Шурпа по-таджикски

Секрет блюда в его соусе. 

Очень люблю это блюдо за простоту, вкус и восточный колорит. 

Мы с супругом и дочкой вернулись из небольшого путешествия. И как всегда, не успеешь отдохнуть, а на пороге гости. Всем хочется услышать, как отдохнули, где были и что видели! Вот я и вспомнила про

Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.