Рецепт

Главная»Рецепты»

Лосось в сливках и помидоры-гриль

Лосось в сливках и помидоры-гриль

Т29 ноября 2017

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Опять у меня простое, быстрое блюдо с полезной рыбкой и вкусным сочным помидорным гарниром. Говорят, помидоры после тепловой обработки даже полезнее, особенно для мужчин.

Ингредиенты

основные

лосось стейки

приправа для рыбы

сливки 15%

перец лимонный

по вкусу

соль морская

по вкусу

травы ароматные

по вкусу

для гарнира

помидоры

оливковое масло

2 зубчика

по вкусу

мята сушеная

по вкусу

сухари панировочные

½ стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/20

Обсыпать заранее большой лососевый стейк лимонным перцем, солью и ароматными травами. Накрыть и убрать в холодильник.

шаг 2/20

Перед готовкой достать, вложить в пакет для запекания.

шаг 3/20

Насыпать в миску готовую приправу для рыбы.

шаг 4/20

У меня такая, была в наборе-подарке от сайта ЕД.

шаг 5/20

Залить сливками, размешать.

шаг 6/20

Стейк пропитать заливкой.

шаг 7/20

Запечатать и положить в форму. Запекать 20 минут при 180°С.

шаг 8/20

Вот так он выглядит в готовом виде.

шаг 9/20

Для гарнира помидоры крупные делим на шайбочки.

шаг 10/20

Смазать их кисточкой с соевым соусом.

шаг 11/20

Запанировать в сухарях.

шаг 12/20

Сковороду-гриль обильно смазать оливковым маслом и положить помидорные кружочки.

шаг 13/20

Обжарить с двух сторон. Лучше не двигать при жарке.

шаг 14/20

Перенести гарнир к рыбке. Поперчить.

шаг 15/20

Чеснок измельчить.

шаг 16/20

Посыпать сверху на помидорки.

шаг 17/20

Можно посыпать блюдо мятой.

шаг 18/20

Подавать в теплом виде.

шаг 19/20

Пробуем нежную сливочную рыбку.

шаг 20/20

Угощаемся!

Комментарии — 20

6 лет назад

И рыбка-супер, и помидорный гарнир-чудесный😋😋

6 лет назад

Ирина B&C,

Спасибо,Ирусь! 🌞💕💝

6 лет назад

Такая рыбка должна быть на столе чаще😋 (у нас 😉)!

6 лет назад

Обязательно,Викуль! 👆 Мы вот её страстно любим))) 👍

6 лет назад

И как всегда очень вкусно и полезно!!!😋👌

6 лет назад

Норочка,рада твоей поддержке! 🌞🎀👄

6 лет назад

Потрясающе вкусное блюдо 😋💯👍

6 лет назад

Алёночка,приятно очень))) 💃💖💋

6 лет назад

Алёночка,благодарю тебя за голос!!! 😘💃💖💕💝💞💋

6 лет назад

Танюша! 💗 Поддержу и я 🙋 твою вксную,😋 яркую 🌞 рыбку с полезным 🍅🍅🍅 гарнирчиком! 😘🌻

6 лет назад

Вот спасибо,Ясечка! 🙌 Приглашаю 💁 на лёгкий ужин! 👋🌞👄

6 лет назад

Ясечка,спасибо большущее за голос!!! 🙆🌞🎂🌟🎁🎀🎀🎀

6 лет назад

Всегда пожалуйста, Танюша!😘 На ужин непременно забегу!😊😉🌞🌼

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"