Страница 21 - Рецепты с фото пошагово. Каталог – сайт рецептов Юлии Высоцкой

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Гречневые оладьи с топингами

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые оладьи с топингами

К свекле можно добавить козий сыр — они очень друг друга любят, а если к ним в компанию отправить немного рубленых грецких орехов, получится просто

Юлия Высоцкая

03 ноября 2018

Реклама

Реклама

Лимонник на поленте

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонник на поленте

После варки лимоны получаются очень ароматными, кислоты в них становится меньше, а выпечка приобретает невероятно яркий и сильный аромат! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

28 октября 2018

Чипсы из овощей

Рецепт от юлии высоцкой

Чипсы из овощей

Кажется, что такие овощи можно попробовать только в ресторане, на самом деле с грамотной техникой приготовить их самостоятельно совсем не сложно! С помощью специальной насадки для комбайна я делаю из

Юлия Высоцкая

28 октября 2018

Форель с зеленью, запеченная в конверте

Рецепт от юлии высоцкой

Форель с зеленью, запеченная в конверте

Таким же образом можно приготовить и филе рыбы, но оно должно быть более жирным и плотным. Подавать запеченную форель на стол можно прямо в бумаге — по-моему, это волшебно! Маленькую рыбку вообще

Юлия Высоцкая

28 октября 2018

Паста с фундуком, фетой и сладким перцем

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с фундуком, фетой и сладким перцем

Я легко могу обойтись без сладкого, но от тарелки пасты не откажусь никогда, мой хитрый организм говорит мне: это медленные углеводы, от них будет больше счастья, поверь! Овощи обязательно солите во

Юлия Высоцкая

28 октября 2018

Стейк с луковыми кольцами в кляре

Рецепт от юлии высоцкой

Стейк с луковыми кольцами в кляре

Готовому стейку нужно отдохнуть хотя бы пять минут! Для кляра подойдет и безалкогольное пиво, можно добавить немного острого или кайенского перца или мускатный орех — он, кстати, с луком очень дружит.

Юлия Высоцкая

27 октября 2018

Песочное печенье с фисташками и лимоном

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с фисташками и лимоном

Для этого рецепта подойдут и соленые фисташки — попробуйте, вам понравится! Фисташки, на мой взгляд, очень хорошо сочетаются с гранатом, и с ванилью, и с лимоном, а если вам больше нравится аромат

Юлия Высоцкая

21 октября 2018

Филе индейки с шафраном и розмарином

Рецепт от юлии высоцкой

Филе индейки с шафраном и розмарином

Таким же способом можно приготовить и куриную грудку, а если не хотите жарить индейку в масле, запеките ее в духовке — в рукаве или фольге. Травки добавляйте по своему вкусу, сюда подойдут и свежие, и

Юлия Высоцкая

21 октября 2018

Теплый салат из гречки с яблоком и козьим сыром

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из гречки с яблоком и козьим сыром

У нас дома все любят гречку — и с молоком, и с грибами, и с курицей, а в таком салате гречка просто бомба! Гениальную заправку к ней я подсмотрела в одном французском кафе, на вкус поняла, из чего

Юлия Высоцкая

21 октября 2018

Реклама

Реклама

Кофе марокино со взбитыми сливками

Рецепт от юлии высоцкой

Кофе марокино со взбитыми сливками

Взбитые сливки с кофе — мечта, во всяком случае, моя!

Юлия Высоцкая

20 октября 2018

Тарт с шоколадной сгущенкой и грецкими орехами

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с шоколадной сгущенкой и грецкими орехами

Тарт — это тонкий открытый пирог, он может быть и сладким, и несладким, а у этого тарта есть еще и необычное название — его иногда называют «Цыганским». Секрет приготовления такого песочного теста

Юлия Высоцкая

20 октября 2018

Рисовый пудинг с апельсином и изюмом

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пудинг с апельсином и изюмом

Разнообразить этот рецепт довольно легко — можно добавить в пудинг корицу, любые сухофрукты, хрустящие орешки, цедру лимона или лайма. Если вы упустили момент и рис стал слишком густым, больше похожим

Юлия Высоцкая

14 октября 2018

Киш с копченой рыбой, шпинатом и хреном

Рецепт от юлии высоцкой

Киш с копченой рыбой, шпинатом и хреном

В шпинат можно добавить молотый кориандр, тмин или куркуму. Если у вас не получилось тонко раскатать тесто, имеет смысл слегка подпечь корж —наколите его по всей поверхности вилкой и, насыпав сверху

Юлия Высоцкая

14 октября 2018

Реклама

Реклама

Салат из редиса с огурцами и кедровыми орехами

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из редиса с огурцами и кедровыми орехами

