ПутешествиеДары моряПутевые заметкиКонкурс
 
на главную

Путевые заметки

 
Где добывают ледяную рыбу? Какие технологии используют для сохранения вкуса и пользы морепродуктов? И, наконец, что приготовить из рыбы и морепродуктов, чтобы удивить гостей? Познавательные статьи и кулинарные советы вы найдете в разделе «Путевые заметки»!
С морским приветом: идеи вкусных и полезных перекусов с морепродуктами
Подробнее
Морские радости: как правильно мариновать рыбу
Маринованная рыба — вкусный и довольно полезный деликатес. Благодаря особой технологии приготовления она сохраняет многие ценные свойства в течение долгого времени. Главное — выбрать по-настоящему качественную и свежую рыбу. Кулинарными секретами...
Подробнее
Под знаком тунца: готовим рыбные стейки на любой вкус
Французы называют его «морской телятиной». Тунец в самом деле по вкусу напоминает красное мясо и считается едва ли не самой диетической рыбой в мире. Полезные свойства этого обитателя морских глубин впечатляют. Чтобы тунец не растратил целебную...
Подробнее
10 интересных фактов о кальмарах
Кальмары не приспособлены к жизни в пресной воде, поэтому места их обитания — это соленые воды Мирового океана. Их можно встретить и в тропиках, и в холодных арктических водах. Некоторые кальмары живут в поверхностных слоях воды, другие...
Подробнее
Инструкция к применению: как правильно готовить морепродукты
Морепродукты — всегда желанные гости на нашем столе. Они славятся тонким ароматом, нежным изысканным вкусом и щедрой россыпью ценных питательных элементов. Вместе с тем это деликатные продукты, готовить которые следует со знанием дела. Самые...
Подробнее
Морская легкость: 5 рецептов для летнего меню
Многие из нас наверняка порядком истосковались по легким блюдам с приятным летним колоритом и солнечным настроением. Этими богатствами помимо прочих могут похвастаться морепродукты и рыба. Предлагаем прямо сейчас обновить семейное меню. А поможет...
Подробнее
Вкусные открытия: кто такой клыкач и с чем его едят
Морские воды скрывают немало бесценных даров. Среди них можно отыскать весьма примечательные экземпляры. Патагонский клыкач, несомненно, принадлежит к их числу. В нашей стране эту диковинную рыбу пробовали разве что самые искушенные гурманы. Мы...
Подробнее
10 интересных фактов о креветках
Креветки были известны еще во времена Древней Греции: обычно греки их запекали на огне, а вот вареными их не знали. А что вы знаете о креветках? Мы расскажем вам 10 интересных фактов об этих ракообразных, а если вам есть, что добавить, то...
Подробнее
Меню с дымком: готовим морепродукты и рыбу на гриле
Ароматные блюда на гриле с румяной хрустящей корочкой — вот что доставляет домашним гурманам ни с чем не сравнимое удовольствие. Особенно если это изысканные морские деликатесы. Самые интересные и оригинальные рецепты для семейного пикника мы...
Подробнее
© 2009–2017
ООО «ЕДИМДОМА.РУ» — ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