РецептыИкра из запеченных яблок и овощейВкусно, просто и легко: икра с запеченным красным перцем, баклажанами и яблоками. Эту закуску я готовлю каждый год, она хороша и с хлебом, и какОльга 13 сентября 2018
РецептыМаринованный красный перец Очень вкусная и сочная закуска, которая украсит любой стол. Аромат и вкус повышают аппетит, а цвет заготовки делает стол красочным. Делается заготовка очень просто. iuliia2313 сентября 2018
РецептыКабачки «Люкс»Отличный салат на зиму из молодых кабачков, но и переросшие плоды тоже будут хороши в такой заливке. Яркая, ароматная, аппетитная и в меру острая закуска. Solomeya12 сентября 2018
РецептыНемецкий гуляшУ меня сегодня для вас очень вкусный и ароматный гуляш! Рецепт нашла на немецком сайте, немного изменила его и решила поделиться с вами. Угощайтесь! Nora12 сентября 2018
РецептыМиндально-тыквенный паштет Очередная намазка к завтраку или для перекуса. Вкусно с галетным печеньем, хрустящим хлебом, крекерами. Паштет с интересным и пикантным вкусом. Svetlana Gorelova12 сентября 2018
РецептыПаштет из запеченной скумбрии с чеснокомЭтот вкусный и ароматный паштет из запеченной скумбрии с чесноком, каперсами и миндалем идеально подойдет для завтрака или перекуса. Подайте его с тостами, крекерами, чипсами и ваше утро будетЮна12 сентября 2018
РецептыКуриная печень по-японски (рецепт японской мамы)Куриная печень по японскому рецепту. Получается очень сочной и нежной. Владимир Владимирович12 сентября 2018
РецептыОвощи суточного маринованияЗакуска «Ассорти» не для зимы, но несколько дней можно хранить в холодильнике, если не съедите раньше. Хорошо в таком ведерке перевозить на природу и подать к шашлыкам, благо, осень теплая. Да иТ11 сентября 2018
РецептыФитнес-батончики «5 злаков»Фитнес-батончики — отличный перекус для людей, которые следят за своей фигурой, для школьников и просто для укрепления иммунитета в осенне-зимний период. Один батончик выходит весом 35–40 г. AlenaZaytseva11 сентября 2018
РецептыИзумрудное вареньеПо привычке мы все такие заготовки называем вареньем, хотя они не варятся. Но не важно, как называется, главное, это вкусно и полезно — в такой сладкой заготовке остается больше витаминов. Я всегдаГалина11 сентября 2018
РецептыРассольник на зимуХорошая палочка-выручалочка, когда нет времени! Да и вкусней из сезонных овощей получается супчик. Выход: 4 банки по 700 г и одна — 0,5 л. Вес овощей указан в подготовленном и очищенном виде. Екатерина Корженевская10 сентября 2018
РецептыПеченый перец в ароматной заливкеЯ сегодня к вам с очень вкусным ароматным перчиком! Пока готовила эту заготовочку, думала, половину перца слопаю) Этот перчик будет прекрасной закуской, можно добавлять в салатики или добавлять наЕкатерина Корженевская10 сентября 2018
РецептыАджика с яблокамиВот я и созрела для закруток. Это мой первый опыт заготовок на зиму. Аджику варю уже 3 года, но на зиму не заготавливала, съедали сразу. По этому рецепту аджику готовит моя мама уже много лет. В нейAlenaZaytseva10 сентября 2018
РецептыСалат из свеклыЛегкий и вкусный салатик. Полезен для здоровья и фигуры. В состав салата входят тыквенные семечки ТМ «Семушка». Simona10 сентября 2018
РецептыВаренье из зеленых помидоровЕще одно нетривиальное варенье из Италии. Из зеленых помидоров, еще и с луком, с чесноком. У варенья своеобразный вкус... Я бы,наверное, не стала класть чеснок, хотя и в этом есть своя изюминка. ИЮна10 сентября 2018
РецептыТартар из говядиныТартар из говядины — блюдо французской кухни. Для любителей сырого мяса и Франции!) Владимир Владимирович09 сентября 2018
РецептыТоматно-базиликовый смузи с чеснокомОстрый, освежающий и очень вкусный напиток из томатов, базилика, чеснока с добавлением соуса табаско. Владимир Владимирович09 сентября 2018
РецептыНорвежский супРыбный суп не всем может угодить, но этот вас точно покорит! Проверено на весьма привередливых десятилетках!) А если серьезно, то этот рецепт оказался находкой, порей в сочетании с семгой создалиVictoria09 сентября 2018
РецептыЗапеканка с тунцом под сырной корочкойОчень вкусная, нежная и легкая запеканка. Подойдет даже маленьким привередам. Количество риса указано в отварном виде. Екатерина Корженевская09 сентября 2018
Рецепт от юлии высоцкойГранита из дыниДолжна признаться, что дыня — продукт довольно тяжелый, и есть ее с ветчиной, как это делают итальянцы, могут не все, я, например, предпочитаю вяленую ветчину с инжиром. Гранита, конечно, совсемЮлия Высоцкая09 сентября 2018
Рецепт от юлии высоцкойБаранина по-грузинскиМне кажется, что баранина дружит с любой зеленью, в таком маринаде можно оставить ее в холодном месте на 12 часов. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая09 сентября 2018
Рецепт от юлии высоцкойЛобио по-мегрельскиНастоящее грузинское лобио — это сказка! Когда я бываю в Грузии, то могу съесть его очень много, и мне всегда казалось, что в московских условиях воспроизвести грузинское лобио просто невозможно.Юлия Высоцкая09 сентября 2018