Огурцы, как оказалось, прекрасно женятся не только со сметаной или майонезом, но и с медом, и с лимонным и апельсиновым соком! Можно добавить салатных листьев, какие вам по вкусу, а вот лук лучше

Юлия Высоцкая

14 октября 2018

Куриные бедрышки, запеченные с тыквой под соусом песто

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки, запеченные с тыквой под соусом песто

Тыква любит дружить и с чесноком, и с разными специями. Что касается зелени, то она абсолютно любое блюдо делает ярким, ароматным и аппетитным, а без приготовленного из трав и оливкового масла соуса

Юлия Высоцкая

13 октября 2018

Курица, запеченная с песто, сыром и помидорами

Рецепт от юлии высоцкой

Курица, запеченная с песто, сыром и помидорами

Такую курицу я пробовала в Генуе, только там был сыр таледжо, но и бри здесь прекрасно работает, уже испробовано! Вместо сливочного сыра можно взять очень жирную сметану. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

07 октября 2018

Лепешка с розмарином

Рецепт от юлии высоцкой

Лепешка с розмарином

Мука грубого помола всегда разная, и воды для теста может оказаться недостаточно, в этом случае влейте небольшими порциями еще немного теплой воды, чтобы получилось довольно плотное, но не крутое

Юлия Высоцкая

07 октября 2018

Творожная замазка с зеленым горошком

Рецепт от юлии высоцкой

Творожная замазка с зеленым горошком

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

07 октября 2018

Хумус из чечевицы

Рецепт от юлии высоцкой

Хумус из чечевицы

Хумус делают не только из нута, но из других бобовых, например из фасоли, а этот вариант — из чечевицы! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Юлия Высоцкая

07 октября 2018

Коктейль с вермутом и лаймом

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль с вермутом и лаймом

Легкая горчинка и ванильные ноты белого мартини отлично сочетаются с лаймом, все очень просто и элегантно!

Юлия Высоцкая

06 октября 2018

Креветки в темпуре

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки в темпуре

Мне кажется, что все жаренное в кляре всегда вызывает аппетит! Темпура как раз и есть кляр, та самая тонкая золотистая корочка, которая обволакивает любой продукт — кусочки рыбы, курицы, овощей или

Юлия Высоцкая

06 октября 2018

Лимонный творожник с фундуком

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный творожник с фундуком

Мне кажется, что любовь к творожной выпечке заложена в нас генетически, потому что творог замечательно сочетается и с цитрусовыми, и с ванилью. Если вы любите все цитрусовое, добавьте цедру трех

Юлия Высоцкая

30 сентября 2018

Телячьи почки по-строгановски

Рецепт от юлии высоцкой

Телячьи почки по-строгановски

Это интерпретация бефстроганов, которую я частично подсмотрела: почки — не моя идея, но добавить сухие грибы и тимьян придумала уже я сама. Да и вообще мне кажется, что любой повар всегда немного

Юлия Высоцкая

30 сентября 2018

Теплый салат из булгура и нута с инжиром и грецкими орехами

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из булгура и нута с инжиром и грецкими орехами

Я люблю добавлять в салаты нут — он делает их разнообразнее, вкуснее и полезнее! Свежий инжир можно заменить сушеным, только его лучше предварительно размочить в кипятке, а вот изюм в этом случае

Юлия Высоцкая

30 сентября 2018

Пряный чай с ромом

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный чай с ромом

Такой напиток идеален в холодное время года — в нем и ром, и ароматные цитрусовые, и корица, и гвоздика! Чай подойдет и с бергамотом или с другим ароматом. Если вам жаль использовать стручок ванили,

Юлия Высоцкая

29 сентября 2018

Реклама

Реклама

Кокосовый пирог с фисташковой глазурью

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовый пирог с фисташковой глазурью

Корицы не жалейте — она не только очень ароматная, но и очень полезная! Что касается кокосового молока, то его нужно обязательно перемешать — просто встряхните несколько раз банку перед тем, как ее

Юлия Высоцкая

29 сентября 2018

Запеченные фрукты с пьяным кремом

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные фрукты с пьяным кремом

Подойдут яблоки, груши, сливы, абрикосы — любые фрукты, которые в данный момент в сезоне, и чем они сочнее, тем вкуснее получится. Укладывать фрукты можно только в один слой, если они будут лежать

Юлия Высоцкая

23 сентября 2018

Стейки из тунца под оливковым соусом

Рецепт от юлии высоцкой

Стейки из тунца под оливковым соусом

Это средиземноморский рецепт, который допускает добавление многого из того, что есть в холодильнике, — острый перец чили, травки, какие нравятся… Чтобы было поярче, можно добавить кинзу или тархун, а

