Блюда из рыбы

Семга, или атлантический лосось (Salmo Salar), отличается от остальных благородных лососей тем, что имеет только проходные формы, входящий в многочисленные северные реки европейской части России.

Сибас принадлежит к семейству морских окуней. Обитает вдоль материкового склона на глубине 100-500 метров. Имеет удлиненное тело, коричневое с прозелью на спине, серебристое на боках, светлое в

Само слово омлет - французского происхождения. Но блюда, являющиеся по сути омлетами (хоть и называющиеся по-разному), принадлежат к национальным кухням многих-многих стран мира. История появления

К семге я всегда подаю рис.Но этот рецепт богат овощами можно и без гарнира.Но бокал белого сухого вина будет уместен.

Рецепт привезен с Перу, готов расшириться на креветок, кальмаров, мидий и любые другие морепродукты...

Сувлаки – шашлыки типичные для греческой кухни. Обычно их делают из свинины. Но, Боже мой, какие они вкусные из рыбы! Готовить сувлаки не быстро, а очень быстро - 5 минут на подготовку, 10 на

хочу предложить свой вариант рыбных котлет.их можно делать из любой крупной рыбы,но вкуснее всего они получаются из толстолобика.

Янтарная (или золотистая) форель отличается от радужной более светлым окрасом тела и ярко-красным или оранжевым цветом плавников и боковой полосы. Янтарная форель - экологически ценнейший продукт по

Тушеный карп с овощами. Очень вкусное второе блюдо. Готовится быстро из обычных продуктов. Приятного аппетита!

Рецепт взяла из журнала "Гастроном" но отредактировла под свой вкус, получилось очень даже замечательно и вкусно

Получается очень воздушный кляр!

Потрясающей красоты рыбина, запеченная с соусом песто и лимонной травой - форель. Рецепт интересен еще и тем, что совмещает в себе восток и запад: песто от итальянцев, а побег лимонной травы - от

Нежная запеканочка,тает во рту)))))

На улице плохая погода, не беда, устроим пикник дома с шашлычками из курицы и рыбы!

В этом году была на украине... ностальгия!!!

Моя любимая русская кухня!

Селедка по домашнему в уксусно-масляной заливке.

Рыбу можно взять любую крупную, желательно жирных сортов.

Для таких шашлычков подойдет палтус или осетрина. Подавать их можно с запеченной картошкой или зеленым салатом.

В нашей семье раки бывают очень часто. И как только мы их только не готовили... Но остановились на этом рецепте. Может и Вам он понравится.

Этот журнальный рецепт интриговал меня несколько лет, и я его осуществила, оставшись довольна результатом. Получается лёгкий, низкокалорийный, но сытный и ароматный суп.

Ну очень нежно!Хотелось давно поделиться с Вами. Не было под рукой фотоаппарата.Обязательно выложу фото позже.

Принято считать, что сом отдает тиной. В этом блюде вы этого не почувствуете. Сомневающимся можно добавить уксус, но это не обязательно.

Готовить на костре

Очень вкусная и сочная закуска.

Калорийность: 476 ккал на 1 порцию ; белки - 19 г, жиры - 34 г, углеводы - 24 г

На рыбалке мы получаем удовольствие не столько от размера пойманной рыбы, сколько от ее количества. Тяжесть удочки с пойманной плотвичкой также приятна, как с 2-х килограммовым карпиком, поэтому не

Нежная вкусная рыба

Очень необычное блюдо для аперитива. Сладкие персики и соленая рыба - очень необычно. Попробуйте, это слишком вкусно, чтобы не сделать самому (кстати, рецепт из франции).