Баклажаны с морковью и чесноком

Прекрасная закуска, зимой напомнит о лете!

Летом я закрываю сок из домашних помидоров, часто некоторое количество сока остается. Сегодня попробовала использовать сок для приготовления баклажанов, получилось очень вкусно.

Очень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения :) из сезонных овощей.

ЭТО ОДНА ИЗ ЛЮБИМЫХ ЗАГОТОВОК В МОЕЙ СЕМЬЕ!

Настоящий витаминный коктейль. И очень вкусный.

Для фарширования можно использовать кабачки, баклажаны, капусту, помидоры, перец и другие овощи. Подготовленные овощи можно начинить мясным, крупяным, грибным или овощным фаршем. Нафаршированные овощи

Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

Это блюдо очень вкусное,сытное и подойдёт тем,кто постится!

Настоящий хумус дома приготовить не сложно, нужны определенные ингредиенты. Я пыталась сделать хумус из нута (турецкого горошка), из которого он обычно и готовится, но не могу сказать, что у меня

Эти овощи можно кушать и горячими и холодными!!!

Икра заморская баклажанная... Как ни смешно, но практически каждая хозяйка готовит эту любимую всеми закуску.

Подойдёт как закуска перед основным блюдом.