Юлия Высоцкая

23 сентября 2018

Паста с каштанами и лисичками

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с каштанами и лисичками

Мне кажется, что сыр в пасте всегда должен быть ярким, а не нейтральным. Грибы можно взять любые — лесные, конечно, всегда вкуснее, но, поверьте, и с шампиньонами тоже будет очень

Юлия Высоцкая

23 сентября 2018

Треска с пюре из сельдерея и зеленым маслом

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с пюре из сельдерея и зеленым маслом

Мне кажется, что пюре из корня сельдерея самое нежное, самое воздушное и самое низкокалорийное, а картофель делает его просто шелковым!

Юлия Высоцкая

22 сентября 2018

Абрикосовое печенье

Рецепт от юлии высоцкой

Абрикосовое печенье

Мне кажется, что все мы должны вернуться к домашней выпечке, причем не обязательно готовить сложные торты или какие-то невероятные кремовые шедевры, вот совсем простое печенье! Выпечка с абрикосами —

Юлия Высоцкая

16 сентября 2018

Морской окунь, томленный в томатном соусе с розмарином и оливками

Рецепт от юлии высоцкой

Морской окунь, томленный в томатном соусе с розмарином и оливками

В этом рецепте соединились средиземноморский и кавказский способ приготовления — получилось удачно! Вместо окуня подойдет треска или другая рыба с плотной мякотью. Остроту регулируйте по своему вкусу

Юлия Высоцкая

16 сентября 2018

Салат из цукини, баклажанов и перца, припущенных в белом вине

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цукини, баклажанов и перца, припущенных в белом вине

Этот салат я тоже подсмотрела в Грузии. Моя бабушка назвала бы это блюдо соте, а я бы сказала, что это соте на скорую руку. Если не любите острое, режьте чили без семян. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

16 сентября 2018

Брускетты из домашней фокаччи с помидорами и чили

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетты из домашней фокаччи с помидорами и чили

Не передержите хлеб в духовке, иначе он пересохнет и не получится нежным и воздушным. Вместо свежего перца чили можно добавить сухой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2018

Легкий коктейль

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий коктейль

Это действительно легкий коктейль — и по приготовлению, и по производимому эффекту!

Юлия Высоцкая

15 сентября 2018

Гранита из дыни

Рецепт от юлии высоцкой

Гранита из дыни

Должна признаться, что дыня — продукт довольно тяжелый, и есть ее с ветчиной, как это делают итальянцы, могут не все, я, например, предпочитаю вяленую ветчину с инжиром. Гранита, конечно, совсем

Юлия Высоцкая

09 сентября 2018

Баранина по-грузински

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина по-грузински

Мне кажется, что баранина дружит с любой зеленью, в таком маринаде можно оставить ее в холодном месте на 12 часов. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Юлия Высоцкая

09 сентября 2018

Лобио по-мегрельски

Рецепт от юлии высоцкой

Лобио по-мегрельски

Настоящее грузинское лобио — это сказка! Когда я бываю в Грузии, то могу съесть его очень много, и мне всегда казалось, что в московских условиях воспроизвести грузинское лобио просто невозможно.

Юлия Высоцкая

09 сентября 2018

Пирог с грушами и марципаном

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грушами и марципаном

Грузины не просто любят десерты — они их обожают! Грузинские женщины готовят десерты не для гостей, а исключительно для себя, таких сладкоежек, как в Тбилиси, я не встречала никогда! Если в такой

Юлия Высоцкая

02 сентября 2018

Ароматный цыпленок по-грузински

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный цыпленок по-грузински

Я бы сказала, это такой грузинский фьюжн: моя подруга увидела, как запекают цыпленка с итальянскими специями, и попробовала сделать то же самое, но уже со своими, грузинскими, специями. Получился вот

Юлия Высоцкая

02 сентября 2018

Салат из помидоров с сулугуни, оливками и зеленью

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из помидоров с сулугуни, оливками и зеленью

На Кавказе, в Грузии, знают толк в помидорах и умеют готовить. Я тоже очень люблю помидоры, мне кажется, вкуснее грузинского салата из помидоров с грецкими орехами просто ничего нет! Подписывайтесь

Юлия Высоцкая

02 сентября 2018

Сливочный пломбир с бергамотом

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочный пломбир с бергамотом

Вы любите чай Earl Grey? Я очень люблю! Легенда его создания такая: везли английские моряки из Индии чай и специи, и после шторма все перемешалось, а основной специей как раз и был бергамот. Сейчас

