РецептыМясо в паприке, долгого томленияПросто потрясающее мясо, слегка острое, пикантное, мягусенькое. Для маринада используется венгерская паста из паприки Пишта. Она есть двух видов:Ирина B&C28 января 2018
РецептыМясо по-китайскиНе знаю, можно ли этот рецепт отнести именно к китайской кухне, так ка, он адаптирован к нашим продуктам. Но получается очень вкусно. Лана20 сентября 2012
РецептыНастоящий тайский суп "Том Ка Гай" (Tom Kha Gai)ТОМ КА ГАЙ — один из знаменитейших супов Тайской кухни наряду с супом ТОМ ЯМ и мой самый любимый, так готовится он именно с курицей (а на морепродукты у меня аллергия). Название этого супа состоитBuvdevskaya26 декабря 2013
РецептыНежный паштет из печени индейкиМы часто готовим паштет из печени именно по этому рецепту, которому меня научил в свое время один известный хирург в сложный для нашей семьи период. Я ему за это очень благодарна. Уж он-то знает толкЛюбовь~♥25 августа 2012
РецептыНовогодний "Веллингтон" от Джейми ОливераМне очень не удобно перед Джейми...за мою наглость и легкомыслие, за то, что я коварным образом изменила его рецепт лишь в одном пункте - это мясо! Оригинальный Рождественский Веллингтон от Джейми изLiza Oliver16 ноября 2013
РецептыНовогодний салат "Снежки"Какой же Новый год без свежего, хрустящего салата на столе, особенно в год козы?! ))) Предлагаю приготовить греческий салат по-новому! Оливки заменим на авокадо, добавим ароматных трав, а фетуСтелла15 декабря 2014
РецептыОвощные шашлычки ("Новый Урожай")У нас в семье очень любят разные овощи-гриль... то есть овощи, обжаренные на сковороде гриль. На этот раз я их приготовила в виде вот таких вот шашлычков! Очень удобный и интересный вариант подать теburro.salvia27 июня 2013