Салат с запеченным лососем

Прекрасная закуска к праздничному столу,рецептом пользуюсь уже несколько лет взят с кулин.форума.

Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей.

Читала огромное количество рецептов приготовления роллов и решила поделиться своим.

Это мой семейный рецепт приготовления мантов с тыквой и мясным фаршем. Тесто для этих мантов получается эластичным и мягким, не рвется и деформируется при варке. 

Лобио (от груз. ლობიო, азерб. lobya — фасоль; арм. Լոբի [Лоби]) — блюдо кухни закавказских народов из стручков зелёной фасоли, а также из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната.

Рецепт из книги А. Макаревича. Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо.

соус похожий на майонез,но с более тонким вкусом,нежный и полезный.подходит к мясу,птице,отварным овощам.