Сливочное масло с луком

Славная закуска под сухое белое вино.

Давненько уже делала этот тарт и совсем про него забыла!! Очень вкусный, для всех любителей пикантных пирогов и подобных начинок. Тесто нежнейшее песочное тут получается, а уж начинка для самых

Я очень люблю домашние беляши, но сама их раньше никогда не готовила, так как «не очень дружу» с дрожжевым тестом. Но тесто по этому рецепту получилось сразу! Очень мягким, нежным и эластичным! А сами

Манный суп с курицей – одно из самых вкусных диетических блюд.

Насколько простое в приготовлении, настолько же вкусное блюдо! Немного адаптировала рецепт Белоники, и вместо курицы у меня настоящий домашний цыпленок (петушок).

Это рецепт (автор Елена Молоховец) не на каждый день. Такой пирог требует времени и особого настроя. Зато на праздничном столе он очень уместен. Рецепт сразу меня заинтересовал, необычный способ

Очень люблю такие летние десерты. Во-первых, минимум выпечки, только сама основа, легкий крем, и конечно, ягоды. Пока самый сезон ягод, выкладываю рецепт. Все очень просто и быстро!!!! Делайте и

Согласитесь, довольно странное название, тем более, что речь идет о блюде, приготовленном на основе творога с пряными травами, чесноком, оливковым маслом и уксусом. Это старинное блюдо родилось в

Осетинские пироги — устоявшееся в русском языке название плоских осетинских пирогов-лепёшек. Бывают с разными начинками, например давонджин — пироги с листьями черемши и осетинским сыром,

Для этого таджина можно использовать в качестве гарнира и рис и кускус. Я делала с рисом как разновидность плова. И использовала свежие лимоны а не маринованные как в оригинальном рецепте. Получилось

Готовим грибы в сливочном соусе. Рецепт универсальный, таким способом я делаю и кабачки и морепродукты в сливочном соусе для пасты. На фото видно, что лисички получаются яркими, а соус — гладким и

Дорогие друзья! Возможно это уже сотый вариант лазаньи на этом уважаемом сайте. Но то что получилось, превзошло все мои ожидания. Именно с такой лазаньи началось мое знакомство с Италией и ее кухней,

Рецепт авторский.

Нежная, сочная котлетка с необычной начинкой подходит для диетического и детского питания.

Рецепт нашла у пользователя нашего сайта, Игоря. К сожалению, он был здесь давно и не долго... Хотела просто подарить ему фото, но поняла, что он его даже и не увидит. Решила выставить на всеобщее

Пирожки по этому рецепту получается очень нежные, ароматные и с вкусной начинкой. Такие пирожки можно приготовить как жареными, так и печеными.

Типичное блюдо марокканской кухни, но приготовленное не в традиционном тажине, а в духовке. Удивительный, волнующий, возбуждающий аппетит аромат и вид у этого блюда! Никаких экзотический продуктов и

Оставаясь верной моим любимым куриным грудкам, предлагаю рецепт нежного куриного фрикассе с молодыми овощами и миндальным рисом. В такой обработке курятина остаётся сочной, нежной и преобретает новые

У Поля в рецепте один помидор, я взяла два. Букет гарни включает в себя 3 веточки петрушки, лаврушку, веточку тимьяна (у меня сушеная приправа), по желанию - 1 веточка сельдерея и 1 белая головка

В жаркие деньки, когда температура воздуха прогревается до 30-35 градусов, хочется что-нибудь освежающего, но в то же время и питательного! Предлагаю вашему вниманию оригинальную подачу очень вкусного

Вместо пеперончино можно взять маленький кусочек свежего перца чили. Если анчоусы пересолены, вымочите их в воде, пару раз поменяв ее, а потом залейте оливковым маслом, добавив немного петрушки и

Это очень вкусно! Тонкая хрустящая корочка, вишня пропитывает внутренние слои теста и сдобные крошки, миндаль придает аромат... С тающим пломбиром это волшебно! И намного проще, чем я себе

Очень вкусная нежная и сытная запеканка, которая прекрасно подойдёт для воскресного обеда в кругу семьи.

