Баклажаны с овощами

Очень легкий салатик. Постное блюдо.

Так как я являюсь большой поклонницей пасты - то люблю эксперементировать различные варианты соусов и заправкой с ней..это вот один из вариантов. Надеюсь кому-нибудь пригодится!

Мне это блюдо очень нравится, так как готовится оно прямо за столом и напоминает широко распространенное в Европе фондю.

Очень люблю это блюдо. Может кто-то скажет что я не правильно его готовлю.. Может быть... Но я люблю именно так...Попробуйте и вы...

Готовиться очень быстро и легко,но очень вкусно.

эту закуску готовят на зиму.но я готовлю ее и зимой.приготовить небольшое количество и можно хранить в холодильнике.баклажаны лучше всего брать сорта"черный принц"(такие темно-фиолетовые и не очень

Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!

Всю жизнь прожив на Сахалине, где очень большую часть населения составляют корейцы, о корейской кухне знаю не понаслышке. Можно сказать, что я выросла на корейской пище))) Эта кухня мне и моей семье

Не знаю как у Вас, а у меня за окном минус 20 и организму хочется чего-то теплого и душевного, а мои мужчины скажут, что надо бы мяса... Вот и придумалось соединить душистый рататуй и курочку.

Я стручковую фасоль не очень "полюбляю", а муж был в восторге, просил добавки:)

Думаю, что приготовить темпуру сможет каждая хозяйка, а результат - благодарные домочадцы :)) Особенно темпуру любят дети:))

Наличие креветок заставило детей съесть овощи))) а готовка в Воке сокращает время приготовления

В этой закуске очень удачно сочетаются баклажаны, помидоры, сыр и чеснок.

Сегодня я стала готовить баклажаны, но захотелось чего-то новенького… Порыскав по кухне, придумала такую вариацию столь любимого многими блюда, из того, что нашла :)

Баклажаны лучше брать плотные, тяжеленькие! 

Чудесное блюдо для детей.

Рецепт простой. Всё можно брать на глаз и по вкусу.

Существует множество рецептов закусок из баклажанов, это один из вариантов.

Попробовала эту вкуснятину в ресторане "Ситара" в Тель-Авиве! Всем советую!!!

Совершенно роскошный результат из простых ингридиентов!

Прочитала о пользе запекания разных овощей и фруктов - так все соки, а значит и витамины, и польза, и натуральный вкус - остаются внутри. Это вдохновило на создание многих блюд. Первое из которых -

К достоинствам этого рецепта я бы приятный вкус трав и относительно низкая трудоемкость.

Источник - arborio.ru.

Интересно.

Классический рецепт мусаки с острова Кипр. Шеф повар Доминик Блэйс.

Простая овощная закуска

Котлетки синенькие не потому что они синенькие, а потому что из баклажанчиков!!!!!!!

из путешествий я всегда привожу книжечку рецептов местной кухни, этот рецепт с острова Крит, попробуйте, особенность ему придает наличие сыра фета.

Всегда делала закуску- баклажаны обжаренные, майонез,зелень,чеснок и помидоры. Но вот вдруг захотелось чего-то особенного и без майонеза. Вот что из этого получилось.

Делаю этот салат в сезон баклажанов уже не первый год. Очень вкусный, легкий, с пикантным соусом. Хорош еще тем, что калорий в нем минимум. :)

Необычно и красиво...

Сначала я хотела сделать плов. Потом решила поэкспериментировать, чтобы не было скучно и обыденно. И вот что вышло...Вкусно и необычно. Даже мои консервативные дети не подвергли это блюдо обструкции!

Не самый обычный способ готовить баклажаны, но я не могла устоять перед этим рецептом Джейми Оливера. И не пожалела! Очень мне понравилась эта закуска...или теплый салат...или гарнир. Рецепт

Все мои знакомые, которые готовили крылья по этому рецепту стали его поклонниками.