Рататуй (фр. ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) — традиционное овощное блюдо прованской кухни.
Как приготовить Кабачки с чесноком, кабачки тушеные, подборка из 73 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 15 минут - 6 часов и 50 минут.
Количество калорий: 114 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: чеснок, баклажаны, лук репчатый, кабачки, помидоры.
Самый популярный рецепт у пользователей: Кускус с бобовыми и овощами.