда с рыбой,Yuliya Mikhailyuk31 июля 2017
РецептыЛитовский борщЛитовский борщ подается в холодном виде. Он отлично подходит для летнего меню и для тех, кто следит за своей фигурой. AlenaZaytseva31 июля 2017
РецептыБалык экмек (лепешка с рыбой и овощами)Лепешка с рыбой и овощами — это фаст-фуд по-турецки. В качестве начинки обычно используется филе дорады (у меня пагр, он же розовая дорада от ТМ «Магуро») и разнообразные овощи (у меня — самыеКонстанция28 июля 2017
РецептыОкрошка «Деревенская»Самая вкусная окрошка из всех! Только что сорванные огурчики и редис, самая свежая зелень, яйца от домашних курочек, свежий отварной молодой картофель, куриное мясо (подкопченое), сметана иNatalya LF27 июля 2017
РецептыМини суши-бургерыНа самом деле этот замечательный рецепт — не что иное, как одна из любопытных вариаций подачи суши. Основой служит рис Японский ТМ «Националь» — рис получается идеальным по форме, рассыпчатым иВиктория14 июля 2017
РецептыТартар из сельди в огурцеТак вкусно вы селедку еще не готовили! Ничего экзотического для рецепта вам не понадобится, но результат точно удивит. Я долго экспериментировала, как можно разнобразить обычное представление селtдкиКсения12 июля 2017
РецептыТюря с огурцамиПомните, у Некрасова? «Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет! — Где ж коровка наша? — Увели, мой свет!». Тюря — это прабабка современной окрошки. Раньше она считалась пищей бедняков, туда крошили сухойЮна10 июля 2017
РецептыЗеленый смузиФрукты и овощи зеленого цвета оказывают на наш организм лечебное воздействие. Все они содержат мало калорий, но при этом очень богаты витаминами и минералами. Они прекрасно очищают наш организм,Ла Ванда10 июля 2017
РецептыПагр на гриле по-турецкиБудучи студенткой, я ездила в Турцию в маленький прибрежный городок Фетхие попрактиковать турецкий язык. В Турции рыба это не просто еда, это традиция. Существует такое понятие как «BalikАльбина Кузнецова09 июля 2017
РецептыОкрошка традиционнаяТрадиционный рецепт летнего супа — окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас «Семейный секрет.GinaGrin28 июня 2017
РецептыОкрошка-мохитоГламурный вариант любимого летнего супа. Делаю я его без колбасы (мяса) и редиса, но с добавлением мяты и цедры лайма. Ла Ванда28 июня 2017
РецептыСалат с морской капустойДумаю, это тот случай, когда блюдо можно попробовать и на ночь! Приятная мысль, греет душу)) Морской капустой никого не удивить и не соблазнить ею поужинать, но я все-таки попробую! Вроде все продуктыТ26 июня 2017
РецептыЛетний «Хияши чука»В японской кухне лапша чаще всего подается в супах, но летом из нее готовят «Хияши чука», просто идеальное блюдо для жары. Легкое, прохладное, хрустящее, с пряным острым соусом. ОвощныеЮна22 июня 2017
РецептыОкрошка южнаяХочу поделиться с Вами и я своим рецептом приготовления окрошки. На юге России, где я выросла, окрошка самое летнее блюдо в жару. Традиционно окрошку там делают либо на основе кисло-молочных продуктовЕлена 22 июня 2017
Рецепты«Потэ то сарада» или японский картофельный салатКартофельный салат в Японии начали готовить в 19-20 веках, когда Япония стала интересоваться культурой Европы и Америки и сама открылась для общения. Считается, что прототипом салатаЮна21 июня 2017
РецептыНику тяхан (жареный рис с говядиной)Тяхан (Чаофань) — блюдо японской кухни, похожее на наш традиционный плов. Оно представляет собой вареный рис, который обжаривается на масле с кусочками рубленой свинины, куриного филе, яиц, овощей илиКонстанция20 июня 2017
