РецептыПирожное «Эстерхази»Еще один рецепт сладкого, который я делала на свой ДР. Быстрый и простой вариант. Немного истории. Знаменитое на весь мир миндально-шоколадноеNadin30 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойПирожные "Шу" с миндальными хлопьямиИнтересная разновидность эклеров, если готовите для детей, вместо рома и кофе добавьте какао. Юлия Высоцкая17 февраля 2013
РецептыПита с начинкой и без... Участник конкурса "Кухни народов мира". Мы очень любим питу и до определенного времени покупали ее достаточно часто. Делали утром типа пиццу, так бегом, бегом... Но вот как то обнаружив рецепт питы,Elen@Lat23 апреля 2013
РецептыПицца - базовый рецепт от Франческо ПаолиниЭтот рецепт с курсов по выпечке домашнего хлеба. Пицца по нему получается пышная, воздушная, пористая, высотой примерно в полтора сантиметра. Про "облегчённую" воду читайте в моих постах про выпечкуLena01 мая 2012
РецептыПицца Пацца ("Сумасшедшая пицца")Pizza pazza - пицца пацца - это не игра слов. В переводе это название означает "сумасшедшая пицца". Пекут такую пиццу обычно в феврале, в период карнавалов, когда предпочтение отдаётся тяжёлой пище,Lena01 мая 2012
РецептыПицца по-крестьянски с грудинкойЛюбители пиццы!Это для вас!Не проходите мимо!Рецепт проверенный, очень хороший.Ингредиенты даю на 1 большую пиццу величиной с противень, которой хватит на 4-ых.Можете придать ей круглую форму. МнеLena09 марта 2012
РецептыПицца "Четыре сезона" (Pizza "Quattro stagioni")В нашей семье большой любовью пользуется пицца "Четыре сезона". Это традиционная пицца, в которой все начинки разделены на 4 секции, каждая из которых символизирует свое время года. И существуетСветлана Горбуненко15 февраля 2012
РецептыПламенные сердцаТретий опробованный рецепт из книги Д-ра Эткера "Конфеты". Вообще, люблю названия попроще, но это мне показалось удачным, решил оставить без изменений, хотя была мысль назвать "рубиновыми сердцами":)Вениамин29 мая 2011
РецептыПляцок творожно-маковый «Лунная дорожка»Пляцок – популярная выпечка на Западной Украине. Выпекается в виде пирога прямоугольной или круглой формы, с несколькими различными слоями и начинками. Отдыхая в этом году на Западной Украине,Людмила07 октября 2011
РецептыПомадка для глазирования пирожных, печенья, тортовЯ очень люблю выпечку с глазурью — это и пирожные, и печенье, и куличи. Можно глазировать простым вариантом — сахарная пудра и лимонный сок, я так и делала, но когда попробовала сварить помадку иElen@Lat13 июня 2012