Королева Великобритании Елизавета II недавно отпраздновала свое 96-летие. Залог такой долгой жизни и хорошего здоровья — очень правильное питание, рассказывает личный шеф-повар королевы Даррен Макгрейди, пишет портал Eat This, Not That.
Королева начинает свой день с чашки горячего чая «Эрл Грей» с молоком, без сахара и с несколькими печеньями.
После следует уже полноценный завтрак из цельнозерновых хлопьев с молоком и тостами с джемом. Как отмечает ETNT, яйца в королевском завтраке — большая редкость.
На обед Елизавета II предпочитает есть блюда с высоким содержанием белка и минимумом углеводов. Макгрейди рассказывает, что жареная камбала или лосось, подаваемые со шпинатом и цукини, — одно из любимых блюд королевы.
Между обедом и ужином Королевское высочество обязательно пьет чай «Эрл Грей» с сэндвичами. Шеф-повар делится рецептом ее любимых бутербродов: белый хлеб смазывают сливочным сыром с добавлением свежей мяты, а затем сверху кладут тонко нарезанный огурец.
Ужин Елизаветы II не содержит крахмала, если она ест в одиночестве, отмечает ETNT. В меню чаще всего рыба, приготовленная на гриле, или яйцо пашот с овощами.
Как отмечает Даррен Макгрейди, иногда королева не отказывается и от десерта. Она предпочитает есть персики, клубнику и темный шоколад.
Больше постов на edimdoma.ru