Капуста квашеная

Этот рецепт я позаимствовала у мамы, а она у моей бабушки. Очень просто и очень вкусно.

Простой и полезный зимний салат к обеду или ужину.

Однажды я попробовала заквасить капусту сама, прониклась интимностью данного процесса, а именно перетеранием ея своими собственными руками, вкладываю в этот процесс свое настроение и энергию и с тех

Это рецепт совсем не для новогоднего стола. Скорее это повседневный салат - простой, вкусный, и невероятно полезный! Сочетание продуктов кажется немного странным - особенно сырая свекла. Попробуйте,

Капустняк в украинской кухне заменяет русские щи, которые тоже готовят из квашеной капусты.

Очень люблю всевозможные солянки с квашеной капустой.Фасоль в сочетании с ней становится бесподобной)))

Осень. На рынках можно без труда найти антоновские яблоки. Самое время использовать их в кулинарных целях, и как нельзя лучше для этого подходит наше блюдо. Очень любили раньше запекать утку целиком,

В нашей семье не принято питаться полуфабрикатами и все, что можно приготовить самим, мы готовим. Не является исключением из этого правила и квашеная капуста, рецепт которой передается у нас из

Пищевая ценность грибов не очень большая, однако, как добавка или самостоятельное постное блюдо, грибы значительно пополняют наш рацион белками. Кроме белков, грибы содержат углеводы и жиры,

Любителям квашеной капусты!)))))

Для тех,кто любит блюда из квашеной капусты))))))

Мяско сочное и хорошо жуётся! Приятного поедания!

Очень нестандартно и оригинально, но вкусно!

Очень легкий и вкусный пирог. Начинку можно любую( грибы,копченый лосось).

Без комментариев.

Щи являлись основным жидким горячим блюдом на русском столе на протяжении тысячелетий. Этот суп никогда не знал социальных преград — его ели все слои населения. Разумеется, щи готовили

Если заправка получается слишком густой, добавьте в нее чуть-чуть лимонного сока.

Пирог не сложен в приготовлении. Замечательно идет и на завтрак, и на ужин, и как закуска, и как угощение.

Рецепт моей бабушки!!! Очень вкусно и интересно.

Капустняк - украинское первое блюдо. Очень популярное на Полтавщине. Издавна его готовили на свадьбы и поминальные обеды. Я его очень люблю! Очень вкусный суп! Густой, наваристый... Попробуйте! Не

Мое творение можно еще назвать ленивыми пирожками с капустой. Получилось вкусно, с хрустящей корочкой.

Если после зимовки осталась квашеная капуста,этот рецепт просто находка: и продукт использован, и семья сыта. Квашеную капусту можно тушить и без копченостей:получится замечательный постный гарнир.

Опять украинская кухня - съесть можно неимоверное количество, трудно остановиться.

Источник: Gastronom.ru – кулинарные рецепты и статьи. Не удержалась и опубликовала, очень вкусно!

Воздушные и нежные пирожки!Удовольствие!

Замечательный салат к жареному мясу. Особенно нравится мужчинам.

Эффектное и красивое блюдо. При том, что обычно гуси весят 3-4 кг, в конце приготовления там не так уже много мяса. Поэтому для большой компании это отличный вариант горячего блюда после закусок.

Простой суп на каждый день. Квашеная капуста здесь практически без термообработки, поэтому на фоне нежной структуры картофеля и фасоли она очень даже интересна. Я варю щи на постном бульоне, но вы

Легкий и одновременно сытный салат!

Эта капустная закуска очень кстати во время Великого поста. С горячей отварной картошечкой и постным маселком.

Эту кашу часто готовят в одной украинской деревушке. Для тех, кто соблюдает пост - еще одна находка.

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Все знают, что винегретом называют французский соус на основе уксуса, а сегодня я расскажу как приготовить привычный нам, классический винегрет с квашеной капустой.

Можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным котлетам.

Такой суп мы всегда готовим на рождество.

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в

Тушеная капуста на новый лад

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Сегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился!

Салат выложить в салатник, украсив зеленым луком, вареной морковью.

Постное блюдо из русской кухни.