Как известно, осетинские пироги - это плоские круглые или треугольные пироги с разнообразной начинкой. Изначально готовились из пресного теста, сейчас

GinaGrin

28 марта 2015

Рецепты

Тушеная говяжья голень

Такой вот оригинальный и вкусный рецепт, которым хочу с вами поделиться.

Апрель

26 марта 2015

Рецепты

Щи щавелевые холодные «Как айсберг в океане…»

Щавель - одна из самых ранних овощных культур - приносит первые весенние витамины. Чем моложе листочки щавеля, тем нежнее суп, именно молодые листочки питательнее и полезнее (в них

Мальва

26 марта 2015

Рецепты

Постный суп с фасолью и овощами

Можно сварить и на мясном бульоне - и так, и так вкусно и насыщенно

26 марта 2015

Рецепты

Паштет из вяленых томатов и белой фасоли

Исключительный паштет. Я бы сказала - Мистер Паштет. Вы можете играть со вкусом посредством ваших любимых травок и специй. Можете менять количество фасоли и томатов... Обязательно подавайте на

Strelec

24 марта 2015

Рецепты

Суп с красной чечевицей и куриными фрикадельками

Я поклонница красной чечевицы. Из бобовых предпочитаю именно ее. Она такая красивая, яркая и плюс такая вкусная :-) Решила сварить супчик без всяких поджарок, стараюсь все больше отходить от

зритель вашего шоу

23 марта 2015

Рецепты

Тушеная фасоль (tavce gravce)

Рецепт этого блюда взят с Боснийского кулинарного сайта, с некоторыми моими изменениями.

н@т@лья

22 марта 2015

Рецепты

Редис с сухариками

Простой, но вкусный рецепт из книги "Русская Кухня". В оригинале - это салат с редькой. Но с редисом он выглядит аппетитнее и более весенним. А жареные соленые гренки из ржаного хлеба придают богатый

Галина

22 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Галета с грибами, творогом и луком-пореем

Такую галету я пробовала в Израиле, в Яффе, в одной, не побоюсь такого слова, забегаловке! Это почти пицца или открытый пирог, когда тесто пекут с разными начинками. Из грибов лучше всего подойдут

Юлия Высоцкая

22 марта 2015

Рецепты

Цветная капуста и брокколи, запеченные с белой фасолью

Вчера намиксовала на ужин такой вот наборчик. Скажу сразу, я не смогла съесть всю тарелку, хотя делала меньше себе, чем мужу естественно. Но у нас есть собачонок - любитель овощей, поэтому мне помогли

Mari

19 марта 2015

Рецепты

Грибной суп из трех видов грибов

Готовлю этот постный суп в течении всего года, разнообразив тем самым свое меню, в котором присутствуют более насыщенные и наваристые мясные супы и борщи. Рецепт домашний, иногда с различными

М. Е.

18 марта 2015

Рецепты

Рийет из скумбрии

Очень вкусная холодная закуска из скумбрии.

Диана

18 марта 2015

Рецепты

Заливной куриный пирог

У меня в рецептах вы, наверное, видели уже заливной пирог с тюлькой. Он так понравился семье, что я начала экспериментировать с дугими начинками: капуста с яйцом, яйцо с зеленым луком, сыром и зеленью

зритель вашего шоу

17 марта 2015

Рецепты

Заливной пирог из свежей тюльки

Все, наверное, знают одесские биточки из тюльки (тюлька+яйцо+мука+зелень) Вот навеялась мне такая тема, но жаренного на масле не хотелось и я нафантазировала вот такой пирог для ленивых (это про

зритель вашего шоу

17 марта 2015

Рецепты

Фаршированная куриная грудка

Ну это когда современные технологии позволяют красавицам с помощью силикона модернизировать грудь с первого на третий размер, так и я модернизировала куриную грудку, нафаршировав её же содержимым. Это

vicky

17 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетта с белыми грибами, чили и розмарином

Хлеб подойдет и вчерашний, если у вас нет замороженных белых грибов, возьмите шампиньоны, а для аромата добавьте небольшую горсть сушеных белых. И никогда при жарке не накрывайте грибы крышкой — в них

Юлия Высоцкая

17 марта 2015

Рецепты

Паккери (Paccheri), фаршированные под соусом бешамель со шпинатом

Паккери - это крупные макароны, типа канеллони, но короче. Предназначены они для фаршировки и запекания. Естественно фарш может быть любым. Я предлагаю вариант с паприкой и сельдереем. Я покажу, как

vicky

15 марта 2015

Рецепты

Рис с курицей и чечевицей

Вкусный и весенний рецепт. Надеюсь вам понравится.

