Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 мая
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закусочные блинчики

Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

 Из простых блинов можно приготовить удивительную закуску, все зависит от начинки. Творог с плавленым сыром Hochland вместе становятся очень вкусной намазкой. Останется добавить пикантный огурчик, соус песто и подкрасить свекольным соком — яркая закуска готова украсить ваш праздничный стол! 

Пищевая ценность порции

267
кКал
11%
Белки12 г
Жиры15 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Блинное тесто
100 г
300 мл
1 шт.
2 щепотки
2 ч. л.
1 щепотка
0,3 ч. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
Начинка
200 г
50 г
2 ст. л.
3 ст. л.
1 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для блинчиков растопить ложку масла.
Для блинчиков растопить ложку масла.


На весь экран
Влить в масло молоко и растительное масло. Вбить яйцо.
Влить в масло молоко и растительное масло. Вбить яйцо.


На весь экран
Всыпать соль, сахар, ваниль, взбить блендером.
Всыпать соль, сахар, ваниль, взбить блендером.


На весь экран
Подсыпать муку с разрыхлителем и продолжать взбивать.
Подсыпать муку с разрыхлителем и продолжать взбивать.


На весь экран
Тесту дать немного постоять, 5–10 минут. Перемешать ложкой.
Тесту дать немного постоять, 5–10 минут. Перемешать ложкой.


На весь экран
Смазать сковороду немного маслом и налить тесто.
Смазать сковороду немного маслом и налить тесто.


На весь экран
Жарить с двух сторон, как обычные блины.
Жарить с двух сторон, как обычные блины.


На весь экран
Вышло 7 мягких блинчиков.
Вышло 7 мягких блинчиков.


На весь экран
Для начинки взять творог. Если крупинками, то перетереть или взбить блендером.
Для начинки взять творог. Если крупинками, то перетереть или взбить блендером.


На весь экран
Добавить 1–2 треугольника плавленого сыра Hochland. Подкрасить свекольным соком, ложки 2–3. Так будет лучше намазываться. Посолить.
Добавить 1–2 треугольника плавленого сыра Hochland. Подкрасить свекольным соком, ложки 2–3. Так будет лучше намазываться. Посолить.


На весь экран
Я брала сыр с паприкой.
Я брала сыр с паприкой.


На весь экран
Взбить блендером в однородную массу.
Взбить блендером в однородную массу.


На весь экран
Эту заготовку можно сделать заранее, поставить в холодильник и наполнить начинкой перед подачей.
Эту заготовку можно сделать заранее, поставить в холодильник и наполнить начинкой перед подачей.


На весь экран
Начинки хватит на 3–4 блинчика, в зависимости, каким слоем будете намазывать. Я покажу на трех блинах.
Начинки хватит на 3–4 блинчика, в зависимости, каким слоем будете намазывать. Я покажу на трех блинах.


На весь экран
Соленый огурец нарезать на тонкие полоски, снять салфеткой излишний рассол.
Соленый огурец нарезать на тонкие полоски, снять салфеткой излишний рассол.


На весь экран
Нанести полоску соуса песто (у меня местный, латвийский).
Нанести полоску соуса песто (у меня местный, латвийский).


На весь экран
Рядом — полоски из огурца.
Рядом — полоски из огурца.


На весь экран
Так же делаем на остальных блинах.
Так же делаем на остальных блинах.


На весь экран
Накрыть краем и скрутить в трубочку каждый блин.
Накрыть краем и скрутить в трубочку каждый блин.


На весь экран
Я поместила в холодильник заготовки, чтобы начинка лучше схватилась.
Я поместила в холодильник заготовки, чтобы начинка лучше схватилась.


На весь экран
Вот такие розовые блинки я достала часа через три))
Вот такие розовые блинки я достала часа через три))


На весь экран
Получаются очень нежные. Аккуратно нарезать на порции.
Получаются очень нежные. Аккуратно нарезать на порции.


На весь экран
Подаем, как больше нравится.
Подаем, как больше нравится.


На весь экран
Сверху в центре брынза с петрушкой и сыром (из другого рецепта).
Сверху в центре брынза с петрушкой и сыром (из другого рецепта).


На весь экран
Подаем на закуску пикантные блинные роллы.
Подаем на закуску пикантные блинные роллы.


На весь экран
Угощаемся!
Угощаемся!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

Танечка,мой любимый цвет!🌸🌸🌸Для нас,девочек,само то😃.Невозможно отказаться👍🍴

Т
Т
6 лет назад
Лилия Я.,

Да,блинчики все любят))),👪
спасибо,Лилечка! 💝

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Супер, Танечка! Нарядные блинчики у тебя 😍👍

Т
Т
6 лет назад
Оксана Чуб,

Да,привлекут внимание на столе...,можно оформить в один нарядный венок! 🌞
Спасибо,Оксаночка! 🎀

vicky
vicky
6 лет назад

Волшебница 👍

Т
Т
6 лет назад
vicky,

Спасибо,Викуль))) 🌞💓🍓

Елена
Елена
6 лет назад

Танечка, блинчики, что надо, в такой нарядной окрасочке, любо посмотреть😍

Т
Т
6 лет назад
Елена ,

Да,Леночка, 💖 натуральный цвет проник в блинчик 👆 (неожиданно для меня),такое вот преобразование...,но нежныееее)))) 🍥

Елена
Елена
6 лет назад
Т,

Остаюсь у тебя на блинчики 😍

Т
Т
6 лет назад
Елена ,

Ой,приятно))) 🙈🌞🎁

Мальва
Мальва
6 лет назад

Танюша, какие блинчики яркие🌞 и симпатичные, вкусно))))😋

Т
Т
6 лет назад
Мальва,

Леночка,рада,что ты забежала 👣 ко мне на блинки "на один укус"! 👋👩

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.