РецептыБитые огурцыЗамечательная быстрая закуска. Для любителей поострей и погорячей! У меня закуска с русским уклоном. Некоторые составляющие я поменяла и добавила укроп. И главное, это огурцы. Я взяла луховицкие.Svetlana Gorelova16 июня 2017
РецептыТяханВ японской кухне очень много различных рецептов, основным ингредиентом которых является рис. Одно из таких блюд — тяхан. Классический тяхан похож на известный нам плов, но все же есть ряд отличий.Natalya LF14 июня 2017
РецептыОкрошка с таном и ледяным квасомТакую окрошку готовит моя мама, лет 5 уже наверно. Зелень кладет отдельно на тарелку и рядом ставит большое блюдо со льдом из кваса. Кислый квас прекрасно утоляет жажду и хорошо сочетается сКсения П12 июня 2017
РецептыСпагетти из кабачка под соусом из авокадоПоявились молодые кабачки на рынках. Для любителей этих овощей предлагаю приготовить салат из кабачков под вкусным авокадовым соусом. Никакой сложной технологии, а в качестве гарнира, например, кЮна05 июня 2017
РецептыСалат с сельдью «А-ля Табаков»Разнообразьте свое меню легким салатом «А-ля Табаков». Можно сказать, что это салат «Селедка под шубой», только шубка другая. Рецепт из книги Юлии Высоцкой. Рис ТМ «Националь». Рекомендую! GinaGrin04 июня 2017
РецептыОвощной салат с кольраби и куриной грудкойОчень приятный, вкусный витаминный и диетический салатик, который прекрасно подойдет для обеда или ужина. Для заправки я использововала готовый лимонный сок ТМ SICILIA. Угощайтесь! ВикторияS02 июня 2017
РецептыШаурма домашняяШаурма — блюдо, которое популярно во всем мире. Мясо, обжаренное на гриле и завернутое в лаваш, вместе с овощами и соусом — настоящий деликатес! Мясо для шаурмы должно быть предварительноКонстанция02 июня 2017
РецептыСалат из молодой капусты, редиски и горошкаПоздней весной на прилавках появляется молодая зеленая капустка, хрустящие редиска и огурцы, сладкий и сочный лук. Добавим молодой горошек, немного специй, заправим тыквенным маслом от Biolio и зарядЮна14 мая 2017
РецептыСалат со свеклой и фета Моя вариация на тему винегрета на лето. Никогда не думала, что свежие огурцы могут сочетаться с вареной свеклой. Maria M11 мая 2017
РецептыФунчоза с кальмарамиСалат из фунчозы с кальмаром и овощами может быть прекрасным ужином. Приправим его чесночным маслом от Biolio и фунчоза заиграет новым вкусом и ароматом. Юна11 мая 2017
РецептыСалат с грибами на обедМне кажется, что это идеальный салат для обеда — сытный и не тяжелый. Maria M09 мая 2017
РецептыСочный овощной салат Совершенно обычный овощной салат. Необычная нарезка. С помощью такой тоненькой нарезки салат становится сочным и привлекательным. vicky06 мая 2017
РецептыСалат из зелени с оливкамиВесной хочется побольше зелени, вот вариант как вкусно ее преподнести. Такой салатик порадует и на ужин, и возможно приготовить его на даче или пикнике, только сделать заранее дома заправку. ВозможноТ06 мая 2017
РецептыПраздничная ботвинья по старорусскому рецептуБотвинья — старинное русское летнее блюдо, которое подавали как в будни, так и в праздники. Я хочу вам предложить праздничный вариант этого блюда. Зелень подойдет самая разнообразная: листья молодойВикторияS30 апреля 2017
РецептыСэндвич с яичным паштетомПопробуйте сэндвичи с яичным паштетом, в сети называют его венгерским, хотя авторство такого паштета многие национальные кухни могут оспорить. По вкусу тяжело определить, что входит в состав, оченьgolkka30 апреля 2017