Редко новогодняя ночь заканчивается чаепитием... Но! Есть же 1 января, и как раз 1 января дело доходит до тортика! А на Новый год тортик должен быть особенным.
Я предлагаю вам испечь яблочный торт с баварским муссом, карамеллизированными яблоками и соленой карамелью.
Без преувеличения скажу, что это мой самый любимый торт! Он совершенно неприторный и обладает таким деликатным и изысканным вкусом, что хочется в очередной раз сказать «спасибо» великому Пьеру Эрме и его рецепту, по мотивам которого я сделала этот торт. В состав этого торта входит: мягкий и практически невесомый бисквит, карамелизированные яблоки с корицей, карамельный баварский мусс с корицей и необычное песочное тесто с корицей и ромом. От себя я добавила декор из карамельного соуса — по-моему, он просто идеально вписался в этот чудесный вкусовой союз. Приготовим его вместе?
Белки | 18 г |
Жиры | 68 г |
Углеводы | 99 г |
60 г |
6 шт. |
200 г |
150 г |
230 г |
53 г |
70 г |
3 шт. |
2 ч. л. |
1 щепотка |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
280 г |
5 шт. |
50 г |
3 ст. л. |
2 ст. л. |
¼ ч. л. |
3 ст. л. |
500 г |
65 г |
200 мл |
1 шт. |
10 г |
4 шт. |
100 г |
100 г |
70 г |
2 г |
1 щепотка |
Мороженое — это десерт, а, как известно, сладости считаются не самыми полезными для организма
Для того, чтобы железо лучше усваивалось, советуют употреблять определенные продукты. Эндокринолог
Здоровое питание, подсчет калорий, регулярные тренировки, отказ от сладостей и фастфуда — все это
Многие уже приготовили первую «сезонную» окрошку. Сложно перестать есть ее, но врачи советуют не
Очень вкусно и красиво!!!!😋
Спасибо, Ирина!!
До чего же красиво!!! Представляю, как это вкусно!!!😍🍰👌
обалденный тортик!
Какой вкусный тортик!! Вау😍😋😊
Очень вкусный, Наталья, спасибо!
Очень вкусный деликатный тортик! Тоже его люблю 😋
Да, имено благородно-деликатный