Страница 28 - Рецепты с фото пошагово. Каталог – сайт рецептов Юлии Высоцкой

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Фаршированные баклажаны с пармезаном и козьим сыром

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные баклажаны с пармезаном и козьим сыром

Фаршировать баклажаны — одно удовольствие! Они прекрасно дружат и с фаршем, и с хлебными крошками, и с орешками, и с натертым сыром, но самое главное

Юлия Высоцкая

25 сентября 2016

Реклама

Реклама

Чечевичный суп на кокосовом молоке

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевичный суп на кокосовом молоке

Перед взбиванием можно вместо воды влить еще немного кокосового молока, но вода делает консистенцию супа немного легче. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Юлия Высоцкая

25 сентября 2016

Теплый салат из брокколи, цветной капусты и бурого риса

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из брокколи, цветной капусты и бурого риса

Рис — очень покладистый партнер и обожает ярких по вкусу соседей. Если вам нравятся азиатские интонации, вместо соли добавьте соевый соус.

Юлия Высоцкая

23 сентября 2016

Ароматные тарталетки со сливами

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматные тарталетки со сливами

Сливы прекрасно дружат со специями — корицей, гвоздикой, кардамоном, бадьяном, просто определитесь, что вам по вкусу. Силиконовые формочки маслом можно не смазывать, а если маленьких формочек у вас

Юлия Высоцкая

22 сентября 2016

Ригатони с грибным соусом на белом вине

Рецепт от юлии высоцкой

Ригатони с грибным соусом на белом вине

Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла!

Юлия Высоцкая

21 сентября 2016

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Такое печенье можно сделать на свой вкус, добавив в тесто изюм, вяленую клюкву, вишню, нарезанный чернослив или курагу. Вместо солодового подойдет обычный сахарный сироп или жидкий мед, а вместо

Юлия Высоцкая

20 сентября 2016

Крок-месье

Рецепт от юлии высоцкой

Крок-месье

Сыр подойдет любой, но, если вам удастся найти эмменталь или грюйер, получится ближе к тому, как крок-месье готовят во Франции. Горчицу лучше брать не острую, а мягкую и пикантную.

Юлия Высоцкая

19 сентября 2016

Реклама

Реклама

Капоната с кабачком и картофелем

Рецепт от юлии высоцкой

Капоната с кабачком и картофелем

Я хорошо помню, как в детстве моя бабушка в сентябре-октябре готовила соте, и туда шли все овощи, которые только были в доме. Чтобы картошка не разваливалась при тепловой обработке, ее нужно солить в

Юлия Высоцкая

18 сентября 2016

Фаршированная телячья лопатка

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированная телячья лопатка

Есть много способов фаршировки мяса — можно взять панировочные сухари и рубленые сухофрукты, а можно добавить фрукты свежие, например, яблоки с черносливом и чесноком или с изюмом и какими-нибудь

Юлия Высоцкая

18 сентября 2016

Чечевичные маффины с семечками и миндалем

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевичные маффины с семечками и миндалем

Вместо кукурузной муки можно добавить гречневую или ржаную.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2016

Пряное мясо на листьях цикория

Рецепт от юлии высоцкой

Пряное мясо на листьях цикория

Чтобы чеснок не сгорел, лучше добавлять его в сковороду, когда лук уже немного обжарится.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2016

Панна котта по-русски с яблоками

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта по-русски с яблоками

Если яблоки у вас зимние, кожуру можно срезать. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

14 сентября 2016

Грушевый пирог на кефире

Рецепт от юлии высоцкой

Грушевый пирог на кефире

Вместо сахарного сиропа прекрасно подойдет мед акации.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2016

Креветки с огурцами на тостах

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки с огурцами на тостах

Тосты с креветками — еще одно идеальное блюдо для завтрака, так как в нем гармонично сочетаются белки и углеводы. Протеины дают силу и насыщение, а углеводы снабжают организм энергией и повышают

Юлия Высоцкая

13 сентября 2016

Реклама

Реклама

Морковно-цитрусовые сырники

Рецепт от юлии высоцкой

Морковно-цитрусовые сырники

Я люблю, чтобы творог был сухой и жирный, а если он влажный, то слегка его отжимаю.

