Пропустите мясо птицы с луком через мясорубку, вмешайте 2 сырых яйца.
шаг 2/5
Морковь, картошку, сельдерей и укроп, измельчите все ингредиенты при помощи насадки кухонный комбайн.
шаг 3/5
Соедините в чаше кухонной машины KENWOOD фарш из индейки и измельченные овощи. Приправьте массу солью и специями. Используя K-образную насадку для смешивания, вымесите однородный фарш.
шаг 4/5
Разогрейте духовку до 200°C. Смочите руки водой, вылепите из фарша небольшие одинаковые котлеты, хорошо обваляйте их в сухарях.
шаг 5/5
Выложите на противень котлеты и поставьте в духовку на 35–40 минут.