Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа с ветчиной, запеченная в сухарях

Если под рукой нет сырокопченой ветчины, возьмите вареную, главное, чтобы она была нарезана очень тонко.

Юлия Высоцкая

06 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Пряная тушеная капуста с яблоками

Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Блинная закуска "Русская"

Эллиса

29 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Превосходная закуска!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Молоко - 0,5 л

Яйцо куриное - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Мука - 1,5 ст.(можно и меньше, смотреть по консистенции теста)

Лосось малосол. - 150г

Картофель отварной - 2шт.

Сыр творожный - 150г

Горчица - 1ч.л.

Соль

Перец

Лук зеленый

Икра красная

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Яйцо взбиваем, смешиваем с молоком, солим, добавляем сахар, соду, майонез и немного взбиваем. Добавляем муку,размешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Разогреваем сковороду,смазываем ее растительным маслом,выливаем тесто на сковороду тонким слоем и обжариваем блин с двух сторон.

На весь экран

# шаг 2/8

После приготовления блинчиков приступаем к приготовлению закуски.

На весь экран

# шаг 3/8

Творожный сыр соединяем с горчицей, перемешиваем. Картофель натираем на мелкой терке, рыбу нарезаем тонкими полосками.

На весь экран

# шаг 4/8

Блины смазываем творожным сыром,сверху кладем картофель, солим и перчим по вкусу.

На весь экран

# шаг 5/8

На край блина выкладываем несколько кусочков рыбы,

На весь экран

# шаг 6/8

в центр помещаем зеленый лук и немного красной икры.

На весь экран

# шаг 7/8

Сворачиваем рулетом и помещаем на 30-40 минут в холодильник.

На весь экран

# шаг 8/8

Затем нарезаем кусочками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рыбный рулет со шпинатом, сыром Джюгас и кедровыми орешками

Очень вкусное и полезное блюдо. Подойдет и для праздничного стола и разнообразит привычное повседневное меню! Сыр Джюгас придает пикантную ноту блюду!!! Угощайтесь!!!