☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбный пирог с рисом

Рыбный пирог с рисом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Тесто
мука
180 г
сметана 15%
250 мл
оливковое масло
50 мл
яйца куриные
4 шт.
горчица
1 ч. л.
соль
½ ч. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
Начинка
семга филе на коже
400 г
рис Краснодарский ТМ «Националь»
1 стакан
лук зеленый
3 стебля
яйца куриные
3 шт.
соль
1 щепотка
перец черный
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/8
Филе семги очистите от кожи и костей. Нарежьте кубиками. Яйца для начинки отварите и мелко нарежьте, измельчите зеленый лук.
шаг 3/8
Рис Краснодарский ТМ «Националь» отварите до готовности.
шаг 4/8
В глубокой емкости соедините все ингредиенты для начинки, добавьте специи по вкусу и все хорошо перемешайте.
шаг 5/8
Приготовьте тесто. Для этого в чаше взбейте яйца, добавьте сметану и горчицу, затем влейте оливковое масло.
шаг 6/8
Отдельно просейте муку с разрыхлителем и солью. Соедините сухие и жидкие ингредиенты и хорошо перемешайте.
шаг 7/8
Форму для выпечки диаметром 30 см застелите пергаментом, смажьте оливковым маслом. Влейте часть теста, далее выложите начинку, она будет тонуть в тесте. Сверху вылейте остальное тесто.
шаг 8/8
Выпекайте пирог при 180°С 30 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Готовый пирог остудите и нарежьте на порции. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Светлана Бикулич
6 лет назад

Просто чудесный рецепт! Вместо лосося положила консервированный тунец, вышло замечательно!
Спасибо за рецепт :)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"