Рецепт

Главная»Рецепты»

Люля-кебаб в беконе

Люля-кебаб в беконе

ярослава01 июня 2017

Приготовление

1 час 50 минут

Рецепт на:

7 персон

Описание

Люля-кебаб в беконе — отличная идея не только для пикника, такое блюдо можно приготовить для домашних посиделок, да и просто на ужин. Корочка бекона получается золотистой и хрустящей, а люля-кебаб — необыкновенно сочным и ароматным.

Ингредиенты

основные

мясной фарш

бекон сырокопченый

укроп свежий

лук репчатый

по вкусу

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

К фаршу добавить измельченный лук, вымесить фарш руками до однородного состояния, добавить укроп. Посолить, поперчить по вкусу.

шаг 2/5

Фарш хорошо перемешать и отбить в течение 5-ти минут, фарш должен стать вязким и эластичным. Отправить в холодильник на 1 час.

шаг 3/5

Смоченными руками нанизываем мясо на шпажки, предварительно замоченные в воде на 30 минут. Сформируем колбаски.

шаг 4/5

Обернуть колбаски полосками бекона, аккуратно прижав к мясу.

шаг 5/5

Выложить кебабы на бумагу для выпечки и запекать в духовке или на мангале 30-35 минут.

Комментарии — 8

Наталия Комаровская

7 лет назад

При какой температуре запекать в духовке ( я парень, пишу с мамыного аккаунта, в кулинарии не селен,хочу сделать приятное маме) ?

Ксения П

7 лет назад

Как вкуусно и ароматно!!!😍

ярослава

7 лет назад

Ксения П,

спасибо. некоторым товарищам( особенно прожорливым) даже не хватило!😆

7 лет назад

Я тоже всегда так готовлю, мне очень нравятся люляки именно в беконе.

ярослава

7 лет назад

Да , в беконе получается особый аромат и вкус!

7 лет назад

Очень вкусно в беконе😋👍

ярослава

7 лет назад

Спасибо, вкусно!

3 года назад

Очень вкусно получилось. Готовить не сложно. Фарш хорошо держался на шпажках. А бекон чудесно дополнил вкус😊

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"