РецептыМаринованные огурцы с горчицейНа самом деле рецепт очень простой, можно делать поэтапно. Мариновала вначале половину состава, попробовала до стерилизации-очень понравилось. Решила купить еще огурцов и сделала вторую-полную партию.Т09 сентября 2018
РецептыБаклажаны по-корейскиТакой заготовки, готовка в удовольствие. Баклажаны получаются необыкновенно вкусные. Но цель оправдывает средства. alla_3308 сентября 2018
РецептыСвекла с творогом и изюмомЛегкий и вкусный десерт. Полезен абсолютно всем и детям, и взрослым. В состав десерта входит черный изюм от ТМ «Семушка». Simona08 сентября 2018
РецептыСалат «Анкл Бенс» с ананасамиПопробовав однажды этот салат в гостях, не смогла уйти без рецепта! Сочный и такой летний! В зимние и холодные вечера, напомнит нам о летних теплых денечках. Готовлю его уже второй год! Выход — 3Екатерина Корженевская08 сентября 2018
РецептыМармелад из баклажанов Когда я готовила в первый раз, сомневалась, все-таки вложенные в голову устои, что варенье только из ягод, а помидоры только соленые, у нас глубоко сидят в голове. Но любопытство и желаниеЮна08 сентября 2018
РецептыОстрый перец в кисло-сладком сиропеВот уже несколько лет я обязательно заготавливаю такой перец. Термически он не обрабатывается. Сахар и столовый уксус — отличные консерванты, кроме того, они нивелируют остроту перца. КислотаЮна07 сентября 2018
РецептыСливовый крамбл с амаретто Каким-то образом я вдруг испугалась, что время сливы пройдет как-то впустую, и именно поэтому я просто должна что-то сделать. А что проще и вкуснее, чем свежая теплая слива? Да еще со стойкимиvicky07 сентября 2018
РецептыМаринованная морковь по-итальянскиДля этой заготовки отлично подойдут маленькие и длинные морковки, которые неизбежно бывают после сборки урожая. Они долго не хранятся, вянут, сохнут, в общем, некондиция. Свекровь у меня дамаЮна07 сентября 2018
РецептыБанановый пирог с черносливомПирог смело рекомендую! Пружинистый, слегка влажный, пористый, не крошится, можно отщипывать по кусочку. Главное для меня — не приторный, не жирный (вообще без масел!), ароматнейший благодаряТ07 сентября 2018
РецептыАйвар-икра из запеченной паприки с баклажанамиАйвар-паста из запеченного сладкого перца. Она напоминает знакомую нам икру из баклажанов с той разницей, что основой блюда является перец, а баклажаны используются как дополнение. У айвара большойgapapolya07 сентября 2018
РецептыЯблочный пирогВ этом рецепте соединены два виды теста: как на обычную шарлотку и на кекс. А между ними начинка из яблок. Необычное сочетание. За рецепт спасибо Татьяне Назарук. michsenkoea07 сентября 2018
РецептыНежный омлет-суфлеСкорее это не блюдо, а очередной способ в приготовлении омлета. На выходе получается нежнейшее суфле из яиц. P.S. В данном блюде из специй использую только соль и черный молотый перец. ИспользоватьВладимир Владимирович06 сентября 2018
РецептыГрибное рагу на зимуГрибы в рагу можно использовать любые. Конечно, лучше всего делать из белых, маслят, козлят, подосиновиков, подберезовиков и т. д. Вес в рецепте указан отварных грибов. alla_3306 сентября 2018
РецептыЛисички впрокГотовим лисички впрок без заморозки. Заготовка подойдет для супов и для гарниров. alla_3306 сентября 2018
РецептыСвежий салат из помидоров с петрушкойЭти помидорки зимой можно добавлять в свежий салат из огурцов и других овощей. Можно есть просто как самостоятельное блюдо. alla_3306 сентября 2018
РецептыЯблочное повидло «СССР»Вес в рецепте уже очищенных яблок. Вкус повидла из детства. Когда в советские времена в школах и столовых продавали пирожки с яблочным повидлом. Хранится повидло несколько лет в домашних условиях. Изalla_3306 сентября 2018
РецептыТортилья (Tortilla de Patatas)Вы скажете: « А что в этом рецепте удивительного?». Но я тоже так думала, пока не попробовала тортилью в Испании. До этого у меня получался просто обычный омлет с картофелем, а в испанском рецептеNora06 сентября 2018
РецептыКонсервированный перец «За уши не оттянуть»В этом рецепте перец настолько пропитывается запахом и вкусом чеснока, что от него действительно нельзя за уши оттащить. alla_3306 сентября 2018
Рецепты3 варианта заготовки кукурузы на зимуЕсли у вас есть возможность хранить заготовки в холоде, то добавление уксуса не требуется и время стерилизации банок сокращается до 20-30 минут. У меня же заготовки хранятся в квартире, поэтомуalla_3306 сентября 2018
РецептыСалат из огурцов с яблоками на зимуОригинальный пикантный и вкусный салат. Не бойтесь экспериментировать. alla_3306 сентября 2018
Рецепты«Павлова» со сливамиВот и я собралась с духом и испекла этот классический торт. Было много страхов и опасений, но получилось очень вкусно, нежно, прекрасно, как балет. Корж большой, около 40 см в диаметре, невесомыйГалина06 сентября 2018