РецептыПерепела "Федя, дичь!", фаршированные паштетом в беконеНедавно муж принес мне перепелок из магазина, я не стала долго думать, что с ними делать - вспомнила, как моя мама их когда-то готовила и разузнала уNata26 ноября 2010
РецептыПерсик "Мельба" (обед во французском стиле № 1)«Персик Мельба» — классический десерт, подается с мороженым, созданный в 1892 или 1893 году французским шеф-поваром Огюстом Эскофье, шеф-поваром ресторана гостиницы «Савой» в Лондоне, в честь опернойИринаКулева02 июля 2011
РецептыПирог с тыквой и голубым сыромСолоновато-суховатое тесто с хрустящими семечками, нежная тыква и пикантный сыр. Есть нужно теплым, запивать вином. Красота! Рецепт из книги "Пироги и кое-что еще" Oleksandra05 декабря 2009
РецептыПраздничная индюшка в мармеладной глазуриБлюдо подходит для любого праздничного стола. Процесс долгий, но стоящий!!! Я делала на День Благодарения - это большой американский праздник, который в ноябре. Для Рождества или Нового года подходитАпрель02 декабря 2012
РецептыРасстегаиРасстегай – один из видов русских печеных пирожков из несдобного дрожжевого теста с самой различной начинкой, лучше всего с рыбой, например, семгой или белугой.Кубышкина Инна02 февраля 2010
РецептыРибай стейк с грибами и лукомСезон гриля, поэтому готовим на гриле с угольком или газовом, или электрическом. Кол-во идет на 4 порции, я делала на 2. Чаще хорошие куски стейка не маринуют, а просто посыпают специями для стейкаАпрель13 августа 2013
Рецепт от юлии высоцкойРизотто миланезе Вместо арборио можно использовать другой рис для ризотто, например карнароли, а вместо овощного бульона — куриный. Юлия Высоцкая17 декабря 2009
РецептыРождественский штоленУже завтра вечером улицы в Германии опустеют, а в окнах загорятся огоньки. Мы отмечаем Рождество, а какой же Weihnachten без традиционного штолена. Предлагаю вашему вниманию рецепт известногоKamilla23 декабря 2010
РецептыРулеты из куриных грудок со шпинатной начинкой и грибным соусом (об...Соус, что за соус получился!!! ВОЛШЕБНЫЙ! С ним можно съесть, что угодно. Соус от Гордона Рамзи.ИринаКулева23 июля 2011