Всего-то 2 яйца, а бисквит получается высотой 4 см при диаметре формы 20 см!:) Надеюсь, этот маленький секрет решит все ваши проблемы с такой капризной выпечкой как бисквит и сбережет ваши нервы и продукты. К тому же, он супервоздушный, рыхлый и невесомый!
В яйцах есть белок, но мало кто знает, что процент ценного вещества можно увеличить. Для этого
Если посмотреть на полки с фруктами в магазинах, то можно заметить, что апельсины и прочие
Сливочное масло — важный продукт в рационе. Если отказаться от него, то можно существенно навредить
Втулки от туалетной бумаги — это незаменимый материал на даче. Как их можно использовать, рассказало
Добрый день Ева, бисквит у вас чудесный получился, у меня разъемная форма для выпечки, если я выстелю долько донышко бумагой для выпечки, а бока ничем не смазывать, у меня бока пирога не подгорят? просто постояно из формы вытекает растительное масло когда смазываю им бока, подскажите как лучше сделать, спасибо)
Ева, добрый день! Спасибо вам за рецепт, у меня первый раз получился такой шикарный бисквит
Обалденный бисквит😍 Идеальный для тортов-суфле😍 Ах, Ева, нет в русском языке столько благодарственных слов, сколько я бы хотела Вам сказать за Ваши рецепты тортиков💐💐🌸
Божечки,как приятно это слышать! А главное знать,что все получается по моим рецептам!😊 ура! Спасибо большое!!! Я счастлива!🌹🌹🌹
Ева если честно у меня до сих пор бисвиты не удавались, буду пробовать по вашему рецепту, только есть вопрос, а если не кукурузный, а картофельный крахмал взять, есть принципиальная разница?)
разница есть!...но сюда по рецепту не нужен крахмал, но часть муки ( ложку-две) вы можете заменить на кукурузный! попробуйте! Надеюсь, все получится!!!😊🌹
сегодня обошла всё что можно и на рынок заглянула на меня смотрели так -😯 а можно без него? или продолжать поиски))) просто с ним никогда не готовила, не знаю как себя ведёт в тесте😌
Светлана, конечно можно! в рецепте указана возможность замены лишь! я готовила без него!😊 пробуйте,конечно!🌹
и так держит форму - обалдеть, а крахмал я так и не нашла, раз не принципиально попробую так - потом напишу) 😊
буду ждать вашего отзыва)🌸🌸🌸
😅 получилось! мой первый поднявшийся, не опавший))) бисквит! СПАСИБО за рецепт я сделала творожно-сливочный крем это очень вкусно😘 фото не очень (сегодня из меня фотограф хуже, чем кондитер), но видно что - высоконький, тесто тает во рту😉
Оооо! Света, 😊просто отличный тортик на вид у вас!!! Я очень рада,что все подучилось!) спасибо за фото,это приятно🌹
у меня не получилось взбить таким способом яйца с сахаром... 😣 начала на водяной бане, в металлической миске (!), после этого взбивала на высокой скорости (правда, ручным миксером) около 10 минут... в общем, горе 😖 взбила отдельно 2 белка, смешала с тестом и испекла "савоярди"
жаль! ну ничего, все приходит с опытом😊 пытайтесь еще... Где-то упустили какой-то нюанс....