Роза

15 марта 2015

Рецепты

Тыква с белой фасолью

Галина

13 марта 2015

Рецепты

Табуле

Еще один рецепт в копилку вкусного Поста. В этом очень популярном даже за пределами Ливана салате ароматное и интересное сочетание овощей, крупы, зелени и специй. Он удивительно гармоничен; может

Мальва

13 марта 2015

Рецепты

Кальмары в томатном соусе

Очень гармоничная горячая закуска! По-итальянски ароматно и вкусно, готовится на раз-два! К тому же можно приготовить в Пост. За рецепт спасибо Оксане!

Жанна Тихонова

12 марта 2015

Рецепты

Тефтели из сардин в соусе

Сардина имеет большое количество полезных веществ: фосфор, магний, кальций, цинк и йод. Сардина полезнее в 2-3 раза чем белая рыба или сельдь. Сардина содержит витамины А, В12, В6,Д и Омега 3.

Marga

12 марта 2015

Рецепты

Омлет с фасолью и овощами

Универсальное блюдо-омлет! Готовь с чем хочешь (я даже сладкий выставляла!). Но сегодня более питательный... с фасолью! Отвариваю её заранее (сразу на несколько блюд), поэтому такое короткое

11 марта 2015

Рецепты

Картофельный салат с зеленой фасолью и томатами

Яркий, праздничный салат к любому мясному блюду или как самостоятельное блюдо.

Апрель

11 марта 2015

Рецепты

Запеченная курочка с морковью

Легкое блюдо, ароматное и несложное в приготовлении. Рекомендую! Рецепт из интерента.

АнастасияВ

08 марта 2015

Рецепты

Праздничный салат с мандаринами и клюквой

Отличный салат для праздничного стола, легкий и полезный. Клюкву используем сушеную. Мандарины можно свежие или баночные, без сока. Оба салата идут в равных частях по 1,5 стакана. Уксус винный

Апрель

07 марта 2015

Рецепты

Курзе с курицей и рыбой

К этому блюду не возможно остаться равнодушным, очень вкусно получилось, даже не думала, что получится так вкусно. Я надеюсь вам тоже понравится. Удачи вам в приготовлении, надеюсь и у вас получится!

Роза

07 марта 2015

Рецепты

Рыба, тушенная с овощами

Этот рецепт из книги о детском питании, немного мною адаптированный в силу того, что сметану я заменила на сливки. Приготовленная таким образом рыба настолько понравилась у нас дома, что только

burro.salvia

04 марта 2015

Рецепты

Филе минтая в нежном горчичном соусе с эстрагоном

Нежный, вкусный и ароматный соус очень хорошо сочетается с филе любой морской рыбы.

Ольга Франция

04 марта 2015

Рецепты

Картофельный крем-суп с шампиньонами

Не могу не поделиться с вами приятным, нежным, картофельным крем-супом с шампиньонами. Нежный, но в тоже время чуть заостренный крем-суп. Надеюсь, вам тоже понравится!

Роза

03 марта 2015

Рецепты

Энергетический весенний салат

Очень освежающий салатик. Хрустящий, благодаря свежей капусте и сельдерею. Ароматный, поскольку с огурцом и апельсином. Весенний по своему внешнему виду и свежести. Попробуйте - он очень вкусный!

Любовь~♥

02 марта 2015

Рецепты

Киш с курицей, опятами и брокколи

Киши (французский открытый пирог, фр. quiche) готовлю довольно часто, поэтому иногда хочется изменить их внешность, сделать чуточку веселее. Внутри он очень разный, порой даже можно

Рецепты

Рецепты

У меня была проблема как научить детей есть овощи. Я думаю что многие родители сталкиваются с этой проблемой. Я нашла способ, не застовляя, а с желанием есть все овощи. Вот один из

Marga

28 февраля 2015

Рецепты

Лодочки с начинками

Совместила несколько начинок. Получилось очень вкусно, разнообразно и сытно.