Юлия Высоцкая

12 сентября 2016

Профитроли с ванильным кремом и мороженым

Рецепт от юлии высоцкой

Профитроли с ванильным кремом и мороженым

Если яйца крупные, добавьте сначала только три, а четвертое вливайте частями, чтобы тесто не получилось слишком жидким. Профитроли и эклеры — история очень деликатная, и если вы не уверены в бумаге

Юлия Высоцкая

11 сентября 2016

Пилав с курицей, изюмом и кедровыми орешками

Рецепт от юлии высоцкой

Пилав с курицей, изюмом и кедровыми орешками

Если вы хотите, чтобы блюдо получилось низкокалорийным, возьмите куриные грудки. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

11 сентября 2016

Брускетты с лисичками, сельдереем и зеленым луком

Рецепт от юлии высоцкой

Брускетты с лисичками, сельдереем и зеленым луком

Не все знают, что с грибами дружит не только картошка, но и корень сельдерея — его яркий, слегка цитрусовый аромат магическим образом даже пресноватые грибы делает очень вкусными. Брать грибы и

Юлия Высоцкая

11 сентября 2016

Яблочно-ореховый пирог на сидре

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-ореховый пирог на сидре

В тесто можно добавить немного корицы или гвоздики.

Юлия Высоцкая

09 сентября 2016

Салат с ветчиной, грушей и имбирем

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с ветчиной, грушей и имбирем

Вместо сыровяленой ветчины подойдет бекон — главное, чтобы в нем было побольше мясных прослоек. Ветчину обжарьте. Не нашли имбирного сиропа, возьмите кленовый или сахарный сироп, подойдет даже жидкий

Юлия Высоцкая

08 сентября 2016

Тарталетки с рикоттой и помидорами черри

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с рикоттой и помидорами черри

Тарталетки — корзиночки с салатом, напоминающие маленькие пиццы. Их можно увидеть на праздничном столе или званом обеде, но мы предлагаем приготовить тарталетки с рикоттой на завтрак. Вы будете

Юлия Высоцкая

07 сентября 2016

Тосты с лисичками и лимонным сыром

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с лисичками и лимонным сыром

Бутерброды с лисичками — отличный завтрак для подзарядки на целый день. Готовятся они из слегка зачерствевшего багета, который нужно нарезать на куски и подсушить в духовке. Отдельно в оливковом масле

Юлия Высоцкая

06 сентября 2016

Рисовая каша с белым шоколадом и запеченными персиками

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая каша с белым шоколадом и запеченными персиками

Юлия Высоцкая

05 сентября 2016

Кокосовый чизкейк на зеленом чае

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовый чизкейк на зеленом чае

Для интересного смешения вкусов лучше взять для коржа разные виды печенья, отлично подойдут, например, песочное и овсяное. Сливочное масло можно растопить на небольшом огне. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

04 сентября 2016

Мясная запеканка с тимьяном и дижонской горчицей

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с тимьяном и дижонской горчицей

Мясная запеканка хороша тем, что вкусна и холодной, и горячей. Шалот — лук очень нежный и не заставляет плакать при нарезании, но если вам он кажется экзотикой, то возьмите обычный репчатый. Вынимать

Юлия Высоцкая

04 сентября 2016

Паста с баклажаном и чили

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с баклажаном и чили

Вместо сока лайма подойдет яблочный или белый винный уксус. Сыра на стол можно подать побольше! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

04 сентября 2016

Реклама

Реклама

Панини капрезе

Рецепт от юлии высоцкой

Панини капрезе

Для соуса песто подойдет любой твердый сыр, в Италии обычно используют пармезан или пекорино. Если чиабатта вчерашняя, ее лучше предварительно прогреть на гриле. Вместо моцареллы можно взять сулугуни,

Юлия Высоцкая

02 сентября 2016

Миндально-творожный пирог с абрикосами

Рецепт от юлии высоцкой

Миндально-творожный пирог с абрикосами

Сюда подойдут любые сезонные фрукты — сливы, персики и даже яблоки, если их предварительно слегка припустить на сковороде. Если абрикосы не очень сладкие, присыпьте их сверху сахаром или сахарной

Юлия Высоцкая

01 сентября 2016

Тосты с инжирным вареньем, запеченными грушами и сыром

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с инжирным вареньем, запеченными грушами и сыром

Мне нравится здесь козий или овечий сыр — он яркий, пикантный и прекрасно сочетается с фруктами!

