Рецепт от юлии высоцкойУтиные грудки с пюре из свеклыНа это блюдо стоит раскошелиться к празднику, чтобы не запекать очередную курицу с картошкой или утку с яблоками. Когда во Франции вам предлагаютЮлия Высоцкая08 июня 2009
РецептыУтка горчичная с яблоками и запеченной молодой картошкойПредлагаю вам рецепт моей уточки.) Оксанка30 июля 2011
РецептыУтка "Мулатка"Утка получается с очень загорелой и румяной корочкой!!! А с соусом, в котором она запекалась, можно съесть даже башмак. Первая половина его ушла на смазывание утки, а вторая половина для маканияНатали М04 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойУтренний пирог с яблоками и корицей Такой пирог можно приготовить с любыми яблоками и даже с размороженной вишней — она отлично сочетается с корицей и мускатным орехом. Вместо корицы подойдет ваниль или гвоздика, а вместо сахара — мед,Юлия Высоцкая16 октября 2012
РецептыФарш изысканный со сливками "Муслин"Недавно, изучая книгу О. Эскофье «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни», увидела рецепт фарша, который называется фарш со сливками изысканный или муслин. Рецепт меняSенечка02 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойФаршированная грудка индейки с соусом Мостарда Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду. Юлия Высоцкая27 ноября 2011
РецептыФаршированные перцыБеспроигрышное блюдо для мужской компании! ))) Нарезанные перцы до подачи на стол держите в холодильнике под плёнкой, иначе начинка размягчится и будет неудобно брать их с общего блюда.*Elenissima*15 сентября 2012
РецептыФасоль по-итальянски с томатами и чеснокомПрактически в каждой стране готовят блюда из фасоли. И Италия не исключение...Хочу предложить вам одно из блюд из фасоли из итальянской кухни.Ла Ванда08 сентября 2012
РецептыФеле трески в томатном соусе.Вместо консервированных помидоров,можно взять свежие мясистые помидоры,обдать их кипятком и снять шкурку.Тогда ещё надо пол стаканчика томатного сока,т.к. со свежих помидоров сок не такой как сLiebe&Любовь 01 июля 2011
РецептыФельянтинСлоеное пирожное. Вот, что о нем написано в историческом словаре: «Из слоеного теста сделай поддонок величиной в торт, а толщиною в ребро рублевое. Положи в оной в тортную сковороду, а на него тестаЛа Ванда20 декабря 2013