Рецепт от юлии высоцкойМакароны-ракушки со спаржей, горохом и беконом Подойдет пармезан или любой другой твердый сыр, а вместо замороженного зеленого горошка можно взять свежий. Спаржа при варке должна остаться крепкой иЮлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с баклажанамиРебята, если вы попробуете один раз эти макароны, вы поймете, что жизнь прекрасна. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с креветками и руколойДети любят креветки, моя же страсть к креветкам то затухает, то с новой силой разгорается. Этот рецепт можно назвать «Макароны для Ирены», потому что Ирена, моя близкая подруга, очень любит макароны иЮлия Высоцкая18 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с куриной печенкойЕсли готовите только для взрослых, можно вместе с бульоном влить 3 ст. ложки портвейна. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны со сливками и грибамиНу, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работаетЮлия Высоцкая20 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны со спаржейПодойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина. Юлия Высоцкая11 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с пореем и грибамиПорей можно заменить шалотом или зеленым луком, но к зеленому луку больше подойдут лисички или другие свежие грибы. Если тимьян сухой, возьмите 1/2 ч. ложки. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с соусом из раков Под макаронами понимайте спагетти, тальятелле, но не пенне (трубочки) и не фарфале (бабочки или бантики), с таким соусом можно съесть подошву, но все же длинные макароны лучше. Юлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМаковый торт с вареньем и взбитыми сливками Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзяЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМаленькие котлеткиВместо свинины можно взять куриное филе, а вместо тимьяна подойдут любые ароматные травы — майоран, розмарин, прованские травы. Юлия Высоцкая24 марта 2010
РецептыМаленькие тайны Парижалосось, зелень, свежий огурец и легкий соус. Этим идеальным сочетанием не без основания гордятся гурманы-французы... Поэтому приготовь эти вкусные ролены для любимого — и вы вдвоем окунетесь вMartaKas29 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМанго с малиновым соусомЭто даже не рецепт — рецепт тут в самом соусе. Чудесное сочетание манго, малины и мяты. Но точно так же малиновый соус работает и с эклером с заварным кремом (будет очень вкусно!) или с кусочкомЮлия Высоцкая05 февраля 2010