Такую запеканку можно приготовить из моркови, но морковь должна быть очень сладкой. Если вишня слишком сухая, замочите ее предварительно в кипятке или в чае с бергамотом. Подавать такую запеканку

Юлия Высоцкая

01 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Гратен из лука-порея с помидорами и горчицей

Вместо свежих помидоров подойдут томаты, консервированные в собственном соку. Если нет свежей зелени, возьмите замороженную.

Юлия Высоцкая

25 февраля 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорами

Эту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Тайская закуска с семгой

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром

Name: Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 2 шт. куриные грудки копченые; 3 шт. крупный картофель; 1 шт. лук репчатый; 50 г сыр бри; 1 веточка небольшой пучок петрушки; 1 шт. небольшой пучок шнитт-лука; 2 зубчика чеснок; 100 г сметана нежирная; 2 ст. л. масло оливковое; 1 ч. л. масло растительное; 1 щепотка перец черный молотый; ⅔ ч. л. соль морская

Юлия Высоцкая

26 декабря 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Вместо курицы можно взять копченое сало или бекон.

Из телепередачи

Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром от 26 декабря 2011

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

494

кКал

21%

Белки

37 г

Жиры

28 г

Углеводы

24 г

% от дневной нормы

9 %

5 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

На весь экран

# шаг 2/13

Луковицу почистить и мелко порубить.

На весь экран

# шаг 3/13

Чеснок почистить, раздавить ножом и мелко порубить.

На весь экран

# шаг 4/13

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок на небольшом огне до прозрачности.

На весь экран

# шаг 5/13

Картофель почистить, нарезать тонкими кружками, затем залить кипятком, посолить и варить практически до готовности.

На весь экран

# шаг 6/13

Куриные грудки нарезать тонкими полосками.

На весь экран

# шаг 7/13

Шнитт-лук и петрушку мелко порубить.

На весь экран

# шаг 8/13

Добавить курицу и зелень в сковороду с луком, посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 9/13

Керамическую форму смазать растительным маслом.

На весь экран

# шаг 10/13

Картофель слить и выложить один слой на дно формы, сверху разложить половину куриной начинки, затем опять слой картофеля, оставшуюся начинку и снова картофель.

На весь экран