Реклама
Фриттата с грибами и сыром
GEFEST
07 ноября 2024
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Шампиньоны
Шампиньоны — всеобщие грибные любимцы, отыскать которые можно на полках магазинов практически круглый год. По описанию, шампиньоны — небольшие грибы белого, бежевого или коричневого цвета с круглой шляпкой и ровной плотной ножкой. Откуда появились шампиньоны, видно из названия. Их открыли миру французы, хотя искусственно выращивать грибы первыми научились итальянцы. Польза и вред шампиньонов вызывают некоторые споры, но чаша весов склоняется в сторону первого. Грибы шампиньоны богаты всевозможными питательными веществами и особенно полезны для сердца, нервов и мозга. Приготовление шампиньонов — процесс достаточно простой и быстрый. Варят их не более 5–7 минут, жарят еще меньше. Что приготовить из шампиньонов? Всё, что пожелаете. Разнообразные салаты, холодные и горячие закуски, нежные крем-супчики, изысканные гарниры, фаршированные овощи, домашние пироги и многое другое. Блюда из шампиньонов украсят ваш стол, как в будни, так и праздники.
