РецептыМедово-цитрусовые свиные отбивныеДля любителей свинины и мясных блюд. Готовим на гриле или в духовке.Апрель23 сентября 2012
РецептыИрисовый кексНеобычный рецепт на мой взгляд и вкусен,и прост в исполнении. В рецепте самое главное, чтобы ваш карамельный соус не сгорел,лучше по изменению цвета и запаха снять вовремя с огня .Не упуститеАпрель22 сентября 2012
РецептыТушеная говядина с сухофруктами и миндалемОпять мясо скажете вы, а я отвечу снова))) Итак рецепт хорош для тех кто любит говядину и сухофрукты.Апрель21 сентября 2012
РецептыКартофельное пюре "en Croute"По рецепту распределяют тесто в круглой форме, я делала в хлебной форме,сократив норму ингредиентов наполовину. Еn Croute означает блюдо в слоеном тесте, будь то рыба или мясо и т.д. РецептАпрель20 сентября 2012
РецептыКарбонаре с куриными грудкамиРецептов карбонаре большое кол-во,предлагаю один из вариантов.Для этого рецепта нужна паста Лингвини/linguine/.И сыр пекорино романо-варёный прессованый сыр. Рецепт из журнала "GoodАпрель19 сентября 2012
РецептыСвинина в слоеном тестеВкусное мясное блюдо. Рекомендую как обычно на выходной обед или ужин. В рецепте используется горчица stone-ground mustard. Обычно ее используют для мясных блюд и колбас, для сэндвичей. Если нет вАпрель18 сентября 2012
РецептыКрем кефирный для сладких пирожных или кексовОн совершенно не приторно-сладкий и хорошо подходит для сладких и очень сладких пирожных или кексов. С ноткой цитруса. Выход 1 стакан.Апрель17 сентября 2012
РецептыКекс с лесными орехамиБогатый кекс, насыщенный орешками и шоколадом. Быстро готовится. Можно подавать с сахарной пудрой или с любимым кремом. Крем использовала-Крем кефирный для сладких пирожных или кексовАпрель16 сентября 2012
РецептыСвиные отбивные с зелеными оливкамиПрекрасная вариация для ужина или выходного обеда.Для любителей зеленых оливок.Апрель15 сентября 2012
РецептыЯблочная пиццаДля этого рецепта требуются зеленые яблоки сорта Грэнни Смит. Этот сорт лучший для запекания или фаршировки. Кожуру лучше очистить, т.к она очень твердая. Также в рецепте указан яблочный соус-пюре,Апрель14 сентября 2012
РецептыПесочное тесто (Pate Brisee)Рецепт от кулинара John Barricelli's. Песочное тесто для яблочной пиццы. http://www.edimdoma.ru/retsepty/46339-yablochnaya-pitstsa Можно делать тесто в фудпроцессоре или вручную. Апрель14 сентября 2012
РецептыКуриные бедрышки с зелеными оливкамиРецепт от автора Mark Bittman, который пишет о еде на страницах газеты "Нью Йорк Таймс". Является также автором нескольких книг о еде. Сторонник здоровой пищи.Апрель13 сентября 2012
РецептыБулочки с чесночным маслом (Monkey bread with garlic butter)Существует род такого хлеба, как сладкий вариант, так и не сладкий, - булочки к обеду или к ужину.Тесто у них дрожжевое, поэтому придется слегка повозиться.Апрель12 сентября 2012
РецептыКуриные ножки с розмарином для гриляМожно делать и в обычной духовке при тем-ре 200 гр. Маринад делаем заранее на ночь или на 4 часа.Апрель11 сентября 2012
РецептыТушеное мясо с чеснокомМожно использовать как говядину, так и свинину, выбираем часть для запекания одним куском. В моем случае свинина.Апрель10 сентября 2012
РецептыХворост «Узелки»По книге это праздничный рецепт. Для нарезки теста нужен нож роллом, как для пиццы, но чтобы края были зубчиками. У меня такие ножы с зубчиками только обыкновенные, поэтому хворост получился обычным,Апрель09 сентября 2012
РецептыРибай с хрустящей корочкойПраздничный рецепт или рецепт выходного дня,можно использовать рибай или любой не жирный говяжий кусочек ,который предназначен для запекания.Апрель08 сентября 2012
РецептыБананово-шоколадный крамблсДля любителей банановой и шоколадной выпечки.Детям оч.понравилось,муж ел,но не так как дети,к бананам равнодушный)))) В рецепте используется шортенинг/кулинарный жир/,который дает тестуАпрель07 сентября 2012
РецептыСвинина в бальзамическом соусе с розмариномПредлагаю несложное блюдо для ужина или выходного обеда. Апрель05 сентября 2012