Мой муж ещё любит когда в курочку я ложу тефтели.

Эта ссобойка родом из Англии, хотя и в Италии можно найти нечто похожее. В оригинальном рецепте, как правило, есть еще и майонез, но я предпочитаю облегченный вариант и майонез не добавляю. Вместо

Вместо рикотты можно взять жирный творог. 

Для этого индийского напитка подойдут любые сезонные фрукты, которые вам нравятся.

Настоящая находка для сладкоежек — очень быстро, никакой возни с тестом, замечательно летом, чтобы не умирать около духовки. Не знаете и не хотите знать, что такое маскарпоне? Возьмите свежие домашние

Летом можно использовать не только зелень салатов, но и листья малины, смородины, земляники - все, что вам удастся сорвать.

Рыба будет более сочной, если ее за полчаса до приготовления сбрызнуть лимонным соком

не используйте аллюминевую посуду, алюминий быстро окисляется и разрушает витамин С.

Цитрусовый конфитюр подается как десерт или к завтраку, намазывается на тост.

Вообще сорбе можно делать из чего угодно! Количество сока зависит от того, насколько вы любите кислое, главное здесь — не взбивать лимоны с бананами в однородное пюре, в сорбе должны ощущаться кусочки

Гречневую муку можно заменить кукурузной.