Маффины с грушей

В преддверии Рождества – рождественский кекс. Рецепт, по словам источника, из какого-то итальянского журнала. Прочитала в ЖЖ Вероники Белоцерковской

Очень вкусный и сочный пирог! Можно подавать теплым (например с мороженым) и холодным.

Очень изысканный десерт, для любителей нежной и аппетитной выпечки.

Зима прошлого года была ознаменована для меня поиском рецепта маффинов, которых я перепробовала с десяток. Результат- плюс 3 см вокруг талии, но идеальный рецепт найден! В основе теста - Венский пирог

Кекс великолепный. Был взят с этого сайта, у кого к сожалению не помню. Спасибо,очень вкусно.