Здесь тесто должно быть довольно жидким — таким, какое мы готовим для выпечки тонких блинов. Чтобы блины не горели, оливковое масло лучше не наливать в сковороду, а просто смазывать ее кисточкой.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой

Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет

Юлия Высоцкая

22 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные блины с карамелизированными грушами

Можно использовать уже готовую миндальную муку. Крепкий алкоголь подойдет любой.

Юлия Высоцкая

06 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с луком и сыром

Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.

Юлия Высоцкая

19 февраля 2014

Печеночные блины

Пользователь удален

01 сентября 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

печень куриная 200-300 г

2 яйца

50-70 сливок 10%

1/2 ст. муки

соль

перец

пряности по вкусу

масло растительное две ложки столовые

Для начинки - морковь, лук, помидорка.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Все ингредиенты взбила в блендере.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавила масло и дала тесту постоять минут 10.

На весь экран

# шаг 3/4

Для первого блина слегка смазала сковороду. Выпекала как обычные толстые блины.

На весь экран

Первые несколько штук приготовила с начинкой: пассеровка из моркови, лука, помидорки, соль перец. Пожарив одну сторону блина, перевернув его на половину положить начинку, посыпать тертым сыром и покрыть второй половинкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный пирог с творожной начинкой

Вкусный блинный пирог с творожной начинкой с тремя вкусами.

Людмила

19 марта 2012

Рецепты

Блинный пирог с грибами и ветчиной

Блины — это всегда сытно, а бины с начинкой — это сытно вдвойне. Главное — мужчинам такой пирог понравился. А для себя я бы заменила салатные листья любой другой зеленью и вместо ветчины поджарила бы

Галина

09 февраля 2017

Рецепты

Лепешки с кукурузной мукой ("мчади")

Это рецепт позволяет разнообразить часто используемые рецепты оладушков и блинчиков "на скорую руку". Да! Не могу не сказать, что мнения о начальном этапе технологии разделились))) Я смешиваю

Анна

15 мая 2013

Рецепты

Блинный торт из овсянки с соусом дзадзики, лососем и икрой

Широкая Масленица — это блины! Это много разных блинов целую неделю! Чтобы в воскресенье не увидеть пару-тройку лишних килограммов на весах, предлагаю низкокалорийный блинный торт, который