LediL.

28 февраля 2015

Рецепты

Паштет из черной фасоли с вешенками

Этот рецепт подбирался по цвету ингредиентов и его смело можно назвать импровизацией. Дело в том, что не все в моей семье любят фасолевый паштет, и я решила замаскировать этот основной продукт. Что

Катруся

27 февраля 2015

Рецепты

Треска по-чеховски

Традиция устраивать рыбный день в нашей семье жива: карпы, караси и иногда покупаю замороженных хека, минтая, треску. Идея этого блюда взята у известного кулинарного эксперта Аллы Ковальчук, которая

Катруся

26 февраля 2015

Рецепты

Куриные голени с овощами и брюссельской капустой

Вкусно, быстро и с большим количеством витаминов.

Marga

25 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Грибы с фасолью, капустой и сыром

Капуста подойдет и китайская, и белокочанная.

Юлия Высоцкая

24 февраля 2015

Рецепты

Овощное рагу с "кокосовым" молоком и грибами

MaryL.

23 февраля 2015

Рецепты

Испанская Тортилья (Tortilla Espangola)

Испанский омлет тортилья - это омлет (взбитое яйцо, а затем фрито) с картофелем, (хотя вы можете добавить больше ингредиентов, лук или колбасы). Это одно из самых классических блюд испанской кухни,

Marga

23 февраля 2015

Рецепты

Ризотто с курицей и грибами в мультиварке

Юлия

23 февраля 2015

Рецепты

Блины с грибами

Я так люблю блины, что когда масленница закончится я все равно буду продолжать их жарить :-)

зритель вашего шоу

23 февраля 2015

Рецепты

Закусочный блинный пирог с грибами и капустой

Предлагаю вам вкусный, сытный и праздничный блинный пирог для всей семьи!

ВикторияS

22 февраля 2015

Рецепты

Немецкий картофельный салат с сельдью

Картофельных салатов великое множество, они среди приоритетов немецкой, австрийской и чешской кухни. Для этого салата беру обычно кусочки филе сельди в масле, здесь огурчики маринованные корнишоны. В

Рецепты

Рыба в апельсиновом маринаде

Рыбка в таком маринаде получается нежной и ароматной.

наталья

20 февраля 2015

Рецепты

Блины с начинкой из курицы, грибов, сладкого перца и кукурузы

Началась Масленица... Пеку блины без устали :-) Вот на ум пришла такая начинка : курица, грибы, сладкий красный перец, кукуруза. Попробовали, понравилось, можно и вам теперь предложить:-)

зритель вашего шоу

18 февраля 2015

Рецепты

Слоеное жаркое

Не знаю настоящее название этого блюда, в моей семье его почему то надывают "жаркое по-французки". Каким образом оно связано с Францией я, правда, не знаю :-) Это любимое блюдо моего сына

зритель вашего шоу

16 февраля 2015

Рецепты

Итальянская заправка

Заправка, соус или дрессинг - это то, с чем едят салаты. Существуют они разных вкусов, с разными ингредиентами в составе. После открытия бутылочки хранят в холодильнике. Домашний готовый дрессинг

Апрель

16 февраля 2015

Рецепты

Фаршированные баклажаны

Этот рецепт очень популярен в Испании, особенно в провинции Аликанте. Очень сочное и сытное блюдо, подходит для входных блюд или принципальных. Всё зависит от аппетита.

Marga

15 февраля 2015

Рецепты

Запеченная курица с пастой по-итальянски

Это блюдо понравится многим, доступностью продуктов и легкостью приготовления. Блюдо от известной итальянской ведущей Giada De Laurentiis передач фуднетворк Everyday Italian.

Апрель

14 февраля 2015

Рецепты

Тажин из курицы с морковкой и оливками

Это традиционное марокканское блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. http://www.edimdoma.ru/retsepty/72512-salenye-limony

Marga

13 февраля 2015

Рецепты

Польпетте (polpette)

Polpette, или фрикадельки, готовят из одного вида мяса, из курицы или рыбы. Перечень сыров, которые можно добавить в них, очень широк: от рикотты и моцареллы до пармезана и солоноватого, с пикантным

Мальва

12 февраля 2015