Юлия Высоцкая

31 августа 2016

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовое печенье с шоколадными каплями

В тесто можно добавить фундук или грецкие орехи, если вы их любите! А вместо соды подойдет разрыхлитель.

Юлия Высоцкая

30 августа 2016

Яйца с семгой, запеченные в корзинках

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца с семгой, запеченные в корзинках

Мякоть булочек можно высушить и приготовить домашние панировочные сухари. Если вы будете готовить такое блюдо без семги, слегка посолите сливки или добавьте немного натертого сыра.

Юлия Высоцкая

29 августа 2016

Кофейное суфле

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейное суфле

Суфле обязательно получится, если добавить в него немного кукурузной или рисовой муки. Как правило, я делаю его в духовке в режиме «горячий воздух». Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где

Юлия Высоцкая

28 августа 2016

Палтус с зеленым горошком в ананасовом соусе

Рецепт от юлии высоцкой

Палтус с зеленым горошком в ананасовом соусе

Вместо палтуса подойдет треска или любое другое плотное филе белой рыбы. Ананасовый сок лучше взять свежевыжатый. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Юлия Высоцкая

28 августа 2016

Суп-пюре из цветной капусты с имбирем

Рецепт от юлии высоцкой

Суп-пюре из цветной капусты с имбирем

Если нет свежего имбиря, добавьте сухой, но свежий здесь уместнее — вкус у него более нежный. Чтобы суп не получился слишком жидким, перед взбиванием отлейте часть бульона, а потом добавляйте по мере

Юлия Высоцкая

28 августа 2016

Маффины с зефиром и малиной

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с зефиром и малиной

Если яйца мелкие, лучше взять пять белков — именно благодаря белкам эти маффины получаются нежными и воздушными. Не нашли маршмеллоу, мелко порежьте обычный зефир.

Юлия Высоцкая

01 июля 2016

Открытый сицилийский бургер с помидорами

Рецепт от юлии высоцкой

Открытый сицилийский бургер с помидорами

Сыр лучше брать типа пармезана, а если любите острое, добавьте в фарш пеперончино. В салате хорошо будет работать молодой шпинат.

Юлия Высоцкая

30 июня 2016

Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой

Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с

Юлия Высоцкая

29 июня 2016

Мини-киши со шпинатом, копченой рыбой и помидорами

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-киши со шпинатом, копченой рыбой и помидорами

Шпинат можно заменить зеленым луком или базиликом, а соотношение рыбы, помидоров и зелени зависит только от ваших вкусовых предпочтений. Мне нравится, когда яйца внутри немного бегущие, если вы любите

Юлия Высоцкая

28 июня 2016

Тарт с малиной и кедровыми орешками

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с малиной и кедровыми орешками

Если хотите усилить аромат кедровых орехов, подсушите их на разогретой сковороде. Миндаль можно взять бланшированный, но здесь мне нравится именно неочищенный — в нем больше вкуса. Не любите алкоголь

Юлия Высоцкая

27 июня 2016

Мороженое с клубникой

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое с клубникой

Если мороженое получилось недостаточно сладким, приготовьте к нему соус из белого шоколада. Клубнику можно и не резать, главное, чтобы ягоды были вымыты и высушены — лишняя жидкость здесь не нужна.

Юлия Высоцкая

26 июня 2016

Эскалопы с ветчиной и сыром

Рецепт от юлии высоцкой

Эскалопы с ветчиной и сыром

Сыр и ветчину берите на свой вкус, а мясо подойдет куриное или индюшачье, главное, чтобы оно было комнатной температуры. Для бешамель может понадобиться побольше молока, смотрите по консистенции —

Юлия Высоцкая

26 июня 2016

Красный рис с купатами и радиккио

Рецепт от юлии высоцкой

Красный рис с купатами и радиккио

Вместо радиккио подойдет цикорий или рукола — здесь нужна легкая горчинка, но, если вы горькое не любите, опустите радиккио на пару минут в кипящую воду. Куриный бульон можно заменить овощным, а

Юлия Высоцкая

26 июня 2016

Тосты с чечевицей и капустой

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с чечевицей и капустой

Можно взять дижонскую горчицу, чечевица будет еще нежнее. Когда капуста тушится, черный перец добавлять не стоит, она может поменять свой вкус не в лучшую сторону.

