РецептыСемифредо с черной смородинойМоя семья очень любит домашние итальянские десерты. В холодное время года предпочтение отдаётся тирамису, ну а летом, конечно же, семифредо. ВСветлана Горбуненко18 августа 2011
РецептыСимиты - турецкие бубликиСимит - бублик с кунжутом, распространенный в Турции. У него потрясающая хрустящая корочка, и обычно он впечатляющих размеров, хотя сам чаще всего тонок! Самое главное правило - обязательно нужноВениамин14 ноября 2011
РецептыСконы на средиземноморский ладЯ нашла, что они вкуснее в теплом виде, видимо потому, что запахи и вкусы лучше чувствуются olgalina30 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойСладкий ванильный омлет с ягодамиОмлет с ягодами — еще один оригинальный рецепт Юлии Высоцкой, который находится где-то посередине между закусками и десертами. Это блюдо — удачная находка для родителей детей с плохим аппетитом. КогдаЮлия Высоцкая06 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойСладкий пирог с финикамиСок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды. Юлия Высоцкая13 января 2011
РецептыСливовый пирог с марципаномПирог, в котором такое обилие ароматных слив и марципана - поистине восхитительный десерт!) Легкая кислинка очень тонко накрывается волной сладкого марципана на языке, и это такое удовольствие!)Ева06 сентября 2011
РецептыСливочное шоколадное мороженое ОООчень люблю мороженое. Дома делаю его не часто. Чаще покупаю, но всегда ловлю себы на мысли. что домашнее ведь лучше. А вообще у меня радость. Я стала обладателем 2-х ящиков бумажных стаканчиков дляЮсяЮся22 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливочно-кофейное мороженоеГотовить мороженое можно и на одних сливках, если они не очень жирные. Чем гуще и плотнее желтково-молочный крем, тем лучше будет консистенция у мороженого, главное — не превратить все в омлет! НеЮлия Высоцкая14 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСливочно-лимонный кремГотовый десерт можно украсить свежими ягодами. Юлия Высоцкая02 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливочный десерт с белым шоколадом и ежевикой Когда растапливается белый шоколад, его можно перемешивать только деревянной или пластиковой лопаткой, от соприкосновения с металлом шоколад может свернуться. Юлия Высоцкая28 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойСлоеный итальянский яблочный пирогДля очень кислых яблок количество сахара можно увеличить, а к муке добавить не половину, а целое яйцо, если оно небольшое. Подавать такой пирог хорошо с мороженым или сливками. Юлия Высоцкая11 сентября 2011
РецептыСоте из говядины в сметанно-винном соусе с опятамиСоте (фр. saute — прыжок, скачок). Вид рагу, приготовляемого из быстроварких сортов мяса, птицы или дичи или даже из рыбы и грибов, по примерно одинаковому принципу — вначале подготовка (обработка,Евгения20 апреля 2011