РецептыПастицио (запеканка из макарон с фаршем)Еще одно блюдо греческой кухни. Казалось бы, что может быть особеннокго в запеканке из макарон с фаршем? Два соуса - посмотрите, какие они ароматные.Галина01 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойФасоль в томатном соусеЕсли помидоры несладкие, добавьте в соус немного сахара. Соус хорошо получается и из консервированных помидоров — в этом случае используйте только мякоть помидоров, без сока. Юлия Высоцкая01 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойСредиземноморский горячий бутерброд с тунцом и артишоками Если вы не любите артишоки или они кажутся вам слишком экзотическими, можно использовать маринованные огурцы. Вместо проволоне подойдет моцарелла, а вместо яблочного уксуса — белый винный уксус. Юлия Высоцкая29 мая 2014
РецептыСалат со свеклой, фруктами и фетойПростой, легкий и вкусный салатик!! Ананас у меня был свежий, но можно брать и консервированный. Для салата нужно 4 колечка, но в ингредиентах не получилось этого указать! Победа28 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат с малиной и гренками с творожной начинкой Если нет малинового уксуса, возьмите яблочный или уксус белого вина. Юлия Высоцкая28 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленьюДля начинки вместо козьего сыра можно взять творог или свежий сыр, а вместо розмарина подойдет лимонная цедра. Не нашли сыровяленой ветчины, возьмите бекон или тонко нарезанное сало с прослойками. Юлия Высоцкая25 мая 2014
РецептыТреска в корочке из оливок и вяленых помидоров (merluzzo in crosta)Рецепт известного итальянского повара Дженнаро Контальдо. И вкусно , и полезно, и красиво! Треска, вроде бы, банально! Попробуйте этот рецепт! катрин24 мая 2014
РецептыСалат с брокколи, сельдью и яйцамиЭтот наивкуснейший салат - моя импровизация. Но вкусно так, что не оторваться!!! Вкусно, полезно и сытно! Keира23 мая 2014
РецептыСалат с ростками маша и жареным тофуСалат придумался сам по себе. Купила маш и решила его сама прорастить. Получилось!!! В холодильнике оставался тофу, который давно хотела попробовать жареным, соус подсмотрела в интернете, добавилаПобеда21 мая 2014
РецептыБаклажаны и перцы с кориандром, сыром и овощамиСтоит такая жара, что мяса вовсе не хочется, поэтому решила приготовить блюдо из овощей))))))))))))). «Люблю желе, бисквиты, марципан, Мороженое, фрукты и закуски; Желудок наш, изысканныйМальва20 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из нута с оливками и помидорами черри Из водянистого огурца семена лучше удалить. Если у вас есть гималайская розовая пищевая соль, можно добавить ее в салат вместо морской — вкус от этого только выиграет! Юлия Высоцкая20 мая 2014
РецептыСалат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусомВот, на скорую руку приготовила себе салат! И почему бы заодно не поделиться))) Главное - выбрать сладкий апельсин и помидор ( можно использовать помидоры - черри). Liya Family19 мая 2014
РецептыЯйца во фритюре по-шотландскиКазалось бы, что может быть проще, чем приготовить жареные яйца?! А нет, сейчас рецептов жареных яиц насчитывается несколько десятков. И все больше появляется необычных, интересных способовvicky18 мая 2014
РецептыКуриный рулет с грибами и сыромВкусный и питательный куриный рулет в желе, который не потребует от вас много усилий. Совершенно не сложно ,но зато очень вкусно! ярослава18 мая 2014
РецептыМясные рулетики по-французскиВместо свинины можно использовать говядину, просто у меня дома больше любят свинину. Мед - необязательный ингредиент. Выпекаем рулетики в глубоком противне или другой посуде для духового шкафа.Kitty_In_Love16 мая 2014
Рецепты Салат «Тбилиси»Рекомендую очень вкусный салат с обжаренными грецкими орехами, с ароматной приправой хмели-сунели. Орехи, зелень смягчают жгучесть красного перца и чеснока. В салате удачно сочетаются компоненты,Мальва16 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойПаста с помидорами черри и красным песто Из макарон лучше всего подойдут пенне или ракушки. Вместо петрушки можно добавить в соус базилик или кинзу, хорошо сочетаются грецкие орехи и с мятой. Соус песто можно хранить некоторое время вЮлия Высоцкая15 мая 2014
Рецепты Бораки, или пельмени по-армянскиБораки — армянские пельмени. Их основное отличие от других вариантов состоит в том, что фарш предварительно обжаривают, боракам придают цилиндрическую форму и оставляют их открытыми сверху,Мальва14 мая 2014
РецептыКапустные рулетики с куриным филе и брынзойЯ снова с "полезными" рецептами. Даже несмотря на то, что рулетики нужно обжаривать - вреда нашим фигурам они не нанесут! Я очень люблю капусту, часто готовлю куриную грудку и, посколько я родилась иЕлена Ковач (kovachev)14 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рисом, сельдереем и кедровыми орешками Такой салат можно есть теплым или холодным, но холодный он вкуснее! Если нет помидоров черри, подойдут любые, главное, чтобы они были спелые и сладкие. Юлия Высоцкая13 мая 2014
