Быстрый суп с креветками (China Town)

18 июля 2013

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любителям морепродуктов и китайской кухни придется по вкусу быстрый суп с креветками CHINA TOWN.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Нарезаем имбирь и китайскую капусту. Отправляем в куриный бульон. Варим на среднем огне в течение 2 минут.
Шаг 1
Перед тем как порезать креветки уберем лишнюю влагу. (промокаем креветки бумажными полотенцами Зева). Для этого у нас всегда есть на кухне бумажные полотенца Зева. Нарезаем креветки кубиками. Добавляем в куриный бульон. И варим еще 1 минуту.
Шаг 2
Посолим и поперчим. Сбрызнем соевым соусом.
Шаг 3
Чтобы наш суп стал более густым, вливаем воду с крахмалом. (протираем руки бумажными полотенцами Зева) Бумажные полотенца Зева: использовал и выбросил - очень удобно!
Шаг 4
Даем немного настояться супу (минут 10). Нарезаем мелко кинзу.
Шаг 5
Разливаем суп по тарелкам. Посыпаем зеленью. Для придания ароматного вкуса добавим пару капель кунжутного масла.
Шаг 6
Чжу ни вэйкоу хао! ("Приятного аппетита!" по-китайски)

Оценить52