Очень вкусное, ароматное и яркое блюдо. Готовят его из мякоти говядины или телятины с добавлением картофеля и клецек из теста. Попробовав бульон с сырными клецками от Танюши, я просто влюбилась в эти

Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.

Если спаржа не очень молодая, то прежде чем добавлять к рису, поварите ее несколько минут в кипящей воде. Оставшееся луковое пюре отлично сохранится в холодильнике до следующего приготовления ризотто.

Ещё один рецепт от Орели Бреден из книги "Улыбка женщины". ))) Про неё в десерте http://www.edimdoma.ru/retsepty/54838-pirozhnye-shokoladnyy-zamok-s-greypfrutovym-parfe. Остался только рецепт 1927 г.

Очень люблю летом варить такую похлебку, хранится до 3 дней в холодильнике. Если любите погуще, тогда разомните картофель в конце варки прямо в кастрюле.

Простой в приготовлении и нежный флан подойдет для легкого обеда или ужина) он очень вкусный теплым, нам понравилось его сопровождать зеленым салатом. Вообще рецепт рассчитан для пароварке и я в ней и

Получается очень вкусный пирог, с нежнейшим тестом и кисло-сладкой, сочной начинкой. Вообще он называется просто, как закрытый яблочный пирог, но попробовав его, сразу вспомнила маленькие "Ягодные

Когда я увидела данный рецепт у известного английского шефа Йотама Оттоленжи, то подумала, что ничего такого особенного - суп как суп. Недавно я его приготовила, и он поразил меня своим ярким овощным

Это блюдо литовской кухни, очень просты в приготовлении и очень вкусны. Спасибо за рецепт Анечке. Сурки очень вкусны с творожным соусом, но и без него они не менее вкусны.

Хочу поделиться с вами простым и практичным рецептом приготовления рыбы. Конвертики с рыбой можно приготовить заранее и до обеда убрать в холодильник, от этого вкус блюда только выиграет. При

Ржаную муку можно смело заменить цельнозерновой. Начинка для такого теста подойдет и творожная, главное, чтобы она не была сухой. Если обмакнуть пирожки в растопленное сливочное масло, они получатся

Вместо лука-шалота можно использовать зеленый лук. Чтобы не было привкуса вареного лука, потомите его в масле до прозрачного цвета. Если любите жидкий суп, влейте побольше бульона.

Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно и

Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком 

На русский язык название переводится как «цветок папоротника». Такие котлеты очень популярны в кафе и ресторанах Беларуси своего рода кулинарная достопримечательность. Откуда пошло такое название? У

Участник конкурса "Кухни народов мира". Из Википедии: Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят

Участник конкурса "Кухни народов мира". Я уже писала про свою любовь к французской кухне) так вот английская находится в моих предпочтениях рядом с ней: много у них великолепнейших блюд на все

Быстрый весенний пирог — отличный вариант семейного обеда. Простой набор ингредиентов позволяет приготовить блюдо без предварительной подготовки, что, собственно, очень ценно для занятых людей ХХІ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Сегодня представляю вашему вниманию очень вкусное, сытное, простое в приготовлении блюдо тирольской кухни... Клецки со шпинатом!!! Скажу честно, не была

Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся.

Участник конкурса "Кухни народов мира". По-французски такие гребешки называют приготовленными "à l`ancienne", что означает "по-старинному". Как пишут на французских сайтах и блогах, так это

Идею оформления увидела на страницах одной из социальных сетей, а содержимое пиццы - мое личное))) Основа пиццы, которая приготовлена из быстрого бездрожжевого теста, получается тонкой и хрустящей,

Хрустящая основа и нежная начинка - идеальный микс для весеннего пирога!