
Правильно приготовить муку из орехов для кондитерских изделий - это 50% успеха. Как ни странно для меня, научилась готовить только на этой неделе (на мой взгляд идеально, с учетом имеющейся техники). Собралась освоить приготовление макаронс - пришлось освоить и накуку по помолу муки. Очень помог мне в этом сайт niksya.ru Я не собираюсь переписывать информацию из этого источника, просто зафиксирую самые важные моменты для себя.
Свекла — это не только вкусный, но и полезный корнеплод. Однако в некоторых случаях употреблять ее
Мясной или куриный бульон советуют проваривать дважды, избавлять от пены и даже разбавлять водой,
В день нужно выпивать два литра воды, уверяют эксперты из разных сфер. Но это не больше, чем миф,
Началась масленичная неделя. Многие принялись готовить блины — главный символ праздника. Однако
klassss
Спасибо! heart
Катерина спасибо за рецепт!!! У меня только один вопрос у меня кофемолка рассчитана на чашку кофе (надо одну то ставлю 1 и т.д.), то как мне определить секунды и выключить разве что с розетки. подскажите как быть или лучше тогда блендером молоть
Аня, я даже не знаю что посоветовать. Может быть и правда шнур из розетки выдергивать?)
Катерина спасибо за внимание.
Мне вот посоветовали с пластинок попробовать приготовить муку, пошла пробовать.
Очень кстати рецептик!!! Как раз просушила миндаль в духовке, только подсушивала при 100 градусах где-то час или больше. Воспользуюсь советом про кофемолку!heart
flower
Оля, спасибо за оценку!
Очень полезный рецепт
Я тоже специально для макарунс сама молола миндаль в кофемолке, вначале получилась ореховая паста, а потом уже я поняла, что нужно по времени совсем немного молоть (как Вы и написали 15-20 сек.) и добавляла чуть-чуть сахара. Все получилось!!
Спасибо!
heartheart
нужная вещь на кухне,и у меня баночка хранится использую для панировки мяса


С мясом хорошо, и рубу хорошо панировать