☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
«Королевский» рулет из кеты

«Королевский» рулет из кеты

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Королевский рулет из кеты украсит Ваш праздничный стол. А так же порадует Вас и Ваших гостей свои видом, и вкусовыми качествами.

Ингредиенты

основные
кета
2 кг
шампиньоны
300 г
лук репчатый
2 головки
помидоры
3 шт.
сыр
100 г
горчичное масло
50 мл
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
лимоны
½ шт.
майонез ТМ «Махеевъ»
150 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Кету промыть и снять кожу.
шаг 2/12
Разрезать рыбу вдоль, со стороны брюшка и удалить кости. Из 1/2 лимона выдавить сок и полить им филе, посолить и поперчить по вкусу.
шаг 3/12
Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на горчичном масле, немного посолить.
шаг 4/12
Обжаренный лук выложить на рыбу.
шаг 5/12
Грибы промыть, дать стечь воде, нарезать и обжарить на горчичном масле, слегка посолить.
шаг 6/12
Выложить грибы поверх лука.
шаг 7/12
Помидоры помыть, нарезать тонкими кружочками и выложить сверху грибов, немного посолить.
шаг 8/12
Свернуть рыбу в рулет и перевязать нитками. Выложить на смазанный горчичным маслом противень.
шаг 9/12
Поверх рулета выдавить майонез провансаль ТМ «Махеев».
шаг 10/12
Размазать его кисточкой по всей поверхности рулета. Запекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
шаг 11/12
С рулета аккуратно снять нитки. Посыпать рулет натертым на крупной терке сыром и запекать ещё 10-15 минут, до золотистой корочки.
шаг 12/12
Рулет остудить и нарезать очень острым ножом и подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии — 37
ЭLENA
6 лет назад

Аппетитнейший рулет!!!😘🎏👌

AlenaZaytseva
6 лет назад
ЭLENA,

Элена, спасибо большое 😊😘

Елена
6 лет назад

ой как вкусно у тебя, Алена, рыыбка😋😍

AlenaZaytseva
6 лет назад
Елена ,

Леночка, рада, что заглянула ко мне 😃😘

vicky
6 лет назад

Смачно 😋🎣😉

AlenaZaytseva
6 лет назад
vicky,

Спасибочки, Викуля 😘

Svetlana Gorelova
6 лет назад

Я бы съела кусочек такого рулета)))😋😋😋

AlenaZaytseva
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, я бы с удовольствием угостила 😉😘

Svetlana Gorelova
6 лет назад
AlenaZaytseva,

😍😍😍

Рубен
6 лет назад

Алена😃 аппетитно получилось😋 горчичное масло оочень в тему к рыбке👍 присылай кусочек попробуем😜

AlenaZaytseva
6 лет назад
Рубен,

Рубен, жди посылочку 😉 Спасибо большое 😊

Рубен
6 лет назад
AlenaZaytseva,

😚

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"