Галантин - мясное блюдо, которое готовится по определенным правилам. С тушки курицы аккуратно, без каких-либо повреждений снимают кожу. Из мяса делают

апайя

09 января 2011

Рецепты

Бастурма по-армянски

этот рецепт от моей свахи,я не нашла на сайтах не одного похожего,всё что-то не так.

shema-35

28 декабря 2010

Рецепты

Итальянское тесто для пиццы

Хорошое тесто для пиццы!Можно подавать с любой начинкой.

Екатерина

21 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящая пицца с ветчиной, помидорами и перцем

Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепты

Шарлотка классическая (с яблоками)

Это пирог, который пекут во многих семьях. В частности, его пекла моя прабабушка, в прекрасные, красочные, золотые времена, с деревенской кислой и очень ароматной антоновкой, печёт моя мама, и теперь

Anna-Maria

09 декабря 2010

Рецепты

Шурпа узбекская с бараниной и машем.

Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радость

Nata

19 ноября 2010

Рецепты

Жульен с курицей и грибами

Рецепты

Пицца Капричоза (Capricciosa)

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Бриошь с луком и беконом

Юлия Высоцкая

31 октября 2010

Рецепты

Гречаники с мясом

Гречаники - украинское национальное блюдо. Их готовят с мясом, печенью, творогом. Это очень вкусно! Попробуйте!

Рецепты

Рецепты

В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле.

05 октября 2010

Рецепты

Лазанья "Аля - болоньеза"

Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, для

Yana_gosteva

24 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-смородиновый чай с медом и корицей

Красная смородина подойдет и свежая. Если нет палочки корицы, можно использовать молотую, а настоявшийся чай процедить через ситечко.

Юлия Высоцкая

01 сентября 2010

Рецепты

Кыстыбый(чебурек) с пшённой кашей

Рецепт Башкирской кухни

*Елена*

19 августа 2010

Рецепты

Рататуй (Ratatouille)

Сейчас в конце лета, когда такое изобилие свежих овощей, это блюдо особенно актуально. Просто, быстро и вкусно.

ОП

18 августа 2010

Рецепты

"Говядина Веллингтон" с фаршем

Рецепт взят с форума СМ. Говядина Веллингтон (Beef Wellington) - это сложное блюдо обычно приготовленное из великолепной говяжьей вырезки. Говяжью вырезку смазывают пате из гусиной печени, затем

Kamilla

06 августа 2010

Рецепты

Слоеная грибная ачма "Нежданный гость"

Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)

IVANOVI-M-D

05 августа 2010

Рецепты

Азия. Лагман

С удовольствием прочту какие-нибудь пожелания по усовершенствованию блюда, пишите, буду рада! :)

Ekaterina

15 июля 2010

Рецепты

Рататуй классический

При точном соблюдении указанного временного режима овощи очень сильно размягчаются. Если же вы любите, чтобы овощи в блюде сохраняли свою форму, то время тушения можно слегка сократить. Также рецепт

sirynas

13 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Рецепты

Вышло 40 сердечек.

Рецепты

Поджарка из белой и красной рыбы

viki-koss

20 мая 2010

Рецепты

Свекольник 1

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Рецепты

Сочно,сытно,вкусно!

Рецепты

Рецепты

Очень люблю это блюдо. Нравиться как горячий, так и хорошо охлажденный. Самое главное здесь выбрать очень качественное, свежее мясо.

Ianuchka9

16 апреля 2010

Рецепты

Салат острый из помидоров

Салат простой в приготовлении,но очень интересный по вкусу с восточным колоритом.

Рецепты

Рецепты

Хаш браун или драники по-американски

В принципе, сам рецепт даёт простор для фантазии - можно добавлять морковку и лук, кабачок, специи и пряности по желанию. Но это уже будут овощные оладьи. Использую этот рецепт и по утрам, и когда при

zvenislavka

28 марта 2010

Рецепты

Лагман по-татарски

Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.

Оксана Кузнецова

25 марта 2010

Рецепты

"Несерьезная" вкусная болоньеза

Удивительно, но больше всех без ума от этого рецепта- мужчины. Это сытное второе блюдо, которое очень просто приготовить. К тому же- очень вкусное!

Lisichka

20 марта 2010

Рецепты

Лобио по грузински

Кто не любит сало, или в пост, может делать все тоже, но с растительным маслом.

Рецепты

Рецепты

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

rudnik

13 марта 2010

Рецепты

Шурпа

Очень душевный супец получается!И в жару, и в холод - всегда в тему!

викуся

09 марта 2010

Рецепты

Дымлама (домлома, хашлома) – один из вариантов

Это азиатское блюдо имеет очень много вариантов приготовления. Мы готовим его и летом и зимой, варьируя состав.

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Чуррос

Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. И, когда попробовала эту красоту в Барселоне, поняла, почему никто из съемочной группы не хотел оставаться завтракать в отеле,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепты

Самса

Дорогие женщины! Если вы хотите побаловать своих мужчин и детей, то наберитесь терпения и приготовьте самсу! Техника лепки в моём фотоальбоме))) Удачи!

nattaliya80

22 февраля 2010

Рецепты

Цеппелины

Оочень вкусное и сытное блюдо!

Рецепты

Рецепты

Настоящий польский бигус

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Маленькая_мышка

05 февраля 2010

Рецепты

Заливной карп

Очень красиво выглядит, особенно в разрезе.

Пчелка

03 февраля 2010

Рецепты

Поджарка из печени по-восточному

Это кушанье для семейного ужина на скорую руку порадует Вас богатством вкусовых оттенков

333elena

02 февраля 2010

Рецепты

"Шурпа" (суп)

Очень сытный и необычный Супчик

333elena

02 февраля 2010

Рецепты

Куриные рулетики с бастурмой

Это лучше колбасы: вкусно и совсем не сложно.

жаннабелова

27 января 2010

Рецепты

БИГОС ПО-СТАРОПОЛЬСКИ - Bigos staropolski

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в

Рецепты

хорошо к чаю

Рецепты

Сладкое фондю с фруктами

Фондю в переводе с французского значит «расплавленный», для его приготовления используется специальная горелка или греющая свеча, чтобы блюдо было постоянно горячим, а также жаропрочная посуда,