Хлеб на дрожжах

Своим названием бриошь обязана имени создателя — французского кондитера Брио-Ша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как

Панини (panino imbottito) – итальянский закрытый бутерброд. Самый простой вариант – два ломтика хлеба, между которыми кладут кусочек ветчины. Разнообразие панини зависит от того, что есть в

Традиционный итальянский пасхальный рецепт, у которого много разных региональных названий. В одних регионах косу готовят с начинкой, в других - без.В косу вставляются сырые яйца. Яйца не взрываются в

Запах грибов стоял умопомрачительный!

Полотенце, которым накрывают куличи, должно быть смочено в горячей воде и не слишком сильно отжато.

Ароматный лаваш,с хрустящей корочкой и бесподобным мякишем.

Быстрый вариант "Хлеба без замеса" http://www.edimdoma.ru/recipes/16506.

Очень вкусный,а главное полезный домашний багет!!!!!!!Подойдёт ко всему:и к паштету,и в качестве хлеба к первому,для горячих бутербродов,во общем полёт фантазий!!!!

Wrap, лепешка-сверток, блинчик с начинкой-придуманы в США, Калифорнии. Все знают о буриттос из мексиканской кухни. Их придумали во времена ковбоев, для того, чтобы быстро и сытно можно было

Хлеб с хрустящей корочкой. Горчичное масло и кукурузная мука придают тесту жёлтый цвет и необыкновенный аромат.

Скоро Пасха! Хочу поделиться моим самым любимым рецептом Кулича с шафраном, взятым из старинных рецептов. Я перепробовала много разных, но этот привлекает тем, что тесто получается не жирное, а очень

Это один из лучших рецептов хлеба, на мой взгляд. А запах!!!, а вкус!!! а еще его можно есть и постящимся,что актуально для многих на сегодня. Автор оригинала-R.Bertinet

Без глютена. Дрожжевое тесто.

тесто на булочки можно замесить в хлебопечке.Я сделала это руками.

....На этот раз я пекла хлеб с овсяными хлопьями...хлеб с очень тонким ароматом меда, мягкий и пушистый.....

Скоро Пасха, и я решила поделиться проверенным рецептом кулича для хлебопечки. Получается кулич весом 680 г. У меня хлебопечка с функцией "Русский повар". Обладательницы других моделей без труда

Очень простой и очень вкусный хлеб, можно испечь в виде батона или круглого каравая. Хлеб с хрустящей корочкой и мелкопористым мякишем и неповторимым запахом. На второй день будет также хорош,

Воздушный, ароматный, домашний хлебушек с кунжутом.

Хлебушки на основе рецепта Д. Оливера, я поменяла только муку.

Рецепт из "ХлебСоль", добавила тыквенные семечки и сухой укроп вместо розмарина, очень вкусно свежими, а потом довольно быстро засыхают, поэтому я думаю нужно их намного толще делать(хотя в рецепте

На днях, пробегая мимо книжного магазина по делам, заглянула туда на одну минутку посмотреть на новинки. В одной из книжек натолкнулась на рецепт гречневого хлеба с томатами. Идея понравилась. Делюсь

Как известно, фокачча - итальянский хлеб. Существует много разновидностей ее приготовления. Привлек меня этот рецепт тем, что готовится фокачча на белом вине и с использованием муки семолины. «Что это

Тыквенный хлеб получается очень пышный, приятного цвета мякоть. Из данного количества продуктов получается 2 буханки.

Хлеб на основе рецепта Д. Оливера.

Почему Австралийский? Понятия не имею.) А вот почему овощной, так это легко объяснить, так как при приготовлении этого красивого хлеба используются овощные соки. Думаю, что для многих из Вас этот

Это ОЧЕНЬ вкусный хлеб!!! Пеку его чаще всего! Получается такая вкусная корочка - это что-то НЕВЕРОЯТНОЕ!!!!!!!!!!!

Рецепт Делии Смит

Хлебушки на основе рецепта Д. Оливера , я поменяла только муку.

Сегодня захотелось хлеба-вкусного,воздушного)))У меня есть потрясающая книга Ришара Бертине "Свой Хлеб"(у кого нет советую приобрести)-потрясающая вещь:очень много рецептов разных хлебов,куча советов

Пышный вкусный хлеб с хрустящей корочкой.

Давно знала этот рецепт,но попробовать его мне пришлось этим летом на даче,в местных магазинчиках лавашей было не найти,а ехать в ближайший городок за лавашами как то лень.Тем более когда есть такой

Получается с 1 раза, очень вкусно и просто.

Спасибо за рецепт подругам!!!

Идея возникла, когда я размышляла на тему овощного рагу:) Но на ум пришел вариант легкой вегетерианской пиццы на очень вкусном кукурузном тесте, которое отлично сочетается с овощами, особенно с

Я всегда пеку дома хлеб, раньше это был Батон нарезной (http://www.edimdoma.ru/recipes/32728), а сейчас я попробовала испечь фокаччу, и этот хлебушек мне ОЧЕНЬ понравилась, такой вкусный, ароматный.

Я думаю, что многие, кто бывали на курортах в турецких отелях пробовали эти вкуснейшие лепешки. Обалденная начинка, просто необыкновенно вкусное хрустящее, пропитанное соками начинки тесто...

Очень вкусный, быстрый и полезный хлебушек!!! Отлично сочетается и с мясом, и с сыром (очень вкусно подавать сыр с плесенью), и с отварными яйцами, и с любыми салатиками... Такой простой в

Этот рецепт я взяла из интернета.Это пробный мой кулич,поэтому сверху украшать не стала.

Рецепт взяла на сайте Cook-Talk, немножко изменила,булочки обалденные, мягенькие, пористые с хрустящей корочкой. Рекомендую:)

Спасибо Вениамину, я вспомнила, что у меня есть книжка с рецептами доктора Эткера. Рецепт этого хлеба оттуда. Подходит и печется довольно быстро. Очень хорош пока еще не остыл с маслом и абрикосовым

Совсем недавно попробовала сделать этот хлебушек. Получился ну очень изумительный хлеб. А для сладкоежек это просто праздник. И что может быть лучше вкусного горячего хлебушка с ноткой шоколада и

Фокачча (итал. focaccia) — итальянская лепешка, которую готовят из того же теста, что является основой для пиццы; также пресный дрожжевой хлеб без каких-либо начинок на поверхности (топингов). Тесто

Аромат стоял на весь дом от лепешки с пахучим сыром! Есть еще один похожий по-вкусу сыр "Bavaria Blu". Если же сыры с плесенью не Ваша тема, попробуйте заменить его другим сортом. Вкуснее всего эта