Юлия Высоцкая

24 июня 2018

Куриные бедрышки под соусом гремолата

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки под соусом гремолата

Рецепт интересный и очень простой! Замаринованного цыпленка лучше оставить на ночь в холодильнике. Гремолата — это соус, который освежает любую запеченную рыбу или птицу, в Италии его делают и на

Юлия Высоцкая

24 июня 2018

Творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный тарт с зеленым горошком, спаржей и кедровыми орехами

Это замечательный тарт, я бы назвала его «Воскресная радость»! Сыр подойдет любой — пошехонский, российский, швейцарский, — главное, чтобы он был твердым и нравился вам на вкус. Петрушка здесь очень

Юлия Высоцкая

24 июня 2018

Домашняя шоколадная паста

Рецепт от юлии высоцкой

Домашняя шоколадная паста

Мне кажется, нет таких людей, которые не любили бы шоколадно-ореховую пасту! Я много экспериментировала и все-таки нашла рецепт пасты, которая получается вкуснее, чем покупная. Если вам попадется

Юлия Высоцкая

17 июня 2018

Семга под красным песто

Рецепт от юлии высоцкой

Семга под красным песто

Красное песто готовят не только из помидоров, но этот рецепт интересен тем, что в нем нет никаких орехов, хотя обычно в песто орехи добавляют всегда! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,

Юлия Высоцкая

17 июня 2018

Пряная фасоль с раковыми шейками

Рецепт от юлии высоцкой

Пряная фасоль с раковыми шейками

Это флорентийский рецепт, хотя, честно говоря, во Флоренции такие деликатесы, как наши раки, не встречаются, и такую фасоль там готовят с лангустинами. Я варю раков так, как делал это мой дед, — много

Юлия Высоцкая

17 июня 2018

Йогуртовое мороженое с запеченными абрикосами

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с запеченными абрикосами

Такие запеченные абрикосы можно подавать и с песочным печеньем, и со взбитыми сливками. Что касается замороженного йогурта, то это сейчас очень модная тема! Как правило, берут абсолютно нейтральный

Юлия Высоцкая

03 июня 2018

Ризотто с перепелиными яйцами и копченым салом

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с перепелиными яйцами и копченым салом

Этот рецепт из северо-восточной Италии, граничащей с Австрией, где очень высокие горы, — там делают сумасшедшее сало! Вкус у него настолько яркий, что в это ризотто даже не добавляется белое вино —

Юлия Высоцкая

03 июня 2018

Салат из красной капусты с ежевикой и горчичной заправкой

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из красной капусты с ежевикой и горчичной заправкой

Я очень люблю пунтарелле, это такая хрустящая, крепкая травка, из которой в Риме в феврале — марте делают фантастический салат с анчоусами и чесноком. А недавно я была в одном римском ресторане, когда

Юлия Высоцкая

03 июня 2018

Малиновые эклеры

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновые эклеры

Рецептов эклеров очень много, как и рецептов блинов, и, если вы нашли удачный рецепт, советую за него держаться. Но я, сколько бы не находила хороших рецептов, все равно продолжаю экспериментировать.

Юлия Высоцкая

Цыплята с яблоками, изюмом и хересом

Рецепт от юлии высоцкой

Цыплята с яблоками, изюмом и хересом

Изюм прогревается в хересе не только для того, чтобы получился интересный вкус, но и для того, чтобы он стал более сочным. Готовых цыплят можно украсить свежим тимьяном и посыпать кедровыми

Юлия Высоцкая

Рисовый салат с оливками, курагой и миндалем

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый салат с оливками, курагой и миндалем

Это очень простой салат, и вы можете в нем что-то на свой вкус поменять, например, курагу на изюм, чернослив или вяленый инжир. Когда рис теплый, он более охотно принимает заправку. Не обжаривайте

Юлия Высоцкая

Медовый тарт с ежевикой и миндалем

Рецепт от юлии высоцкой

Медовый тарт с ежевикой и миндалем

Муку из черемухи и льна можно легко заменить спельтовой или гречишной, а фундук — миндалем. Если тесто получится суховатым, влейте немного ледяной воды. Вместо ежевики подойдут абсолютно любые ягоды,

Юлия Высоцкая

Бургеры с вялеными помидорами на черных булочках

Рецепт от юлии высоцкой

Бургеры с вялеными помидорами на черных булочках

Солите и перчите мясо по своему вкусу и помните — в фарш для бургеров, в отличие от котлет, почти никогда не добавляется ни лук, ни картофель или, не дай бог, какая-нибудь булка! Когда помещаешь

Юлия Высоцкая

1 2 … 19 20 21 22 23 … 87 88

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!