Безалкогольные напитки

Домашние заготовки — очень увлекательное занятие. Если раньше ими занимались только бабушки, угощая детей пенками от варенья, то теперь заготовить на зиму джем, соус, консервированные овощи и фрукты

Культура ферментированных напитков есть не только в России. Например, в Мексике делают квас из ананаса, он называется тепаче. Освежающий напиток имеет кисло-сладкий вкус с легкой ноткой ананасовой

Сегодня не многие могут решиться на приготовление белого кваса из ржаной муки, ведь нужно знать много тонкостей. Рецепт напитка бережено передается из поколение в поколение, чаще его готовят в

Предлагаем рецепт напитка, который подойдет для жаркого летнего дня или — в горячем виде — для холодного вечера. К нему можно подать оладьи, блины или сырники. Тягучая текстура делает кисель непохожим

Полезный напиток из фруктов на домашнем кефире. 

Напиток из брусники поднимает настроение и улучшает иммунитет. Количество сахара вы можете регулировать самостоятельно или вовсе от него отказаться. В качестве подсластителя подойдет также мед. Рецепт

Многие помнят терпкий вкус советского кваса из желтой бочки. Его пили из узнаваемых стеклянных кружек, пенный напиток вознаграждал терпение тех, кто долго стоял в очереди, предвкушая первый освежающий

Домашние напитки сделаны из натуральных продуктов, не содержат много сахара, словом, приносят только пользу. Мы расскажем, как быстро приготовить сок из клубники с помощью блендера. Приятный и

Хорошо охлажденный, кисловатый и немного терпкий ячменный квас отлично утоляет жажду, подходит для приготовления традиционной летней окрошки. Квас из ячменя — натуральный напиток без дрожжей, в

Простой рецепт традиционного кваса пригодится всем любителям окрошки и тем, кто привык утолять жажду натуральными домашними напитками. Квас из ржаного хлеба мы будем готовить без дрожжей. Кстати,

Если вы уже умеете готовить квас из черного хлеба, использовать готовое сусло и ржаную закваску, то мы расскажем вам, как приготовить необычный квас из цикория. Преимущество этого рецепта в том, что

Охлажденный компот из замороженной клубники с кубиками льда и листиком свежей мяты — идеальный напиток для жаркого летнего дня. Если вы можете похвастаться богатым урожаем клубники, то непременно

Когда летом хочется охладиться, можно приготовить такой коктейль. По желанию можно добавить лед или замороженную голубику. Готовится все  за 1 минуту.

Измельченные листья зеленого японского чая — это кулинарный тренд, который вот уже несколько лет бьет все рекорды популярности. Напиток нежно-зеленого цвета подают и в небольших кофейнях, и в

Чай с цедрой — напиток, актуальный в любое время года. Летом он поможет освежиться, а зимой согреет даже в самый лютый мороз. Чтобы заготовить цедру, возьмите любимые свежие цитрусы. Апельсин, лимон,

Каркаде — цветочный чай родом с Востока. Первыми высушенные лепестки гибискуса и розеллы для приготовления бодрящего напитка начали использовать жители Древнего Египта. Отсюда пошло и альтернативное

Воскресенье — это лучший день недели в любое время года. А зимой особенно, потому что вечером можно посидеть, посмотреть любимые фильмы и сварить наивкуснейший глинтвейн. Я делаю безалкогольный,

Молочный коктейль с пикантным вкусом печенья и бананов, легкой ванильной ноткой понравится и взрослым, и детям. Напиток сытный и очень ароматный. Подходит для употребления в любое время!

Такое сытное и полезное блюдо вполне может быть подано в качестве вкусного коктейля. Особенно он понравится детям своим шоколадным вкусом, ароматом корицы и сладостью.

Не все дети любят кефир. Но такой коктейль, благодаря сладкому и ароматному банану и ванильному зефиру, очень придется по вкусу детворе. Подавайте на завтрак, полдник или перед сном.

Хушаф — египетский молочный напиток, который еще называют финиковым молоком. Простой в приготовлении, вкусный и полезный.

Полезный вкусный кисломолочный напиток отлично подойдет для завтрака, полдника, а также можно предложить его детям перед сном. Готовится просто моментально, смотрится красиво.

Смузи придумал американец Стефен Кухнау в 60-х годах. Тогда в США начался спрос на здоровый образ жизни, поэтому Стефен изобрел рецепт на основе молочного коктейля, но без повышенного содержания

Вкусный и легкий коктейль к завтраку.

Яркий, легкий, полезный, при этом сытный и очень вкусный смузи понравится взрослым и детям.

Солнечный и очень полезный смузи для осенне-зимнего периода. Помимо витаминных цитрусовых и банана, он содержит 2 сильных антивирусных средства: куркуму и имбирь. Этот смузи понравится не только

Очень популярный в северных странах напиток, эдакая альтернатива глинтвейну. Эгг-ног — это традиционный рождественский напиток Шотландии. Но побаловать им себя холодной поздней осенью никогда не

Вкусный и полезный смузи можно приготовить на завтрак или просто перекусить им в течение дня. Готовится моментально из самых доступных продуктов!

Этот коктейль не только порадует вас ярким внешним видом, но и согреет холодным осенним днем.

Яблок в этом году у нас очень много, поэтому в традиционные рецепты пробую добавлять яблоки или яблочный сок. Яблочный мохито порадовал свежестью, пряностью и сладостью (яблоки были сладкие), но можно

Персики должны быть очень спелыми и сочными, а чтобы они не потемнели, нужно обязательно положить их в лед. Красную смородину совершенно спокойно можно заменить малиной.

Фраппе — черный кофе с пенкой, взбитый со льдом. Рецепт появился в Греции и завоевал почитателей во всем мире. Существует много вариантов напитка. В него добавляют сахар, молоко, сливки, мороженое,

Лето и мохито неразлучны! 

Легкий, вкусный и ароматный клубничный смузи идеально подходит для жарких летних дней. Для его приготовления я использовала свежую клубнику, лимон и фруктовый сок. Все ингредиенты перед использованием

Освежающий безалкогольный мохито — это сочетание холодной газировки со льдом, лимона или лайма и мяты. Точных пропорций для этого коктейля не существует, если нравится более кислый, то добавляйте

Жидкий грушевый щербет — это сладкое и холодное лакомство. Напиток, который прекрасно утоляет жажду, имеет нежную структуру и прекрасный вкус.

Просто, быстро, вкусно и полезно.

Рецепт зеленого смузи с персиком.

Отличный вариант полезного и вкусного завтрака. Можно приготовить с любым молоком на ваш вкус!

Нектариновый смузи — это вкусный, сытный и ароматный напиток, который вы захотите готовить снова и снова.

Банановый смузи вполне способен заменить завтрак. Только пить его нужно сразу после приготовления, чтобы банан не успел потемнеть.

Полезный и очень освежающий коктейль для жаркого летнего дня.

Приятный освежающий напиток для дружеской беседы. 

С наступлением весны захотелось приготовить что-то фруктовое и вкусное. Получился вот такой коктейль.