Юлия Высоцкая

24 июня 2016

Фриттата со сладким перцем, зеленым горошком и фетой

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата со сладким перцем, зеленым горошком и фетой

Не режьте зеленый лук слишком мелко – он должен ярко чувствоваться на вкус. Горошек можно взять свежий или размороженный.

Юлия Высоцкая

23 июня 2016

Сливочные булочки с ревенем

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочные булочки с ревенем

Если вы, как и я, любите сочетание кислых и сладких вкусов, этот рецепт для вас! Вместо сливочного сыра можно добавить жирную сметану или гладкий творог, а вместо имбиря — корицу, она тоже будет здесь

Юлия Высоцкая

22 июня 2016

Табуле из булгура с помидорами и мятой

Рецепт от юлии высоцкой

Табуле из булгура с помидорами и мятой

По-настоящему летняя еда! Эта комбинация мяты, петрушки, помидоров и булгура стала для меня настоящим вкусовым открытием: петрушка дает нежность, мята — яркость, помидоры — кислинку и сладость, а

Юлия Высоцкая

21 июня 2016

Гречишные вафли с фруктами и йогуртом

Рецепт от юлии высоцкой

Гречишные вафли с фруктами и йогуртом

Подойдут любые фрукты или ягоды, даже замороженные — их нужно припустить на сковороде с небольшим количеством сахара, добавив немного ванильного экстракта, рома или корицы. Кленовый сироп можно

Юлия Высоцкая

20 июня 2016

Шоколадный мусс с малиной

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный мусс с малиной

Если у вас молочный шоколад, сахар к желткам можно не добавлять вообще. Вместо малины можно украсить мусс свежей вишней, а зимой — апельсиновыми дольками. Преимущество такого десерта в том, что его

Юлия Высоцкая

19 июня 2016

Молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой

Когда обжариваете картофель, постарайтесь, чтобы дольки оставались целыми. Зелень для заправки подойдет любая, главное, кладите побольше! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

19 июня 2016

Паштет из мидий

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из мидий

Лук с чесноком можно обжарить и до золотистого цвета, главное, чтобы они не подгорели. Такой паштет хорошо подавать на тосте или с отваренным вкрутую яйцом. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим

Юлия Высоцкая

19 июня 2016

Тосты с сельдью, свеклой и зеленым горошком

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с сельдью, свеклой и зеленым горошком

Хлеб можно взять ржаной или бородинский. Вместо сливок подойдет сладкая сметана, а вместо уксуса из сидра — белый винный или яблочный.

Юлия Высоцкая

17 июня 2016

Гранола из семечек с клубникой и йогуртом

Рецепт от юлии высоцкой

Гранола из семечек с клубникой и йогуртом

Вместо кунжутного семени подойдет льняное, ядра миндаля можно положить целиком, а можно взять кедровые орехи.

Юлия Высоцкая

16 июня 2016

Тортилья с луком-пореем и беконом

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с луком-пореем и беконом

Основа этого блюда — картофель и яйца, а дальше все зависит от вашей фантазии: можно добавить, например, сладкий перец, помидоры или репчатый лук. Вместо бекона подойдет сало с мясными прослойками.

Юлия Высоцкая

15 июня 2016

Салат с индейкой, фенхелем и миндалем

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с индейкой, фенхелем и миндалем

В такой салат можно добавить стебель сельдерея или тонко нарезанный замаринованный лук.

Юлия Высоцкая

14 июня 2016

Сливочное парфе с инжирным соусом

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное парфе с инжирным соусом

Чай можно взять с ароматом бергамота или ванили. Палочку корицы перед добавлением в молоко лучше разломить пополам, а как только сливочно-молочная смесь прогреется, сразу удаляйте из нее все специи —

Юлия Высоцкая

12 июня 2016

1 2 … 26 27 28 29 30 … 87 88

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!