РецептыРжаные блинчики на сыворотке со щавелем и петрушкойСобиралась испечь шпинатные блинчики по рецепту Елены http://www.edimdoma.ru/retsepty/66430-blinchiki-shpinatnye, т.к. люлю такие невредные для фигуры рецепты, да и белки давно ждали своего часа вПобеда11 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойВесенняя паэлья с курицей и молодыми овощамиЕсли не сезон и нет свежих горошка и фасоли, можно взять замороженные. Юлия Высоцкая11 мая 2014
РецептыУтиные сердечки в экзотическом соусеБезумно вкусное блюдо! Утиные сердечки отличаются от куриных более насыщенным вкусом, впрочем, как и мясо птицы. Они очень мясистые и достаточно упругие. Именно утиные сердечки я готовила первый раз иЛюбовь~♥07 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой Очень удобно поместить куриную грудку в пакет, посолить, поперчить и прямо в пакете отбить скалкой. Вместо курицы подойдет индейка, а также телятина или баранина, но мясо, в отличие от птицы, солитьЮлия Высоцкая07 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойЯичница-болтунья с помидорами и базиликом Зелень в яичницу добавляйте на свой вкус — подойдет и зеленый лук, и укроп, и петрушка! Юлия Высоцкая06 мая 2014
РецептыРулеты из трески «Трио из Бельвилля»Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть Мальва04 мая 2014
РецептыРулеты из трески «Трио из Бельвилля»Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть Мальва04 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойМолодой картофель с хрустящим салатомЕсли у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-тоЮлия Высоцкая04 мая 2014
РецептыРыбная запеканка из ПровансаЕдинственное, что могла готовить героиня «мыльной оперы» Верочка, была рыбная запеканка, но приготовить ее вкусно – это тоже искусство. Если она делала ее по рецепту из Прованса, то запеканка,Мальва01 мая 2014
РецептыГуляш с квашеной капустойГуля́ш (венг. gulyás) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые со шпиком, луком, перцем (паприкой). Ква́шеная капу́ста — национальное блюдо многих стран, в том числеvicky30 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойКростини с зеленым горошком и мятой Для кростини можно использовать любой белый хлеб, который вам нравится. Юлия Высоцкая30 апреля 2014
РецептыТеррин из кабачков и козьего сыраТеррин (фр.-Terrine) - кушанье из овощей,мяса или рыбы.В нашем случае из кабачка и сыра, как утверждает первоисточник рецепта -это блюдо готовят на севере Франции. Светлана Ф.29 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойГреческий салат с перловкой Если фета слишком соленая, вымочите ее в молоке или воде. Не нашли феты, возьмите брынзу или любой свежий сыр. Юлия Высоцкая29 апреля 2014
РецептыХинкалиХинкали (груз. ხინკალი) - одно из любимых грузинских блюд - в этот раз лепили мужчины, муж и сын, так что все многочисленные складочки на этих грузинских «пельмешках» - их заслуга. О тесте. ТестоМальва28 апреля 2014
РецептыХинкалиХинкали (груз. ხინკალი) - одно из любимых грузинских блюд - в этот раз лепили мужчины, муж и сын, так что все многочисленные складочки на этих грузинских «пельмешках» - их заслуга. О тесте. ТестоМальва28 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойКурица в томатно-оливковом соусеБедрышки хорошо оставить мариноваться на ночь в холодильнике. Оливки лучше взять не маринованные, а в рассоле. Шалот можно заменить обычным репчатым или красным луком, но шалот нежнее! Юлия Высоцкая27 апреля 2014
РецептыГолубцы из Прованса от Марлен Дитрих Две Звезды, Марлен Дитрих и Жан Габен, их жизни посетило великое чувство любви. Они жили одно время в Калифорнии (именно там находится Голливуд) и пока не знали друг друга. Встреча произошла Мальва25 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд для вегетарианцев Шалот можно заменить зеленым луком. Если нет уксуса белого вина, возьмите яблочный уксус. Юлия Высоцкая24 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд для вегетарианцев Шалот можно заменить зеленым луком. Если нет уксуса белого вина, возьмите яблочный уксус. Юлия Высоцкая24 апреля 2014
РецептыЖареный судак с мускатным орехомУ меня снова рыба, но на этот раз с хрустящей корочкой, зажаренная в панировке с добавлением мускатного ореха. Очень вкусно! Под карамелизированным луком и с икрой вдвойне вкусно! Любовь~♥23 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойФриттата со спаржей, помидорами и фетой Если не любите порей, возьмите репчатый или зеленый лук. Юлия Высоцкая23 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойЖареные грибы на тостах Это блюдо получается особенно вкусным из свежих лисичек, но можно взять и замороженные белые грибы или даже сухие — их, конечно, нужно предварительно замочить. Сыр подойдет и российский. Юлия Высоцкая20 апреля 2014
РецептыКреветки с грибами и рисовой лапшойЭту запеканку я обычно делаю в Пост. Сегодня – Вербное воскресение. Разрешается вкушение рыбы. А креветки, кальмары, мидии можно готовить в Великий Пост за исключением 1-ой, последней и СтрастнойЖанна Тихонова13 апреля 2014