РецептыБефстроганов из куриной печени с шампиньонамиПродолжаю готовить согревающие осенние блюда. Густой сметанный соус, шампиньоны и куриная печень. Добавьте чесночка и смесь перцев — и через 25 минут готов обед или ужин. Угощайтесь! МойОксана Чуб26 ноября 2018
РецептыСалат с индейкой, грибами и фасольюХочу предложить вам приготовить салат с индейкой, грибами и белой фасолью на новогодний стол. Он получается очень вкусным, ваши гости обязательно оценят! Подать его можно как вам больше нравится: вLapSha (Мария)26 ноября 2018
Рецепты Куриное филе с аджикой и грибамиДоброго дня всем, кто заглянул на мою страничку. Хочу поделиться рецептом сочной ароматной курочки. Для ее приготовления я использовала аджику, в состав которой помимо красного острого перца входятМальва14 ноября 2018
РецептыОстрый тыквенный суп с клецкамиЯ, например, не очень люблю супы-пюре, вечно хочется добавить в них чего-то «жевательного». Потому предлагаю такой рецепт: наполовину суп-пюре, а наполовину с овощами! Острый, невероятно вкусный иArtUpcyclingDesing1712 ноября 2018
РецептыЛагманЛагман — вкусное и сытное блюдо среднеазиатской кухни. Это и второе блюдо, и густой суп — кому как больше нравится! Элеонора11 ноября 2018
РецептыЩи из крошеваЩи из крошева или «серые» («черные») щи. Щи очень знамениты в наших родных новгородских краях, я поделюсь своим способом приготовления! У меня на столе прям роскошный яркий праздник осени в лицеЭлеонора10 ноября 2018
РецептыЩи с бараниной и сушеными грибамиМногие отказываются от мяса баранины из-за нелюбви к его запаху! Легко эту проблему решают ароматные травы и сушеные грибы. Элеонора02 ноября 2018
РецептыКотлета по-киевски с томатно-грибным соусомКак же перемешались все кухни мира! Я решила соединить котлету по-киевски с картошкой фри, а в итальянский томатный соус добавить нотку нашего русского леса и аромата в виде сушеных грибов! Элеонора31 октября 2018
РецептыЛазанья с курицей и грибамиГоворя об Италии, в голове сразу возникают гастрономические ассоциации: моцарелла, пицца, паста и, конечно же, лазанья. Мало кто задумывается, что лазанью можно подать на праздничный стол. В связи сIrinka30 октября 2018
РецептыТимбалло с макаронамиВ оригинальном итальянском рецепте этого пирога с макаронами используются трюфели, я заменила на белые грибы. Это блюдо можно приготовить на праздник или для большой компании. Очень вкусный и оченьОльга 23 октября 2018
РецептыТоматная похлебка по-итальянскиОстрый согревающий супчик, густой и вкусный. Начиная с осени, я часто варю куриные бульоны для соусов или заправки в новый супчика. Если совсем нет времени, подаю бульон в кружке. Данную похлебку наТ13 октября 2018
РецептыСоленые груздиПрошлый мой рецепт заготовки грибов был посвящен рядовкам, и готовила я их горячим способом, то есть отваривала (обрабатывала термически). Сегодня я познакомлю вас с холодным способом заготовкиЮна30 сентября 2018
РецептыСалат с ананасами, курицей и орехамиОдин из любимых салатов! Очень люблю такое сочетание. Надеюсь, и вам придется по душе. Куриную грудку можно заменить на креветки — тоже получится очень вкусно и празднично! Екатерина Корженевская25 сентября 2018
Рецепт от юлии высоцкойЛобио по-мегрельскиНастоящее грузинское лобио — это сказка! Когда я бываю в Грузии, то могу съесть его очень много, и мне всегда казалось, что в московских условиях воспроизвести грузинское лобио просто невозможно.Юлия Высоцкая09 сентября 2018
РецептыСвекольникВариантов приготовления холодного свекольника очень много. Не претендуя на самую правильную версию, хочу поделиться своим рецептом, быстрым и вкусным, без особой возни. Свекольник состоит из оченьvicky31 августа 2018
РецептыЗапеченная щука-жюльен Поймав первую щуку, решили отметить вкусным и простым ужином. Готовила щуку впервые и боялась, что не получится, так как по слухам слышала, да и читала, что щука не вкусная, сухая и т. д. Но решиласьnadejda__8725 августа 2018
РецептыСвекольный холодник с рыбойУдивила сочетанием? Сама была заинтригована, когда увидела у Тонечки (sibir77). У нее рыба горбуша отваривалась, и потом бульон от нее использовался. У меня проще: в каждую тарелку положилаТ17 августа 2018
РецептыЖареный лагманДавно обещанный лагман цомян) Сочно, колоритно и по-летнему очень ароматно, пока будете готовить, заметите, как домашние все чаще и чаще заглядывают на кухню в ожидании обеда) Вместо казанаHilda14 августа 2018
РецептыКанапе из баклажановДумаю, вы согласитесь,что блюдо-закуска очень яркое и все благодаря сезонным овощам. За рецепт благодарю Марию из Германии, от себя добавила творог и сыр. В оригинале сверху были красные помидоры иТ26 июля 2018
РецептыСалат с бастурмой под абрикосовым соусомНеобычный летний салат. Интересное сочетание острой бастурмы, сладости помидоров черри, солоноватого пармезана и сладкого абрикосового соуса. Рецепт салата взяла классический, но от себя замечу,Виктория12 июля 2018
