☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Вау-кабачки от шефа!
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
GEFEST - техника для кухни
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Запеканка с цукини и творогом
Запеканка с цукини и творогом
Павел Рудько
09 ноября 2017
Приготовление
1
час
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Рецепт собирательный и в процессе приготовлении я импровизировал, но, в целом, это что-то средиземноморское (греческое, наверное). Цукини берите небольшой, творог мягкий.
Ингредиенты
Основные
цукини
1 шт.
помидоры
1 шт.
творог
150 г
шпинат свежий
100 г
чеснок
1 зубчик
яйца куриные
1 шт.
орегано сушеный
по вкусу
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
оливковое масло
2 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Подготовить ингредиенты. Чеснок мелко порубить, цукини нарезать тонкими пластинами, помидоры — кружками.
шаг 2/10
На разогретую сковороду добавить масло и обжарить чеснок буквально полминуты.
шаг 3/10
Выложить шпинат и обжаривать, пока он не уменьшится в размерах (примерно 2 минуты).
шаг 4/10
Выложить шпинат миску. Добавить мягкий творог.
шаг 5/10
Также разбить в миску яйцо, посолить, поперчить и перемешать.
шаг 6/10
Собираем запеканку. Выложить в смазанную маслом форму слой цукини.
шаг 7/10
Затем — творожная начинка.
шаг 8/10
Помидоры.
шаг 9/10
Затем снова цукини, творожная начинка, помидоры, цукини, творожная начинка. Сверху посыпать сушеным орегано.
шаг 10/10
Запекать при 180°С в течение 40 минут.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"