Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Багет с тунцом и домашним майонезом

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Юлия Высоцкая

15 сентября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Рыбка "Золотая"

Name: Рыбка "Золотая"
Yield: 6
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 1 шт. маслины; ¼ шт. лайм

Алла

12 февраля 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Сервировала стол ко дню рождения. Подошел муж, положил маслину, дальше моя фантазия разыгралась...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Семга (форель) малосольная - 1/2 стейка,

Крупные маслины - 1 шт.,

Лайм (или лимон) - 1/4 шт.,

Сервировочное блюдо в виде рыбки (малое)- 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Половинку стейка малосоленой рыбы (рыбу я солю сама) нарезать как можно тольньше длинными полосками. Скрутить "розочки" - завернуть полоску рыбы в рулет начиная с узкого конца или с широкого - как больше понравится. Выставить розочки по всей поверхности блюда. Приставить "глаз" - маслину. Из лайма нарезать очень тонкие полукруги и приставить к рыбке в виде плавников и хвоста. Поставить на праздничный стол.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с копченой рыбкой

Это салатик из китайской кухни-очень вкусный.Я нашла этот рецепт на другом кулинарном сайте.

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Сардинки, запеченные с фенхелем и помидорами черри

Фенхель прекрасно сочетается с любой жирной рыбой — семгой, скумбрией или сардинами. Если на вашем фенхеле нет зелени, добавьте укроп. Салат можно взять любой, а вместо черри подойдут разрезанные на

Юлия Высоцкая

25 июня 2013