РецептыШурпа на костреШурпа — это блюдо, которое отлично подойдет для большой компании, отдыхающей на природе. Получается чень вкусно и сытно. Еще одно блюдо от мужа. Кухню указываю интернациональную, т.к. много народовAlenaZaytseva12 июля 2018
РецептыЗаливной пирог из кукурузной мукиЭтот рецепт я заимствовала на сайте производителя кукурузной муки, но внесла ряд изменений. В последнее время мне интересно использовать эту муку в разноообразной выпечке. Тесто получается рыхлым,Галина10 июля 2018
РецептыЗаливной пирог с персиками и голубикойЭтот пирог — что-то среднее между пирогом и запеканкой. Тонкая карамелизированная корочка и нежная кремообразная середина. Персики и голубика придают фруктово-ягодную нежность. Пирог хорошоSvetlana Gorelova02 июля 2018
РецептыКуриный террин с грибной прослойкойТакой террин в оригинале запекался, но у меня летний вариант — решила приготовить на пару в мультиварке. Программа моя длится 20 минут, включала 2 раза по 20 минут. Подаем как горячее блюдо или вТ24 июня 2018
РецептыПодарки из мультиварки «Щи»Щи на курином бульоне — яркие, вкусные, ароматные, с квашеной капустой и зеленым луком с грядки. Solomeya14 июня 2018
РецептыОвощи тушеные «Полубигус»Если в полноценный бигус (на мой взгляд, в польский вариант традицонного полного бигуса) не класть (забыть положить) мясо, то получается отличный гарнир. Или само по себе блюдо ого-го. Во времяАлексей Батин24 мая 2018
РецептыКуриная грудка с чечевицей и грибамиМое первое знакомство несколько лет назад с таким замечательным и полезным продуктом, как чечевица, началось с ее приготовления с грибами. И, как говорится, с первой ложки она меня покорила. С тех порЛена loneil13 мая 2018
РецептыКанапе «Морской штиль»Сегодня должны забежать друзья (как я это люблю), и я приготовлю быстренько к чаю, а может, и не к чаю канапе! Только позже я узнаю, чем они окажутся в итоге — легкой закуской перед основным блюдомЭлеонора06 мая 2018
РецептыСалат «Букет сирени»Яркий и красочный весенний салат с нежными «веточками сирени». Попробуйте приготовить такой салат на праздничный стол. Думаю, гостям вашим понравится и вкус, и оформление. Алёна03 мая 2018
РецептыКуриные отбивные с грибными кексамиЛегкое диетическое блюдо. Отбивные в хрустящей панировке и кексы из опят станут украшением стола и сведут с ума ароматами. Виктория27 апреля 2018
РецептыКурица на грибной подложкеКогда нет времени на готовку, такая курочка отлично выручает. Готовили ее мои мужчины — муж и сынок, а я только фотографировала) Курочка получилась очень вкусной, с хрустящей корочкой, сочным мяском иAlenaZaytseva06 апреля 2018
РецептыЗимнее рагуБыстро и вкусно. Оставался куриный бульон с курицей. После работы на скорую руку приготовила рагу. Очень удобно. alla_3302 апреля 2018
РецептыЧеснок без консервацииМаринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекраснымalla_3302 апреля 2018
Рецепты«Веселый» эчпочмак. ВариацияОчень вкусно:) Лаконично. Просто. Сытно. Позитиивно;) Алексей Батин30 марта 2018
РецептыЗаливной пирог от ПаночкиДоедаешь первый кусок, а рука уже за вторым тянется... Любимейший из пирогов. Solomeya22 марта 2018
РецептыЗаливные кальмары с овощамиВкусная яркая легкая закуска на праздничный или обеденный стол. Виктория16 марта 2018
РецептыСалат с курицей, грибами и корейской морковьюХочется удивить гостей новым, интересным салатом? Тогда предлагаем вам приготовить салат с грибами, курицей и корейской морковью. Этот салат богат белком, важным и необходимым элементом, которыйMAGGI®13 марта 2018
РецептыКыстыбый весеннийВариация на тему изумительного татарского народного блюда. Мы его называем «По мотивам старой татарской сказки». Подходит и в период правословного Великого поста в субботние, воскресные дни,Алексей Батин12 марта 2018
РецептыСуп ПитиНа улице мороз, зима не спешит сдавать позиции, и на обед все еще хочется согревающего супчика. Предлагаю приготовить азербайджанский суп Пити, популярное национальное блюдо. Основные компоненты супаЕлена 03 марта 2018
РецептыКартофельный гратен с курицей и белыми грибами Не так давно я выставляла рецепт картофельного гратена с лососем: https://www.edimdoma.ru/retsepty/98534-kartofelnyy-graten-s-lososem. Блюдо оставило по себе очень приятные воспоминания. Поэтому неvicky28 февраля 2018
РецептыЛагман по-русскиЛагман по-русски придумал сам)) В восточной кухне лагман делают из баранины, я же поэкспериментировал со свининой (мусульмане не едят свинину, вот и назвал «Лагман по-русски») и говядиной, оказаласьk.bubyakin26 февраля 2018
РецептыФоршмак «Имени Сырожиной бабушки»Вот что говорят по поводу форшмака всякие умные кулинарные книги, даже, не побоюсь этого слова, энциклопедии. «Форшма́к (нем. Vorschmack — «закуска» — блюдо из рубленого мяса или сельди,Иваныч12 февраля 2018