22 марта, в день весеннего равноденствия, на стол принято подавать необычное угощение — постные булочки с изюмом в форме жаворонков. Готовят этих милых съедобных птичек из дрожжевого теста, замешенного на воде с сахаром. Традиция выпекать эти булочки в наших широтах пошла еще с языческих времен. Она ознаменовывала возвращение перелетных птиц в родные края и скорое начало полевых работ. Не исчез обычай выпекать птичек из теста и после обретения народом православной веры. Сегодня булочки «Жаворонки» для многих — это вкусное и оригинальное угощение, которое символизирует приход весны и скорое наступление тепла.
Белки | 3 г |
Жиры | 5 г |
Углеводы | 33 г |
380 г |
15 г |
250 мл |
60 мл |
80 г |
10 г |
1 горсть |
1 щепотка |
Чай часто сравнивают с кофе — первый напиток «выигрывает» по многим параметрам. Однако некоторые
Сельдерей — один из самых полезных продуктов. В нем много витаминов группы B, цинка, меди, фолиевой
Кто не любит полакомиться зимой малиновым вареньем, которое было приготовлено из плодов, выращенных
После Пасхи часто остаются блюда, которые были приготовлены специально к празднику — куличи и
Спасибо за рецепт, получились очень вкусные.и красивые.